Lukáš Kurek, KMD FreeDeK

Prezentace na téma: "Lukáš Kurek, KMD FreeDeK"— Transkript prezentace:

1 Lukáš Kurek, KMD FreeDeK
Pomeranč Lukáš Kurek, KMD FreeDeK

2 Menu Odborný název Lidový název Obrázek rostliny Obrázek plodu Země původu Chuť Barva Velikost Využití Zajímavosti

3 Odborný název Pomeranč je plod pomerančovníku Latinsky: Citrus sinensis

4 Lidový název Latinsky: citrus sinensis Česky: pomeranč Anglicky: orange Německy: die Orange Španělsky: naranja Francouzsky: f orange Rusky: апельсин Italsky: arancia

5 Obrázek rostliny

6 Obrázek plodu

7 Země původu Pomeranče pochází z Asie a jižní Číny i Egypta. Je známo přes 200 odrůd pomerančovníků.

8 Chuť: Záleží na čerstvosti a původu plodu.
Lahodná chuť pomeranče se v kulinářském světě hned tak neztratí. Vychutnat si ji můžete nejen za čerstva, třeba v salse nebo salátu, ale také coby orientální omáčku k pečenému masu, případně pokrmu z ryb. Chuť: Záleží na čerstvosti a původu plodu. Je sladká,kyselá- připomínající citrón nebo mandarinku.

9 Barva Podle odrůdy- žlutooranžová po tmavě červenou barvu.

10 Velikost Záleží na velikosti plodů a možnostech šlechtění plodu. Váha může dosahovat i více než 3 kila na jeden kus.

11 Využití Využití pomerančů se pohybuje od výroby plastů, přes farmaceutický průmysl až po standardní kuchyňskou úpravu. Pomerančová kůra obsahuje olej limonen, který lze společně s oxidem uhličitým využít pro chemickou reakci, při níž vzniká kvalitní plast podobný polystyrenu.

12 Zajímavosti Účinky na organismus: - dodává energii a svěžest - chrání před chřipkou a nachlazením - podporuje soustředění - aktivuje tělesné žlázy - posiluje imunitu - stará se o krvetvorbu - posiluje vazivové tkáně - pomáhá při dietách

13 Použité zdroje