FEBA-European Federation of Food Banks 22 členských PB v Evropě, nejen v EU, ale i Ukrajina, Moldavsko
Česká federace potravinových bank www.potravinovabanka.cz Členové: Potravinová banka Praha, Ostrava, Litoměřice, Liberec , Vysočina , Plzeň , Brno a Jihomoravský kraj , Hradec Králové,Pardubice, Zlín, Karlovy Vary, Olomouc, Česé Budějovice, Džbánsko.
OSN OSN - program rozvoje světa 2015-2030. Jeden z konkrétních globálních cílů je zaměřen na změny ve spotřebních a výrobních zvyklostech. Roční objem plýtvání potravinami, které činí dnes kolem 1,3 miliardy tun , má být sníženo do roku 2030 na polovinu
PB Praha Praha a Středočeský kraj v roce 2016 Shromážděné a rozdělené potraviny o váze 684 tun Počet odběratelů 110 organizací Počet klientů cca 11 000 Rok 2017 již 130 tun potravin měsíčně, předpokládáme 1400 tun za rok 2017
Cíle potravinových bank shromažďovat potraviny od dárců a přerozdělovat je organizacím, které pečují o osoby v nouzi, nebo v krizi předcházet plýtvání potravinami vychovávat spotřebitele k zodpovědnému spotřebitelství vychovávat klienty( odběratele) k rozumnému hospodaření s potravinami
Jak snížit potravinový odpad? Česká republika je dle statistik EU největším plýtvačem potravin poslední 3 roky Dle výzkumu IPSOS nejvíce plýtvají domácnosti- 30% z nakoupených potravin končí v popelnici
Jak na to? Od 1. ledna 2018 budou muset všechny obchody s potravinami s prodejní plochou nad 400 m2 darovat a nabízet charitám neprodejné potraviny, které by jinak skončili na skládkách. Schválená novela zákona o potravinách a tabákových výrobcích.
Co očekáváme? dojde k nárůstu množství darovaného jídla, ale nikoli jako ve Francii, protože velké řetězce ve Francii už jsou na takovou praxi zvyklé a darují pravidelně. Např. v Lyonu, který je srovnatelně veliký jako Praha, banky dostávají za měsíc tolik jídla jako pražská banka za celý rok. potravinové banky ve Francii existují již 30 let, mají lepší zázemí a je zde běžná praxe darování a dobrovolnictví. Český zákon je tak přísnější jen ve výši pokut a v tom, že ve Francii si mohou podniky vybrat, se kterou konkrétní charitou chtějí spolupracovat, zatímco v Česku skončí všechny darované potraviny v potravinové bance
Jak na to? Chceme-li změnit svět, musíme začít u sebe- 30% odpadů tvoří odpady z domácností . Podle výsledků průzkumu veřejného mínění na téma plýtvání potravinami v České republice, Tomáš Macků, Research & Communication Director, Ipsos, Česká republika, jsou největšími plýtvači mladí lidé ve věku 18-25 let
Jak to bude probíhat? . Český zákon je tak přísnější jen ve výši pokut a v tom, že ve Francii si mohou podniky vybrat, se kterou konkrétní charitou chtějí spolupracovat, zatímco v Česku skončí všechny darované potraviny v potravinové bance
Sníží zákon o potravinách potravinový odpad ? Řetězce nebudou vyhazovat potraviny, ale darují je potravinovým bankám Potravinové banky dostávají dotaci na provoz ve výši 500 000.- ročně Nevyřeší-li MPSV možnost financování provozu PB,nebudou finanční prostředky na dopravu, sklady, energie a zaměstnance a PB začnou produkovat potravinový odpad