SUŠENKOVÝ SALÁM (Melisa) 22/01/15 | Recept | IrákIrák
SUŠENKOVÝ SALÁM (MELISA) Mo ž ná vás to p ř ekvapí, ale sušenkový salám opravdu nemá s masem nic spole č ného. Podle Wikipedie se jedná o typický italský nebo portugalský dezert, do kterého bývá v t ě chto kon č inách p ř idáván i alkohol (portské nebo rum). K nám ovšem recept doputoval z Blízkého východu, proto je sepsán bez alkoholu. Salám se v názvu tohoto pokrmu objevuje proto, ž e výsledné dílo svým tvarem opravdu p ř ipomíná salám. Jinak je to opravdu sladké pot ě šení, které vytvo ř íte b ě hem krátké chvíle. Výborný tip pro d ě tské party! Doba p ř ípravy: 15 min p ř íprava, 1-2 h chlazení v mrazáku
“ ” NA PŘÍPRAVU POTŘEBUJEME: 2 – 3 BALÍČKY SUŠENEK BEZ NÁPLNĚ (NAPŘ. BEBE) 300 ML TEPLÉHO MLÉKA 3 LŽIČKY KAKAA 3 LŽÍCE CUKRU MOUČKY 2 LŽÍCE MÁSLA 100 G STROUHANÉHO KOKOSU Postup: Sušenky rozdrtíme, smícháme s cukrem, kakaem a kokosem, p ř idáme máslo a teplé mléko a vše ř ádn ě prohn ě teme, a ž vznikne jednolitá hmota. Tu potom dáme do igelitového sá č ku nebo obalíme pe č ícím papírem a vytvarujeme ji do tvaru salámu. Takto dáme do mrazáku na 2 hodiny odle ž et. Nakonec vybalíme ze sá č ku, nakrájíme na plátky a m ůž eme servírovat. Náš tip: Polámané sušenky nechte navlhnout v mléce a pak se t ě sto tvaruje hned o poznání lépe.
DOBROU CHUŤ! DOBROU CHUŤ! Proudly created by maasha 2016