Glukosa a její vznik
Fotosyntéza je chemický děj, na kterém je závislý život na Zemi
teplo, světlo 6 CO2 + 6 H2O C6H12O6 + 6 O2 chlorofyl
Při fotosyntéze dochází v zelených rostlinách působením slunečního záření k přeměně oxidu uhličitého a vody na glukosu a kyslík Katalyzátorem reakce je zeleň listová (chlorofyl) V zelených rostlinách tak dochází k „ukládání“ energie slunečního záření
Glukosa - hroznový cukr Jednoduchý cukr = monosacharid C6H12O6 Je významným zdrojem energie pro život organismů Vlastnosti: bílá krystalická látka, rozpustná ve vodě, sladká chuť Výskyt: vinné hrozny, ovoce, med, krev člověka a jiné…
Využití v lékařství - „umělá výživa“ - obsahuje glukosu jako zdroj energii „Cukrovka“ = Diabetes mellitus - onemocnění porušení stálé hladiny glukosy v krvi dva životu nebezpečné stavy 1) hypoglykemie 2) hyperglykemie
Použité zdroje http://www.viviente.cz/sacharidy/ BENEŠ, P., PUMPR, V., a BANÝR, J. Základy praktické chemie pro 9. ročník základní školy 2. díl. 2. vyd. Praha: Fortuna, 2003. 72 s. ISBN 80-7168-880-0.