Operační program Vzdělávání pro konkurenceschopnost METODICKÝ LIST PRO ZŠ Pro zpracování vzdělávacích materiálů (VM)v rámci projektu EU peníze školám Operační program Vzdělávání pro konkurenceschopnost Projekt: Moderní výuka Registrační číslo: CZ.1.07/1.4.00/21.3192 Číslo DUM: VY_32_INOVACE_12.1.14 Jméno autora: Mgr. Jana Matěnová Datum, období kdy byl vytvořen: 19. listopadu 2011 Název práce: Houby – charakteristika, houby bez plodnic Předmět, pro který je VM určen: Přírodopis Ročník, pro který je VM určen: 6. ročník Časová dotace: 1 vyučovací hodina Vzdělávací oblast, tematický okruh, téma: Člověk a příroda, Přírodopis 6. ročník Metodický list, anotace- výstižný popis způsobu použití VM ve výuce: žáci využívají prezentaci k získání charakteristiky hub bez plodnic a významném objevu penicilinu. Pro žáky je i jednodušší zápis. Pomůcky: -

HOUBY Charakteristika, houby bez plodnic VY_32_INOVACE_12.1.14 HOUBY Charakteristika, houby bez plodnic

MO Nepatří mezi R (jiná buňka – bez chloroplastů), ani mezi Ž (jiná buňka a výživa) V: destruenti (rozkladači) - uzavírají potravní řetězec, vznik lišejníků

V: pro člověka Výroba pochutin (plísňové sýry) Antibiotika Otravy jedy!!! http://jaknato.webpark.cz/html/blue.html

HOUBY BEZ PLODNIC

Plíseň hlavičková Vznik: v zahnívajících potravinách v domácnosti Tvoří kulaté výtrusnice http://gryfo-listicka.galerie.cz/4494058-zbytek#50029690 http://ucivo.webnode.cz/album/houby-spajive-zygomycotina-/plisen-hlavickova-jpg/

Paličkovice nachová V travách, obilí Způsobuje námel (obsahuje jedovaté látky – likvidace obilí) P: k výrobě léků www.3.czu.cz http://www.salix.cz/rs/view.php?cisloclanku=2005020208

Štětičkovec K výrobě léků (PNC), sýrů http://www.guh.cz/edu/bi/biologie_rostliny/html01/foto_047.html

Hlízenka Napadá ovoce – způsobuje moniliózu ovoce http://ucivo.webnode.cz/album/houby-vreckate/hlizenka-ovocna-jpg/

Zajímavosti Některé houby vytvářejí jedy známé jako aflatoxiny, které mohou vyvolávat rakovinu. Pokud jsou chléb, mléko, všechny druhy mléčných produktů, ořechy a tvrdé sýry napadené plísní, musí se celé vyhodit!

Objev penicilinu 1928 – Alexander Fleming našel v Petriho misce namnoženou plíseň, ve které již nebyly žádné bakterie – začal je zkoumat a zjistil, že štětičkovec bakteriím zabraňuje v množení 1940 – výroba PNC http://www.youtube.com/watch?feature=iv&annotation_id=annotation_116621&src_vid=nwM5JI78xSo&v=CIkUtfJ0yYQ http://www.kcprymarov.estranky.cz/clanky/vyznamne-osobnosti/penicilin-byl-uveden-do-praxe-pred-75-roky_-prvnimi-pacienty-uzivajicimi-penicilin-byli-vojaci-2_-svetove-valky_-.html

http://jaknato.webpark.cz/html/blue.html http://gryfo-listicka.galerie.cz/4494058-zbytek#50029690 http://ucivo.webnode.cz/album/houby-spajive-zygomycotina-/plisen-hlavickova-jpg/ www.3.czu.cz http://www.salix.cz/rs/view.php?cisloclanku=2005020208 http://www.guh.cz/edu/bi/biologie_rostliny/html01/foto_047.html http://ucivo.webnode.cz/album/houby-vreckate/hlizenka-ovocna-jpg/ http://www.kcprymarov.estranky.cz/clanky/vyznamne-osobnosti/penicilin-byl-uveden-do-praxe-pred-75-roky_-prvnimi-pacienty-uzivajicimi-penicilin-byli-vojaci-2_-svetove-valky_-.html http://www.youtube.com/watch?feature=iv&annotation_id=annotation_116621&src_vid=nwM5JI78xSo&v=CIkUtfJ0yYQ DOBRORUKA, Luděk J., et al. Přírodopis I : 6. ročník. 2. vydání. Praha : Scientia, 1999. Přehled organismů, s. 128. ISBN 80-7183-168_9, 526038.