Změny skupenství Autorem materiálu a všech jeho částí, není-li uvedeno jinak, je Petr Jeřábek. Materiál zpracován v rámci projektu Implementace ICT techniky do výuky dle ŠVP na ZŠ Slavkov u Brna, Tyršova 977.
Látky Každá látka je složena z atomů, iontů nebo molekul. Částice jsou v látce vázány meziatomovými silami. Čím vyšší je teplota látky tím rychleji se částice v látce pohybují. Pokud dodáme látce dostatečné množství tepla, tj. dostatečně zvýšíme rychlost částic v látce, dojde ke změnám ve vazbách. Podle velikosti vazebných sil rozeznáváme stavy, ve kterých se látky mohou nacházet.
Skupenství látek Každá látka se může vyskytovat ve čtyřech skupenstvích (fázích). Pevné skupenství Kapalné skupenství Plynné skupenství Plazma Za běžných podmínek se látky na Zemi vyskytují jen v prvních třech fázích. Látka: voda Led Voda Vodní pára
Změny skupenství Změna skupenství je fyzikální děj, při kterém se mění skupenství látky. Změna skupenství u daného materiálu závisí na teplotě a tlaku okolí. Každá látka (materiál) má specifické vlastnosti, a proto dochází ke změnám skupenství za rozdílných podmínek. Schopnost látky měnit skupenství v závislosti na hmotnosti a množství dodaného tepla definujeme pomocí měrného skupenského tepla. Rozeznáváme šest změn skupenství.
Změny skupenství
Měrné skupenské teplo l = L/m Definice: Teplo, které přijme (odevzdá) těleso z dané látky o hmotnosti 1 kg, kdy za dané teploty dojde ke změně skupenství. Značka: l Jednotka: J/kg Hodnoty pro nejčastěji vyskytující se látky jsou uvedeny v tabulkách v kJ/kg. Měrné skupenské teplo lze vypočítat: Kde L je skupenské teplo (teplo potřebné ke změně skupenství) a m je hmotnost tělesa. l = L/m
Zdroje Fyzika pro 9. ročník základní školy, SPN – pedagogické nakladatelství, a.s., Praha 2001 (Str. 35 – 42) Žákovské tabulky