Ananas Jiří Honěk, KMD FreeDeK
ODBORNÝ NÁZEV LIDOVÝ NÁZEV OBRÁZEK ROSTLINY OBRÁZEK PLODU ZEMĚ PŮVODU CHUŤ BARVA VELIKOST VYUŽITÍ ZAJÍMAVOSTI
ODBORNÝ NÁZEV Ananasovník chocholatý (Ananas comosus), též ananas chocholatý, nebo jen zkráceně ananas.
Lidový název zní Anánas,ananas,anana.
Takto vypadá ananas příčným řezem. OBRÁZEK ROSTLINY Takto vypadá ananas příčným řezem.
Plod ananasu bývá žlutě i zeleně pestře zbarvený. OBRÁZEK PLODU Plod ananasu bývá žlutě i zeleně pestře zbarvený.
Země původu je Jižní Amerika.
Chuť ananasu bývá sládká. Jedlá část ananasu obsahuje průměrně 86 % vody, 13 % sacharidů, 0,5 % vlákniny, 0,3 % bílkovin a 0,1 % tuků. Energetická hodnota je přibližně 200 kJ/100 g syrové dužniny. Chuť ananasu bývá sládká.
BARVA Barva ananasu je většinou světle až tmavě hnědá, jsou ale případy kdy bývá i žlutá až načervenalá.
VELIKOST Velikost ananasu bývá různá,nejčastěji se setkáváme s ananasem o velikosti 10-20 cm,průměrná váha se pohybuje okolo 700g-1200g.
VYUŽITÍ Ananas se používá často v léčitelství - ulevuje slinivce břišní - odvodňuje,odbourává otoky - pomáhá při střevních poruchách a průjmech - pomáhá při slunečním úžehu - odstraňuje stařecké skvrny
Jak jsem se již zmínil existují i červené ananasy. ZAJÍMAVOSTI Jak jsem se již zmínil existují i červené ananasy.
POUŽITÉ ZDROJE http://cs.wikipedia.org/wiki/Ananas http://images.google.cz/images?hl=cs&q=ananas&gbv=2 http://www.mebio.cz/recepty/dezerty-sladka-jidla/dort-ananasem-karotkou/