Autor výukového materiálu: Petra Majerčáková Datum vytvoření výukového materiálu: červen 2013 Ročník, pro který je výukový materiál určen: IX Vzdělávací oblast: Člověk a příroda Vzdělávací obor: Chemie Tématický okruh: Organická chemie Téma: Opakování - uhlovodíky Anotace: Prezentace slouží k opakování uhlovodíků. K prezentaci je připraven pracovní list, který se může doplňovat zároveň s promítající se prezentací, nebo vyplnit v určitém čase a pak si žáci jen kontrolují podle prezentace. Střídají se u tabule a doplňují úkoly. Prezentaci lze využít i v učebně bez interaktivní tabule. Autorem materiálu a všech jeho částí, není-li uvedeno jinak, je Petra Majerčáková. Tvorba materiálu je financována z ESF a státního rozpočtu ČR.

OPAKOVÁNÍ UHLOVODÍKY

Doplň: 1, Atomy uhlíku mají schopnost vytvářet řetězce, ve kterých je každý atom uhlíku __________________. Uhlovodíky, které patří mezi________________, mají obecný vzorec C n H 2n+2 Mezi nejvýznamnější alkany patří____________, ethan, _______________,_______________. Získávají se ze zemního plynu a při zpracování ropy. Používají se jako vysoce výhřevná ekologická ________________.

Uhlovodíky s dvojnými vazbami v molekulách nazýváme ______________________. Nejznámější z nich je ______________(ethylen), který se využívá jako rostlinný hormon a surovina k výrobě polyethylenu. Ethylen se používá i k umělému dozrávání plodů, které jsou málo trvanlivé, např. banány. Zralé banány se rychle kazí, proto se sklízí a dovážejí zelené. Dozrávají teprve ve skladech na našem území díky ethylenu. Které země jsou největšími pěstiteli a vývozci banánů? ________________________________________ ________________________________________

Uhlovodíky s trojnými vazbami v molekulách se nazývají ________________________. Nejznámější z nich je ethyn (_________________), který se spolu s kyslíkem používá ke sváření a řezání______________. Acetylen je lehčí než vzduch, proto se používá také k plnění balónků na poutích. Víte, jak jsou označeny ocelové přepravní láhve s acetylenem? _____________________________________

V ornamentovce je ukryt název skupiny uhlovodíků. Legenda: Prvek značky Mn Akumulátorová baterie pro auta se nazývá___________________akumulátor. Chemické značky: síry, draslíku, hliníku, dusíku, kyslíku Příjmení britského fyzika a chemika Chemické značky prvků s protonovými čísly: 30,53,6,35 Výbušnina, kterou vynalezl Nobel

Doplň údaje v tabulce název uhlovodíku počet atomů uhlíku v molekule počet dvojných vazeb v molekule Název uhlovodíkupočet atomů uhlíku v molekule počet dvojných vazeb v molekule ethylen 31 CH 2 = CH – CH = CH 2

Vytvoř vzorce: propan non – 6 – yn

but – 1 - en methan

pent – 4 – yn but – 3 – yn

heptan ethyn

Zdroje: Přehled chemie pro základní školy: Doc. RNDr. Hana Čtrnáctková, CSc., Prof. Ing. Karel Kolář, CSc., PaedDr. Miloslava Svobodová, RNDr. František Zemánek, vydalo v Praze roku 2006 SPN – pedagogické nakladatelství, a.s., ISBN Přehled středoškolské chemie – Prof. RNDr. Jiří Vacík, DrSc., Doc. RNDr. Jana Barthová, CSc., Prof. RNDr. Josef Pacák, DrSc., Doc., RNDr. Bohuslav Strauch, CSc., PaedDr. Miloslava Svobodová, RNDr. František Zemánek, SPN Praha 1995, ISBN Základy praktické chemie 2 – doc. RNDr. Pavel Beneš, CSc., PhDr. Václav Pumpr, CSc., doc. RNDr. Jiří Banýr, CSc., nakladatelství Fortuna, 2000, ISBN Chemie hrou: Doc. RNDr. Luděk Jančář, CSc., Doc. PhDr. Emílie Musilová, CSc. – vydala Masarykova univerzita v Brně roku 2004, ISBN