Strategické výhody centrálneho nákupu Marta Nováková | 26.4.2007 |Bratislava U&SLUNO a.s., SADOVÁ 28, 702 00 OSTRAVA, ČESKÁ REPUBLIKA | TEL.: +420 596 101 511, FAX: +420 596 101 523 | WWW.U-SLUNO.CZ

Dnešné témy U&Sluno a obchodné procesy Čo je dôležité pre úspech v obchode Kľúčové procesy v maloobchode Prečo obchodníci nakupujú tovar lokálne Čo získa obchodník zavedením centrálneho nákupu tovaru Ako rýchlo implementovať centrálny nákup Otázky a odpovede

Kľúčoví zákazníci a naša znalosť obchodu

SW produkty a naša znalosť IS/IT

MOTTO: Sam Walton, zakladateľ Wal-Mart „RECEPTOM NA ÚSPECH V OBCHODE SÚ TRI VECI: TVRDÉ VYJEDNÁVANIE S DODÁVATEĽMI JEDNODUCHÁ MARKETINGOVÁ SCHÉMA: „Každý deň nízke ceny“ BRILANTNÉ POUŽITIE INFORMAČNÝCH TECHNOLOGIÍ“

Kľúčové procesy v dodávateľskom reťazci Výroba Logistika / skladovanie Doprava Centrála spoločnosti Obchody / BackOffice Obchody/ FrontOffice

Kľúčové procesy v maloobchode Predajne Centrála Správa sortimentu Správa formátov Centrálny nákup Prodajné ceny, promócie Riadenie zásob Objednávky Príjem Zásoby Predaj

Čo znamená centrálny nákup Centrálne rozhodovanie o sortimentu tovaru Centrálne dohadovanie nákupných cien, rôznych druhov zliav Centrálne rozhodovanie o „základných predajných cenách“ (velkosť zisku) a promočných cenách (počty zákazníkov) Centrálne dohadovanie servisných, logistických podmienok Centrálne rozhodovanie o množstvách objednaného sortimentu Centrálne vyúčtovanie „Spätných bonusov“

Prečo obchodníci nakupujú lokálne? Špecifické regionálne produkty a služby, požadované iba lokálne Zákaznícky náročné položky tovaru – vysoká individualita produktov, malá opakovateľnosť predaja Chýbajú kvalitné informácie o sortimentu, štruktúre, predajnosti, cenách,... tovarov v patričnom detailu → chýbajú sofistikované podklady pre rozhodovanie Vysoká operatívnosť rozhodovania (niekedy v okamihu, keď príde „dealer“), nie je možné plánovať Vedúca predajne dobre pozná svojich zákazníkov, ich zvyky a požiadavky

Prečo obchodníci nakupujú centrálne? Zníženie objemu finančných prostriedkov viazaných v zásobách – working capital Zvýšenie obrátky zásob Zjednodušenie a spriehľadnenie sortimentu Zníženie počtu dodávateľov, dojednanie výhodnejších nákupných cien Zníženie nákladov na obchodný proces vrátanie logistických nákladov – akcelerácia zisku Spätné bonusy/kondície Možnosť investovania voľných finančných zdrojov

Ako zaviesť procesy centrálneho nákupu? Analýza a jasná definícia nákupných procesov a sortimentu – nie všetko nakupujeme centrálne Zavedenie týchto procesov do reálneho používania Vytvorenie týmu pracovníkov zodpovedných za centrálny nákup pre všetky predajne a formáty Akceptácia týchto procesov v prevádzke – tréning, motivácia, odmeňovanie Kvalitný sofistikovaný informačný systém podporujúci zvolené procesy a poskytujúci informácie pre centrálne riadenie sortimentu, cien,...

Je centrálny nákup strategickou výhodou? ÁNO pre obchodníkov s vysokým podielom FMCG pre dobre skladovateľné a prepravovatelné tovary pre produkty bez výrazného lokálneho vplyvu pre produkty nakupované vo veľkých objemoch Pre obchodníkov, ktorí majú vyladené svoje nákupné procesy so svojimi dodávateľmi (EDI, VMI) Pre obchodníkov, ktorí majú dobre definovaný centrálne nakupovaný sortiment a procesy nákupu

Aký je „ideálny“ proces nákupu tovaru S podporou automatických objednávok podľa definovaných pravidiel (min/max,...) S väzbou na využitie modelu predpovedí budúcej spotreby tovaru (Forecasting) predovšetkým u FMCG S využitím „push objednávok na predajne“ a možnosťou korekčného mechanizmu lokálne, z úrovne predajní -pull objednávky So snahou previesť časť zodpovedností za zásobovanie na dodávateľa – VMI Vždy podporovaný výkonným informačným systémom!

Ďakujem za pozornosť a som pripravená na vaše otázky E-mail: mnovakova@u-sluno.sk