Prezentace se nahrává, počkejte prosím

Prezentace se nahrává, počkejte prosím

Deriváty karboxylových kyselin. Dělení: Funkční deriváty: deriváty karboxylové skupiny vznik: náhrada atomu vodíku : náhrada hydroxylové skupiny : náhrada.

Podobné prezentace


Prezentace na téma: "Deriváty karboxylových kyselin. Dělení: Funkční deriváty: deriváty karboxylové skupiny vznik: náhrada atomu vodíku : náhrada hydroxylové skupiny : náhrada."— Transkript prezentace:

1 Deriváty karboxylových kyselin

2 Dělení: Funkční deriváty: deriváty karboxylové skupiny vznik: náhrada atomu vodíku : náhrada hydroxylové skupiny : náhrada hydroxylové skupiny názvosloví: specifická koncovka podle typu derivátu Substituční deriváty deriváty uhlovodíového zbytku

3 př. soli karboxylových kyselin estery estery acylhalogenidy acylhalogenidy amidy amidy

4 soli karboxylových kyselin Pentanolát sodný

5 soli karboxylových kyselin Funkční deriváty karboxylových kyselin Vznik: neutralizace karboxylových kyselin anorganickými zásadami

6 Názvosloví: - dvouslovný název - první slovo: ion = odvozen od kyseliny - druhé slovo: kationtu od příslušné zásady zásady př. př. propanoát sodný propanoát sodný

7 estery estery Ethylpropanoát (ethylester kyseliny pentanové)

8 Estery Obecný vzorec: Rovnice vzniku esteru:

9 Názvosloví esterů a) Ester jako sůl - dvouslovný název - první slovo: ion = odvozen od kyseliny - druhé slovo: název uhlovodíkového zbytku + přípona -natý Př. propanoát ethylnatý

10 b) Speciální pojmenování víceslovný název víceslovný název 1. název R´ ester 1. název R´ ester 2. kyseliny R-COOH 2. kyseliny R-COOHPř. ethylester kyseliny propanové ethylester kyseliny propanové

11 Procvičování názvosloví Pojmenuj: Zakresli vzorcem: butanoát propylnatý butylester kyseliny hexanové

12 Vznik esterů - esterifikace Reakce kyseliny s alkoholem za vzniku esteru dané kyseliny a vody

13 Vlastnosti esterů estervůně octan buthylnatý hruška octan isopenthylnatý banán mravenčan isobuthylnatý malina máselnan methylnatý jablko mravenčan ethylnatý rum

14 acylhalogenidy

15 Funkční deriváty uhlovodíků Hydroxylová skupina nahrazena atomem halogenu

16 názvosloví Systematický název: název základního uhlovodíku + přípona – oyl + (di, tri, …) + název + přípona – oyl + (di, tri, …) + název halogenu + „-id“ halogenu + „-id“ Př. Ethanoylchlorid Propanoylbromid Propanoylbromid

17 názvosloví Opisný název: Př. chlorid kyseliny mravenčí (methanové) fluorid kyseliny octové (ethanové) fluorid kyseliny octové (ethanové)

18 Procvičování: Pojmenuj následujících sloučenin: chlorid kyseliny máselné methanoylbromid Pojmenuj následující sloučeniny bromid kyseliny benzoové pentanoylchlorid

19 Příprava: karboxylové kyseliny nebo jejich sodné či draselné soli reagují s PCl 3, PCl 5 nebo s POCl 3 za zahřívání. 3CH 3 -COOH + PCl 3 → 3CH 3 -CO-Cl + H 3 PO 3 3CH 3 -COOH + PCl 3 → 3CH 3 -CO-Cl + H 3 PO 3 3 HCOONa + POCl 3 → 3 HCOCl + Na 3 PO 3

20 Reakce: Hydrolýza acylhalogenidů: vznik kyseliny a halogenvodíku Reakce s alkoholy – vznik esteru a halogenvodíku

21 amidy

22 Funkční deriváty karboxylových kyselin Náhrada hydroxylové skupiny skupinou amidovou: - NH 2

23 Názvosloví: Systematický princip: název základního uhlovodíku + přípona - amid - amid př. a) Methanamid b) propanamid a)b) a)b) Opisný název: a) amid kyseliny methanové methanové : b) amid kyseliny : b) amid kyseliny propanové propanové

24 Procvičování: Zakresli vzorce následujících sloučenin butanamid amid kyseliny hexanové Pojmenuj následující sloučeniny:

25 Příprava: acylhalogenid + amoniak nebo primární či sekundární amin. R-CO-X + NH 3 → R-CO-NH 2 + HX Tepelný rozklad amonných solí karboxylových kyselin R-CO-ONH 4 → R-CO-NH 2 + H 2 O

26 Hydrolýza amidů karboxylových kyselin Amidy reagují s vodou za vzniku příslušné karboxylové kyseliny a amoniaku, evet. Primárního či sekundárního aminu. - R-CO-NH 2 + H 2 O → R-COOH + NH 3


Stáhnout ppt "Deriváty karboxylových kyselin. Dělení: Funkční deriváty: deriváty karboxylové skupiny vznik: náhrada atomu vodíku : náhrada hydroxylové skupiny : náhrada."

Podobné prezentace


Reklamy Google