21. 5. 2014, Chrudim Anna Chvátalová
Úvod Podnikatelský záměr – založení hotelu s hotelovou restaurací Společnost s ručením omezeným jednoho společníka Horský hotel Protěž, s. r. o. Janské Lázně, okres Trutnov 17 zaměstnanců Člen: AHR ČR, OHK
Úvod Otevírací doba hotelu pondělí-pátek: 9:00-17:00 sobota, neděle: zavřeno Otevírací doba restaurace pondělí-čtvrtek: 11:00-22:00 pátek, sobota: 11:00-23:00 neděle: 11:00-22:00
Úvod Kapacita hotelu: 62 lůžek Celkem 25 pokojů Kapacita restaurace: 90 míst Kapacita projektové místnosti: 20 míst Hypoteční úvěr: 11 000 000 Kč Finanční leasing: 1 008 385 Kč
Charakteristika lokality Lyžařské středisko Zóna KRNAPu Dopravní dostupnost Antropogenní i přírodní předpoklady Lákavé okolí Nízká kriminalita
Dotazníkové šetření 17. 11. – 17. 12. 2011 11 600 respondentů Liberecký, Pardubický, Královéhradecký kraj, hlavní město Praha Internetová podoba dotazníku
Dotazníkové šetření
Dotazníkové šetření
SWOT analýza
Marketingový plán Sestaven pomocí klasické pyramidy cílů podniku Doplněný vlastním marketingovým plánem, který obsahuje plán marketingového mixu, tzv. 8P
Organizační a řídící struktura firmy
Odhad počáteční potřeby investičního kapitálu Zřizovací výdaje: 149 413 Kč Investiční kapitál: 11 107 076 Kč
Počáteční potřeba provozního kapitálu = 661 472 Kč / měsíc
Odhad ročních fixních nákladů = 6 715 986, 56 Kč/ rok
Vymezení vlastních a cizích zdrojů firmy Cizí zdroje: 11 021 354 Kč Vlastní zdroje: 767 476 Kč
Ukázka stanovení variabilních nákladů
Ukázka kalkulace - snídaně
Odhad zásob surovin
Ukázka kalkulace surovin
Odhad zásob hygienických prostředků
Zahajovací rozvaha
Odhad prodejní ceny produktu
Odhad prodejní ceny produktu
Odhad hospodářského výsledku Odhad výnosů Odhad nákladů Hospodářský výsledek
Odhad daně z příjmu právnických osob
Break
Break s minimální účetním hospodářským výsledkem
Kritické ceny
Kritické ceny s minimálním účetním hospodářským výsledkem
Výkaz zisků a ztrát
Konečná rozvaha
Odhad čistého a disponibilního zisku
Ukazatelé analýzy rozvahy Rentability, finanční míry samostatnosti a zadluženosti, likvidity Základní obraz o efektivnosti podnikání
Ukazatelé struktury
Ukazatelé vývoje
Závěr Hospodářský výsledek: 11 142 798, 9 Kč Daň z příjmu právnických osob: 2 116 980 Kč Čistý zisk: 9 025 818, 9 Kč Žádné změny ve firemní politice Stejné ceny Zaveden nový poplatek za zvířata