Název a adresa školy: Střední odborné učiliště stavební, Opava, příspěvková organizace, Boženy Němcové 22/2309, 746 01 Opava Název operačního programu: OP Vzdělávání pro konkurenceschopnost, oblast podpory 1.5 Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.0713 Název projektu: Zvyšování klíčových aktivit Předmět, ročník: Materiály, 2. ročník Název sady vzdělávacích materiálů: Plasty a lepidla pro truhlářskou praxi, vady dřeva Sada číslo: ICT-102B Pořadové číslo vzdělávacího materiálu: 01 Označení vzdělávacího materiálu: VY_32_INOVACE_ICT-102B-01 Téma vzdělávacího materiálu: Produkty chemického zpracování dřeva Druh učebního materiálu: Prezentace Autor: Mgr. Miroslav Weisz Anotace: Prezentace se zaměřuje na procvičení učiva o produktech chemického zpracování dřeva. Metodické poznámky: Materiál je vhodný pro učební obor Truhlář a Operátor dřevařské a nábytkářské výroby Datum vytvoření: 18. 3. 2013 Ověření ve výuce: 21. 3. 2013

Produkty chemického zpracování dřeva Patří zde buničina, produkty vzniklé hydrolýzou, pyrolýzou a extrakcí dřeva.

Buničina – základní produkt chemického zpracování dřeva Výroba buničiny je proces při kterém se získává surová celulóza ze dřeva. Celulózu získáme tak, že za dřeva odstraníme lignin a hemicelulózu tzv. delignifikace dřeva. Buničina slouží na výrobu kvalitních papírů i jako polotovar pro další chemické zpracování (umělá vlákna, plastické hmoty). Vedlejšími produkty výroby buničiny jsou organické látky, např. etylalkohol, fenoly, vanilin, aromatické kyseliny, energetické krmivo pro dobytek.

Dva způsoby výroby buničiny Sulfitovým (siřičitanovým) způsobem (kyseliny) Roztřískované dřevo se vaří pod tlakem v roztoku, jehož účinnou složkou je kyselina siřičitá. Vhodné zpracovávat dříví s nízkým obsahem pryskyřice (smrk, jedle, osika, topol, vrba) a zbavené kůry. Sulfátovým (síranovým) způsobem (zásady) Dřevo se upravuje pomocí zásaditých roztoků např. hydroxidu sodného, síranu sodného Lze zpracovat libovolný druh dřeva, hlavně se užívá pro borovici a buk.

Hydrolýza dřeva Hydrolýza je rozklad a štěpení organických látek ve dřevě na jednoduché látky. K rozkladu se používají vodné roztoky kyselin. Vzniká např. dřevní líh, kyselina octová, etylalkohol, glukóza a dřevný cukr (sladidlo pro diabetiky), krmné kvasnice.

Pyrolýza dřeva Provádí se jako suchá destilace (pyrolýza) za působení tepla a omezeného přístupu vzduchu v pecích. Rozkladem dřeva se uvolňují zplodiny: - plynné - zejména oxidy (za určitých okolností mohou být dále využity jako plynné palivo-tzv. generátorový plyn, dřevoplyn) - kapalné- dřevný dehet (dále zpracovatelný na benzen, terpentýn, kreozot, parafín aj.) a dřevný ocet (dále zpracovatelný na metylalkohol, kyselinu octovou a aceton) - pevný zbytek- dřevěné uhlí. Dále se dá upravit na aktivní uhlí, používá se do filtrů, k čistění vody aj.

Extrakce (vyluhování) dřeva Předmětem průmyslového získávání a zpracování jsou i organické látky obsažené ve dřevě v buněčné protoplasmě: třísloviny, éterické oleje (silice), balzámy, pryskyřice, škroby, gumy, cukry, aj. Ze dřeva se získávají zpravidla po jeho předchozím roztřískování extrakcí -vylouhováním, například vodou za tepla, horkou párou nebo organickými rozpouštědly (alkohol, éter, benzín). Vylouhované dřevo je možné dále použít k výrobě dřevovláknitých desek, protože odstraněním buněčného obsahu (zejména zkvasitelných cukrů) ze dřeva se jeho použitelnost pro tento účel nesnižuje, ale naopak zvyšuje.

Produkty extrakce se používají v mnoha dalších odvětvích Éterické oleje používané ve zdravotnictví a parfumerii. Pryskyřice se přidávají do lepidel, nátěrových hmot, umělých hmot. Třísloviny se používají jako konzervační látky např. při vyčiňování kůži. Chlorofylkaroténové pasty získané z větví a jehličí se přidávají např. do mýdel, pěn do koupele, zubní pasty.

Seznam použitých zdrojů KŘUPALOVÁ, Zdeňka. Nauka o materiálech: pro 1. a 2. ročník SOU učebního oboru truhlář. 3., upr. vyd. Praha: Sobotáles, 2008, 253 s. ISBN 978-80-86817-25-5.

Otázky k zopakování a ověření učiva 1. Co je to buničina a k čemu slouží? 2. Co je to hydrolýza dřeva? 3. Co je to pyrolýza dřeva? 4. Které látky se ze dřeva získávají pomocí extrakce (vyluhování dřeva)?