Charakteristika a význam obchodního provozu, činitelé OP. PRODEJNA Charakteristika a význam obchodního provozu, činitelé OP. VY_32_INOVACE_Sikorová_09-1-02 Autor: Ing. Sikorová Renata Tento výukový materiál byl zpracován v rámci projektu EU peníze středním školám - OP VK 1.5. CZ.1.07/1.5.00/34.0195 – Individualizace a inovace výuky
Anotace Žáci se seznámí: S definici obchodního provozu. S nástroji obchodního provozu. Činiteli obchodního provozu.
Obchodní provoz je souhrn činnosti, vytvářející nejlepší variantu pro pohyb zboží, pohyb zaměstnanců a zákazníků. Cílem je dosáhnout nejvyšší účinnosti prodeje. Hlavním předmětem je zboží, které se vyskytuje v různých podobách - zásoba, obchodní sortiment, sortimentní skupina.
K dosažení účinnosti prodeje se využívá těchto nástrojů. Technické – patří zde mechanizační prostředky a zařízení. Personální – zahrnuje vedení, stimulování a motivování kvalifikovaných pracovníků. Organizační – zde patří plánování, organizování, výběr pracovníků k dosažení cílů firmy.
Význam obchodního provozu vyplývá z jeho cílů – dosažení zisku i maximální spokojenosti a pohodlí zákazníka.
Činitelé obchodního provozu zboží – má sjednocující funkci. Prodávaný druh ovlivňuje ostatní činitele. předmětem směny; pracovníci – jejich kvalifikace, znalosti, dovednosti a návyky ; zákazníci – obchod neplní jen funkci prodeje zboží, je také centrem komunikačního a informačního dění, což je nutné promítnout do dispozičního řešení prodejny, techniky prodeje, nabídky zboží;
mechanizační prostředky – slouží k vykládce, uskladnění a překládání zboží; obchodně-provozní operace – jsou nákupní, skladovací, manipulační a prodejní činnosti, kterými prodejní jednotky plní svou funkci ve sféře oběhu; provozní plochy a dispoziční řešení – tvoří základ pohybu zboží prodejní jednotkou.
Opakování Co lze chápat obchodním provozem? Co je výsledkem obchodního provozu? Které nástroje zajišťují proces obchodního provozu? Vysvětlete jednotlivé nástroje. Vyjmenujte činitele obchodního provozu. Jednotlivé činitele charakterizujte.
POUŽITÁ LITERATURA Název knihy. Obchodní provoz ,Místo vydání: Český Těšín (Praha) Nakladatelství Fortuna, Praha 1 Rok vydání 2003 ISBN 80-7168-845-2.