CHEMIE - Pesticidy SŠHS Kroměříž Číslo projektu CZ.1.07/1.5.00/34.0911 Autor Ing. Libuše Hajná Název šablony VY_32_INOVACE CHE Název DUMu CHE.0320.2E Stupeň a typ vzdělávání Odborné vzdělávání Vzdělávací oblast Člověk a příroda Vzdělávací obor Biochemie Vzdělávací okruh Pesticidy Druh učebního materiálu Prezentace Cílová skupina Žák, 16 - 19 let Anotace Prezentace komplexně seznamuje žáky s pesticidy a jejich významem Speciální vzdělávací potřeby - žádné - Klíčová slova Pesticidy, insekticidy, herbicidy, DDT, kyanovodík, vegetace Datum 20. 4. 2013

Pesticidy

Jsou biologicky aktivní chemické prostředky používané proti různým druhům škůdců - hmyzu, plevelům, škodlivým houbám a hlodavcům. Nejvíce se uplatňují v zemědělství.

Obr.č.1: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Doppeldecker_01_KMJ.jpg

nejvýznamnější jsou: insekticidy herbicidy

Insekticidy jsou prostředky proti hmyzu jejich účinek se projevuje při doteku, pozření nebo vdechnutí Obr.č.2: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Aphididae_(aka).jpg

zasahují: nervový systém hmyzu do organismu se dostávají: dýchacími orgány při požití kontaktem s tělem hmyzu

Nejvýznamnějším byl dlouhou dobu DDT působí jako jed na nervový systém hmyzu protože se hromadí v organismu živočichů, kde vyvolává nežádoucí změny, jeho použití je zakázáno

dalším účinným prostředkem je kyanovodík vzhledem k tomu, že je vysoce toxický i pro jiné živočichy, rovněž se nepoužívá

dnes se nejčastěji používají různé organické sloučeniny fosforu v přírodě se velmi rychle rozkládají

Existují také insekticidy na bázi bakterií a virů.

Herbicidy jsou prostředky proti plevelům jsou to většinou dusíkaté heterocyklické sloučeniny, nebo soli karboxylových kyselin, deriváty fenolů atd.

působení: totální účinek - ničí veškerou vegetaci, selektivní - hubí pouze plevely, nikoli užitkové rostliny.

Obr.č.3: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Sprayed_weeds.jpg

Herbicidy nemají jen pozitivní účinky (zvyšování výnosů v zemědělství), ale negativně působí na životní prostředí (zamoření půdy, vodních toků, otrava zvěře, ptáků)

je nutné dodržovat minimální přípustné množství, lhůty mezi jejich další aplikací a sklizní, likvidace obalů v některých případech bylo použití pesticidů omezeno, nebo úplně zakázáno

Otázky 1.) Uveď význam pesticidů. 2.) Jak se dostávají do organismu insekticidy? 3.) Vyjmenuj významné insekticidy. 4.) Charakterizuj selektivní herbicidy. 5.) Popiš negativní účinek herbicidů.

zdroje Wikipedie Wikimedia Commons Doc. RNDr. Jan Čipera, CSc., RNDr. Jaroslav Blažek, RNDr. Pavel Beneš, CSc.: Chemie A