Vzdělávací oblast: Ekonomické vzdělávání Tematická oblast: Podnik a podnikání Název vyučovací oblasti: Podnik Ročník / obor studia: II. – III. r./ Hotelnictví a turismus Vypracoval: Ing. Kovač Lukáš Škola: Střední škola pedagogická, hotelnictví a služeb, Litoměřice (do – SŠHGS) Ověřeno : Ověřeno : I. a II. pololetí šk. r. 2012/2013 I. a II. pololetí šk. r. 2012/2013 DUM 613 Klíčová slova: Podnik, cíle podniku, funkce podniku, členění podniku. Anotace: Výkladová prezentace pro podporu výuky předmětu ekonomika na téma: Podnik.

Podnik

Podnik Podnikem se (podle obchodního zákoníku) rozumí: Podnikem se (podle obchodního zákoníku) rozumí: „Soubor hmotných (pozemky, stroje, budovy, dopravní prostředky, materiál, atd.), jakož i osobních (lidé pracující v podniku) a nehmotných (finance, práva, software, atd.) složek podnikání. „Soubor hmotných (pozemky, stroje, budovy, dopravní prostředky, materiál, atd.), jakož i osobních (lidé pracující v podniku) a nehmotných (finance, práva, software, atd.) složek podnikání. K podniku náleží věci, práva a jiné majetkové hodnoty, které patří podnikateli a slouží k provozování podniku nebo vzhledem k své povaze mají tomuto účelu sloužit“. K podniku náleží věci, práva a jiné majetkové hodnoty, které patří podnikateli a slouží k provozování podniku nebo vzhledem k své povaze mají tomuto účelu sloužit“.

Podnik je ekonomicko právním subjektem (ekonomická samostatnost a právní subjektivita) je ekonomicko právním subjektem (ekonomická samostatnost a právní subjektivita) slouží podnikateli k podnikatelské činnosti slouží podnikateli k podnikatelské činnosti je základní prvek institucionálního uspořádání hospodářství je základní prvek institucionálního uspořádání hospodářství Podnik obvykle jako ziskový subjekt. Podnik obvykle jako ziskový subjekt. Existují však i nestátní neziskové organizace, které nejsou orientovány na zisk, ale na potřeby společnosti. Existují však i nestátní neziskové organizace, které nejsou orientovány na zisk, ale na potřeby společnosti.

Funkce podniku Obecná rovina: Obecná rovina: Funkce společenská Funkce společenská spoluúčast na uspokojování potřeb v celospolečenském měřítku spoluúčast na uspokojování potřeb v celospolečenském měřítku Funkce individuální Funkce individuální zhodnocovat prostředky (kapitál) vložený zakladatelem zhodnocovat prostředky (kapitál) vložený zakladatelem Konkrétní rovina: Konkrétní rovina: Funkce výrobní, prodejní, zásobovací, personální, investiční, věd.-technická, finanční, správní,… Funkce výrobní, prodejní, zásobovací, personální, investiční, věd.-technická, finanční, správní,… Funkce ekonomická, sociální, technická, právní,… Funkce ekonomická, sociální, technická, právní,…

Důvody existence podniku vyrábět a distribuovat zákazníkům výrobky (uspokojují jejich potřeby => přináší užitek) vyrábět a distribuovat zákazníkům výrobky (uspokojují jejich potřeby => přináší užitek) poskytovat služby (užitek) zákazníkům poskytovat služby (užitek) zákazníkům sloužit všem ostatním, kteří jsou s vývojem podniku spjati sloužit všem ostatním, kteří jsou s vývojem podniku spjati Podnik má tedy i své společenské poslání, které představuje uspokojování potřeb nejen zákazníků, ale i všech ostatních zájmových skupin (tzv. stakeholders) Podnik má tedy i své společenské poslání, které představuje uspokojování potřeb nejen zákazníků, ale i všech ostatních zájmových skupin (tzv. stakeholders)

