VYBRANÉ CHEMICKÉ VÝROBY II. Chemie 9. ročník Autorem materiálu a všech jeho částí, není-li uvedeno jinak, je Mgr. Alena Šáfrová. Dostupné z Metodického portálu www.rvp.cz, ISSN: 1802-4785. Provozuje Národní ústav pro vzdělávání, školské poradenské zařízení a zařízení pro další vzdělávání pedagogických pracovníků (NÚV).

VYBRANÉ CHEMICKÉ VÝROBY II. Výroba sladu Výroba piva Výroba papíru Výroba skla Výroba plastů

Výroba sladu http://www.pglbc.cz/files/chv/slad/zschema.html Výroba pivovarnického sladu má v ČR dlouhou tradici. Převažuje zpracování ječmene. http://www.pglbc.cz/files/chv/slad/vyznam.html Sladovnický ječmen se pěstuje na Lounsku, Žatecku a na Hané. Některé sladovny jsou součástí pivovarů. Vliv na životní prostředí: výroba tepla, spotřeba vody http://www.pglbc.cz/files/chv/slad/environment.html

Výroba piva http://www.pglbc.cz/files/chv/pivo/zschema.html Výroba piva je významným odvětvím českého potravinářského průmyslu, asi 15. největším výrobcem na světě. http://www.pglbc.cz/files/chv/pivo/vyznam.html Významné pivovary: Prazdroj Plzeň, Budvar České Budějovice, Staropramen Praha, Starobrno Brno, Svijany Liberec Vliv na životní prostředí: při vaření únik vodní páry, při kvašení vzniká oxid uhličitý http://www.pglbc.cz/files/chv/pivo/environment.html

Výroba papíru Papír se původně vyráběl z konopí, lněného a bavlněného odpadu. Dnes se vyrábí ze dřevěných štěpek (dřevo obsahuje 47 % celulózy) nejprve buničina, která se na papírenském stroji zpracovává v různé druhy papíru. Lze využít i jiné materiály (recyklace).

Výroba papíru Významné papírny: Bělá pod Bezdězem, Větřní, Štětí, Olpa Plšavské papírny, Krkonošské papírny Vliv na životní prostředí: spotřeba dřeva, elektřiny, únik chlorovaných látek http://www.youtube.com/watch?v=RYN6uoQ9jaI

Postup při výrobě papíru: 1. Kmeny se zbaví kůry, dřevo se rozseká na drobné kousky a po přidání různých chemikálií se vaří. Vařením dřevěné drtě vzniká kašovitá směs, která se nazývá buničina. 2. Buničina se propírá, třídí a bělí. Dříve než odteče na papírenský stroj, se k ní přidávají různé příměsi (plnidla, klížidla, barviva). Tato směs se nazývá papírovina. 3. Papírovina přitéká na speciální síto, kde se z větší části odvodní.

4. Papírový pás se pak vede do papírenského lisu a v sušicí části stroje se na válcích vyhřívaných parou usuší. 5. Papír z výroby vychází buď v rolích, nebo je už rozřezaný na archy. 6. Přímo ve stroji lze papír různě upravovat. Např. lesk získá papír tak, že se navlhčí a následně se prudce zahřeje. Křídový papír pro kvalitní tisk je pokryt vrstvičkou kaolínu.

Schéma výroby papíru: vlákninové dřevo mletí (smrk, borovice, osika) odkornění (zbavení kůry) třídění bělení (thiosíran sodný, oxid chloričitý, kyslík, ozon, peroxid vodíku) sekání štěpků (chemicky, mechanicky) vaření sušení praní lisování (jumbo role)

Výroba skla Základní surovinou pro výrobu skla je sklářský písek. Postup při výrobě skla: Ve sklářské peci se roztaví sklářský písek, vápenec a soda spolu se skleněnými střepy, vznikne sklovina. Sklovina se může zpracovávat např. lisováním (tabulové sklo), tvarováním ve formách nebo foukáním.

Schéma výroby skla: sklářský písek vápenec soda tříděný skleněný odpad sklářská pec sklovina

Výroba plastů Plasty se získávají z chemických látek ropy, zemního plynu a uhlí. Plasty jsou pevné, pružné, lehké, dají se snadno tvarovat, nerezaví, nevedou elektrický proud, jsou levnější než přírodní materiály. Granule plastu vyrobené v chemických závodech jsou výchozí surovinou pro výrobu předmětů z plastů. Dále se granule zpracovávají vstřikováním, vyfukováním nebo lisováním.

Schéma výroby plastů: výchozí suroviny z ropných rafinérií chemické závody vysokotlaká pec plastové granule další zpracování plastových granulí

Použité zdroje: BENEŠ, Pavel a kol. Základy praktické chemie pro 9. ročník základní školy. Praha: Fortuna, 2003. ISBN 80-7168-800-0. Wikipedie, Internetová encyklopedie [online]. Praha, 2002 [cit. 2011-07-15]. Dostupné z WWW: <http://www.wikipedia.cz>.