Název prezentace (DUMu): Vodní režim rostliny Název SŠ: SOU Uherský Brod Autor: Mgr. Andrea Brogowská Název prezentace (DUMu): Vodní režim rostliny Tematická oblast: Rostliny Ročník: 1. Číslo projektu: CZ.1.07/1.5.00/34.0369 Datum vzniku: leden 2013 Uvedení autoři, není-li uvedeno jinak, jsou autory tohoto výukového materiálu a všech jeho částí. Tento projekt je spolufinancován ESF a státním rozpočtem ČR.

ANOTACE Záměrem této sady výukových materiálů s názvem Rostliny je seznámit žáky se základními biologickými termíny v návaznosti na pochopení dalších složitějších témat fyziologie rostlin Jednotlivé DUMy (prezentace) v této sadě popíší postupně tematické oblasti, které jsou probírány v předmětu Obecná biologie a ekologie na naší SŠ. Konkrétně tato prezentace je zaměřena na činnost vody a důležitost vody pro rostlinné tělo

Vodní režim rostliny

Obsah vody v protoplazmě je nezbytný pro normální průběh životních funkcí buňky Voda poskytuje dva základní biogenní prvky Je rozpouštědlem Slouží k transportu látek

Příjem vody rostlinami Nižší rostliny – celým povrchem těla Vyšší rostliny suchozemské – kořenovými vlásky, rozvod po těle zprostředkují cévy a cévice, transpirační proud (sání) – do značné míry působen soudržnými silami a transpirací Kořeny přijímají rostliny vodu jednak pasivně(v době, kdy má rostlina listy) a aktivně (kdy nemá listy vyvinuté) – uplatnění kořenového vztlaku

Příjem vody kořeny ovlivňují: Teplota půdy a obsah kyslíku v půdě – zde buňky intenzivněji dýchají a mohou přijímat více vody Koncentrace půdního roztoku – zasolené půdy=rostliny trpí nedostatkem vody Velikost půdních částic – menší částice=větší povrch pro přílnavost pro molekuly vody, které nemohou pronikat do kořenů Část vody je přijímána mimokořenově (listy)

Výdej vody Transpirace = výdej vody rostlinou – listem a)transpirace pokožková – kutikulární b)transpirace průduchová – stomatární Transpiraci ovlivňují: a)vnitřní faktory – velikost průduchů,morfologická a anatomická stavba listů, vlastnosti kutikuly b) vnější faktory – teplota a vlhkost vzduchu, pohyb vzduchu, půdní vlhkost Většina vody přijaté rostlinou je opět vydána do prostředí (např. jedna rostlina kukuřice spotřebuje za vegetační období asi 200 l vody).

Transpirační koeficient Transpirační koeficient = hmotnost vody v gramech potřebné na vytvoření jednoho gramu sušiny. Např. kukuřice 370 gramů oves 600 gramů vojtěška 800 gramů

Intenzita transpirace Intenzita transpirace = množství vydané vody jednotkou listové plochy za jednotku času, se mění během dne a během vegetačního období. V noci převládá příjem vody, ve dne transpirace.

Význam transpirace umožňuje zásobování všech částí rostliny vodou a minerálními látkami zabraňuje přehřívání listů otevřenými průduchy při vysoké transpiraci proniká do listů oxid uhličitý, nutný pro fotosyntézu, a kyslík, nutný pro dýchání souvislé rostlinné porosty transpirací vyrovnávají teplotní rozdíly mezi dnem a nocí (př.pouště – velké rozdíly v denní a noční teplotě)

Opakování probraného tematu: 1.Rostlina ztrácí vodu a)transpirací b)osmózou c)v hypotonickém prostředí d)gutací 2. Vadnutí rostliny bývá nejčastěji důsledkem: a)nedostatečné transpirace b)uzavření průduchů při prvních obtížích s doplňováním transpiračních ztrát vody c)nadměrného výparu, který vede k poklesu buněčného turgoru pletiv 3. Co ovlivňuje příjem vody rostlinou? a)hydrostatický tlak b)teplota vody c)dostatek světla d)obsah kyslíku v půdním prostředí

Správné odpovědi: 1.a)d) 2.c) 3.b)d)

Zdroje JELÍNEK, Jan. Biologie pro gymnázia. Olomouc: Olomouc, 1980, ISBN 80-7182-070-9. BENEŠOVÁ, Marika. Odmaturuj z biologie. Brno: Didaktis, 1980, ISBN 80-86285-67-7.