EU PENÍZE ŠKOLÁM Zlepšení podmínek pro vzdělávání na základních školách Operačního programu Vzdělání pro konkurenceschopnost   Číslo a název klíčové aktivity: V/2 Inovace a zkvalitnění výuky v oblasti přírodních věd Číslo DUM: VY_52_INOVACE_PR.4R.1C.02 Jméno autora: Mgr. Daniela Ševčíková Datum (období) vytvoření DUM: duben až květen 2013 Ročník: 4. Vzdělávací oblast: Člověk a jeho svět Vzdělávací obor: Přírodověda Klíčová slova: obiloviny, pšenice, ječmen, oves, žito, klas, lata, stéblo, obilky Anotace: Žáci se seznámí s pěstováním obilovin, s jejich druhy, částmi rostliny, využitím v potravinářském průmyslu. Druh učebního materiálu: Prezentace PowerPoint Očekávaný výstup: Žáci umí rozeznat druhy obilovin, ví, jak se pěstují, poznají části rostliny obilovin, znají význam pěstování obilovin pro potravinářský průmysl.

OBILOVINY

Obiloviny: Pšenice obecná, žito seté, ječmen obecný, oves setý.

Obiloviny se skládají z kořene, dutého stébla, květu a plodu. Duté stéblo Pod zemí se nachází kořen

Květenství je klas. Pšenice Žito Ječmen

Květenství ovsa je lata. Plody jsou obilky. OVES slouží jako krmivo pro dobytek a vyrábí se z něho ovesné vločky.

Obiloviny jsou jednoleté byliny a po dozrání plodů rostlina uhyne. Pšeničné a žitné obilky se zpracovávají na mouku. Z ječmene se vaří slad, ze kterého se vaří pivo a vyrábí se z něj kroupy.

KONEC Zdroje, obrázky, citace: Autorem materiálu je Mgr. Daniela Ševčíková, pokud není níže uvedeno jinak. Použity obrázky sady MS Office. http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Triticum_aestivum_-_K%C3%B6hler%E2%80%93s_Medizinal-Pflanzen-274.jpg http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Wild_rye.jpg http://en.wikipedia.org/wiki/File:Ear_of_rye.jpg http://en.wikipedia.org/wiki/File:Secale_cereale_-_cereal_rye_2_-_Steve_Hurst_USDA-NRCS_PLANTS_Database.jpg http://en.wikipedia.org/wiki/File:Barley_in_Slovenia.jpg http://en.wikipedia.org/wiki/File:Hordeum-barley.jpg http://en.wikipedia.org/wiki/File:Various_grains.jpg http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Avena-sativa.jpg http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:GrainProducts.jpg http://en.wikipedia.org/wiki/File:Avena_sativa_L.jpg http://en.wikipedia.org/wiki/File:Haverkorrels_Avena_sativa.jpg http://en.wikipedia.org/wiki/File:2013_07_13_Avoine_noire_d%27Epinal.JPG http://en.wikipedia.org/wiki/File:Uskladn%C4%9Bn%C3%A1_mouka.JPG http://en.wikipedia.org/wiki/File:Flours.jpg http://en.wikipedia.org/wiki/File:Pearled_barley.JPG KONEC