Důvody existence podniku Posláním podniku je (resp. by mělo být z pohledu lidské civilizace) uspokojovat potřeby zákazníků a všech, kteří jsou s podnikem životně spjati Posláním podniku je (resp. by mělo být z pohledu lidské civilizace) uspokojovat potřeby zákazníků a všech, kteří jsou s podnikem životně spjati Velké podniky Velké podniky (jsou řízeny obvykle manažery, nikoliv vlastníky). (jsou řízeny obvykle manažery, nikoliv vlastníky). Cíle: Cíle: maximalizace hodnoty pro vlastníky a současné uspokojení zájmových skupin maximalizace hodnoty pro vlastníky a současné uspokojení zájmových skupin Malé podniky Malé podniky (jsou řízeny většinou samotnými vlastníky). (jsou řízeny většinou samotnými vlastníky). Cíle: Cíle: růst hodnoty podniku, „být svým pánem“, udržet rodinnou tradici, …) růst hodnoty podniku, „být svým pánem“, udržet rodinnou tradici, …)

Členění cílů podniku Podle významu Podle významu vrcholové a podřazené vrcholové a podřazené Podle časového hlediska Podle časového hlediska krátkodobé, střednědobé, dlouhodobé; stavové a intervalové; trvalé a přechodné krátkodobé, střednědobé, dlouhodobé; stavové a intervalové; trvalé a přechodné Podle vztahu mezi cíli Podle vztahu mezi cíli komplementární, konkurenční až protikladné, indiferentní komplementární, konkurenční až protikladné, indiferentní Podle obsahu Podle obsahu ekonomické, technické, sociální ekonomické, technické, sociální

Členění podniku Podle předmětu činnosti: výrobní výrobní obchodní obchodní dopravní a spojové dopravní a spojové peněžní peněžní Podle rozsahu působnosti Místní - působnost pouze na určitém místě (obci) – řezník Místní - působnost pouze na určitém místě (obci) – řezník Regionální – působnost v určitém kraji Regionální – působnost v určitém kraji Celorepubliková – působnost v celém státě (ČD, ČP) Celorepubliková – působnost v celém státě (ČD, ČP) Mezinárodní – působnost v několika státech světa (automobilky, Coca-Cola) Mezinárodní – působnost v několika státech světa (automobilky, Coca-Cola)

Členění podniku Podle formy vlastnictví: Vychází z vlastnického vztahu k majetku podniku. Vychází z vlastnického vztahu k majetku podniku. Státní – majetek je ve vlastnictví státu, který je svěřen určité organizaci, která s ním hospodaří (ministerstva, úřady, nadace, divadla) Státní – majetek je ve vlastnictví státu, který je svěřen určité organizaci, která s ním hospodaří (ministerstva, úřady, nadace, divadla) Soukromé – majetek je ve vlastnictví jedné osoby, která jej vkládá do podnikání (OSVČ, obchodní společnosti) Soukromé – majetek je ve vlastnictví jedné osoby, která jej vkládá do podnikání (OSVČ, obchodní společnosti) Partnerské (společné) – majetek je vytvořen vkladem (sdružením) několika osob, které podnikají pod společným jménem (Družstva) Partnerské (společné) – majetek je vytvořen vkladem (sdružením) několika osob, které podnikají pod společným jménem (Družstva) Podle právní formy: Podniky jednotlivců Podniky jednotlivců Obchodní společnosti Obchodní společnosti Družstva Družstva Státní podniky Státní podniky Ostatní – zvláštní právní formy podnikání Ostatní – zvláštní právní formy podnikání

Členění podniku Podle velikosti

Kontrolní otázky: 1. Popište definici podniku? 2. Uveďte cíle (důvody pro existenci) podniku? 3. Vyjmenujte druhy a typy podniků, dle jednotlivých forem členění podniku?

Použitá literatura PETR KLÍNSKÝ, Otto Münch. Ekonomika pro obchodní akademie a ostatní střední školy. 4. vyd. Praha: EDUKO. ISBN PETR KLÍNSKÝ, Otto Münch. Ekonomika pro obchodní akademie a ostatní střední školy. 4. vyd. Praha: EDUKO. ISBN KOČÍ, Jana a Lenka ŠAMŠOVÁ. Základy ekonomiky: pro střední a vyšší hotelové školy. 1. vyd. Praha: Fortuna, 2009, 143 s. ISBN KOČÍ, Jana a Lenka ŠAMŠOVÁ. Základy ekonomiky: pro střední a vyšší hotelové školy. 1. vyd. Praha: Fortuna, 2009, 143 s. ISBN