Částicová stavba látek VY_32_INOVACE_17_Částicová stavba látek Autor: Pavlína Čermáková Vytvořeno v rámci v projektu „EU peníze školám“ OP VK oblast podpory 1.4 s názvem Zlepšení podmínek pro vzdělávání na základních školách

Stavba atomu ATOM VODÍKU Atomový obal Atomové jádro + proton elektron neutron ATOM VODÍKU Odkaz - Demokritos

Atomy a molekuly ATOM MOLEKULA velmi malá částice látky tvořená z menších částic protony, elektrony, neutrony,… částice látky tvořená ze dvou a více atomů H H O [4] [3] [1] [2]

Podle uspořádání atomů v molekule dělíme látky na: prvky – látky tvořené atomy stejného druhu zlato, měď, stříbro, hliník, železo, dusík, kyslík sloučeniny – látky složené z jednoho druhu molekul - molekula se skládá z různých atomů oxid uhličitý, voda, ... směsi – látky složené z molekul více druhů hlína, rašelina, kakao, dým z komína ve vzduchu, vzduch,.. [5] [6] [7]

Známé prvky seřazené podle počtu protonů v jádře: prvek značka prvku počet protonů vodík H 1 helium He 2 uhlík C 6 dusík N 7 kyslík O 8 vápník Ca 20 železo Fe 26

Pevné látky a) Uveď příklady pevných látek a pevných těles b) Jaké mají vlastnosti? Mají svůj vlastní tvar Mají svůj stálý objem Mají pevně dané ohraničení - částice jsou hodně blízko u sebe - mezi částicemi jsou velmi malé mezery - částice pevných látek se pohybují jen velmi málo částice pevných látek na sebe působí velkými vzájemnými silami [8]

2. Kapalné látky Uveď příklad kapalných látek a kapalných těles Jaké mají vlastnosti? mají tvar podle nádoby, ve které se nachází ...můžeme je přelévat ...můžeme je rozdělit (do více nádob, na drobné kapičky) ...jsou nestlačitelné ...hladina je vodorovná (vodováha) - částice jsou dál od sebe - mezi částicemi jsou větší mezery - částice kapalin po sobě kloužou částice kapalin na sebe působí menšími vzájemnými silami [9]

3. Plynné látky Uveď příklad plynných látek a plynných těles Jaké mají vlastnosti? mají tvar podle nádoby, ve které se nachází ...můžeme je přelévat ...můžeme je rozdělit (do více nádob) ...jsou stlačitelné Uveď příklad tělesa, ve kterém je stlačený plyn - částice jsou daleko od sebe - mezi částicemi jsou velké mezery - částice plynů se pohybují nejrychleji - částice plynů na sebe působí velmi malými vzájemnými silami [10]

Jak vysvětlíte tento experiment? Na dno sklenice dáme sbalený sáček s čajem a zatížíme ho, aby zůstal u dna. Pak do sklenice opatrně nalijeme studenou vodu. Co se stane po několika dnech? Těmto dějům říkáme DIFUZE Difuze = samovolné pronikání částic jedné látky mezi částice druhé látky. Jak vysvětlíme, že částice čaje se přemísťovaly v opačném směru, než na ně působila gravitační síla Země? Protože částice látek se neustále neuspořádaně pohybují. … probíhá v kapalinách – sirup ve vodě v plynech – vůně či zápach ve vzduchu i v pevných látkách, ale velmi pomalu – archeologické vykopávky [11]

- pronikání částic barviva (skalice modrá) mezi molekuly vody Další příklad difuze - pronikání částic barviva (skalice modrá) mezi molekuly vody [12] To, že se voda bude postupně celá obarvovat nám dokazuje, že mezi molekulami vody jsou mezery, do kterých mohou částice barviva pronikat. Také dokazuje, že se částice vody pohybují a díky tomu se voda obarvuje směrem vzhůru.

K potvrzení o neustálém neuspořádaném pohybu látek přispěl r. 1827 anglický botanik Brown (čti braun). Robert Brown (1773-1858) Do kapky vody nasypal zrníčka pylu a pozoroval je pod mikroskopem. Co asi viděl? …viděl trhavý pohyb pylových zrnek = Brownův pohyb. …zrnka se pohybovala v důsledku nárazů molekul vody. [13] Tímto pokusem nepřímo dokázal, že částice látky se pohybují. [14] aplet -Brownův pohyb

Démokritos (470-360 př. n. l.) vrcholný představitel atomismu základní částice látky nazval ATOMY (atómos) ty považoval za neměnné a nedělitelné vzájemně se zachycují, shlukují a vytvářejí jednotlivé viditelné věci zpět

Zdroje: http://fyzweb.cz/materialy/aplety_hwang/brown/gas2D/gas2D_cz.html Obrázky: [1], [4], - Kliparty z www.microsoft.office.cz [2], [3], [5], [6], [7], [8], [9], [10] - vlastní [11], [12] Obrázky použity z výukového materiálu uloženého na: http://dum.rvp.cz/materialy/latky-jsou-slozeny-z-castic.html#material_files [13] http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/3/32/Robert_Brown_%28botanist%29.jpg [14] Odkaz na aplet: Vytvořeno jako DUM do předmětu fyzika na ZŠ Studentská 895, Mnichovo Hradiště