Zajímavé druhy dřevin v naší zahradě ( s jedlými plody )

Aronie, temnoplodec ( Aronia melanocarpa ) Původ: Severní Amerika V angličtině má také název chokeberry Nenáročný keř nebo strom, říká se mu také černý jeřáb Vhodný pro přírodní zahrady V září dozrávají jedlé černé plody s obsahem vitamínů a minerálních látek – velmi zdravé Plody mají zvláštní chuť, vhodné k sušení, zavařování Trpká chuť se zmírní po přemrznutí, výborné se smetanou nebo medem Chutnají také ptactvu 

Aronie, temnoplodec ( Aronia melanocarpa )

Mišpule německá ( Mespilus germanica ) Původ:Nepochází z Německa, ale z Orientu Jeden z nejkrásnějších malých ovocných stromů s velkými bílými květy Má zvláštní malé plody připomínající malá jablíčka světlehnědé barvy, jedlé teprve po přejití mrazem Velmi pikantní , exoticky působící ovoce Sklízí se v listopadu nebo prosinci

Mišpule Německá

Kdouloň obecná ( Cydonia oblonga ) Menší ovocný strom pěstovaný v Evropě od středověku především v klášterních a zámeckých zahradách Zdomácněla po celém světě s výjimkou Austrálie Má velké růžové nebo bílé květy Plody jsou podobné hruškám, mají ale tuhou aromatickou dužninu Portugalsky se nazývá „marmelo“ odtud název marmeláda Obsahuje hodně pektinu a léčivé látky Kdouloň obecná ( Cydonia oblonga )

Kdouloň Obecná

Zimolez kamčatský ( Lonicera kamtschatica) Je více známý pod názvem kamčatská borůvka, ale není to borůvka, je to druh zimolezu! Původ: Sibiř, poloostrov Kamčatka Na rozdíl od pravých borůvek, které potřebují kyselou půdu, rostou v jakékoliv půdě, špatně ale snáší sucho Díky svému původu odolá i extrémně silným mrazům – až -45 stupňů Je odolný také vůči škůdcům a chorobám Válcovité nebo kulaté modré plody jsou velmi chutné a bohaté na vitamíny a minerální látky Mají léčivé účinky

Zimolez kamčatský

Růže svraskalá ( Rosa rugosa ) Původní odrůda růží, nešlechtěná, dříve hojně rostla v okolí lidských obydlí Má nádherně vonící květy a velké červené šípky, obojí je jedlé, zdravé a léčivé ! Velmi nenáročná na pěstování na rozdíl od vyšlechtěných kultivarů Kvete celé léto, hodí se i do živých plotů, na podzim má krásně zbarvené listy.

Růže svraskalá

Muchovníky ( Amelanchier ) Původ: Amerika, jeden druh z Evropy Málo známé keře s malvicemi podobnými borůvkám Chutnají výborně syrové , zavařené i sušené Jsou výtečnou pochoutkou i pro ptactvo  Kvete bíle a na podzim má nádherně zbarvené listy – žluté, oranžové a nakonec sytě červené Z několika druhů, které se u nás pěstují na naší zahradě najdeme: Muchovník oválný Muchovník hladký

Muchovníky

Zdroje: http://www.hort.wisc.edu/usdavcru/simon/publications/   http://www.hort.wisc.edu/usdavcru/simon/publications/ http://www.garten.cz/a/cz/545-aronia-melanocarpa-aronie-cerna-temnoplodec/ http://www.ekozahrady.com/ http://www.ireceptar.cz