Vypařování , var LC
Vypařování -je změna ze skupenství kapalného na plynné - probíhá za každé teploty a z povrchu kapaliny látka přijímá teplo –skupenské teplo výparné L hmotnost vypařené kapaliny měrné skupenské teplo vypařování urychlíme jej zvýšením teploty, proudícím vzduchem, zvětšením povrchu
např. mokré prádlo rychleji uschne rozložené, při vyšší teplotě a za větru Sb.89
Animace pokusu vata s lihem
Var -je změna ze skupenství kapalného na plynné - při varu se kapalina vypařuje z celého objemu - probíhá při teplotě varu tv- teplotě varu -tv závisí na druhu kapaliny (tabulky) a tlaku nad povrchem kapaliny - např. při tlaku 1, 013.105 Pa voda tv =100 °C rtuť tV = 356°C
Platí : nižší tlak (hory) –nižší teplota varu http://www.converter.cz/tabulky/teplota-varu-vody.htm vyšší tlak (tlakový hrnec) – vyšší teplota varu http://www.quido.cz/objevy/tlakov%C3%BD_hrnec.htm
Závislost teploty látky na dodávaném teple při varu t tV var Q
Při varu látka přijímá teplo skupenské teplo varu LV které se spotřebuje na vypaření celého množství kapaliny měrné skupenské teplo varu ( tabulky) např. H2O Sb.90
Pozor!!!! Těkavé , hořlavé látky- aceton, benzín, diethyether mají tV mají teplotu varu blízkou běžné teplotě, lehce se vypařují a smíchané se vzduchem Vybuchují.
Hezký den !! …..zajímavý odkaz k přečtení http://www.quido.cz/fyzika/123fyzika.htm