Předmět studia chemie, historie

Prezentace na téma: "Předmět studia chemie, historie"— Transkript prezentace:

1 Předmět studia chemie, historie

2 Historie chemických věd
Pravěk (Prehistorie) - období vzniku a vývoje člověka, lidské společnosti od 3 milionů let př. n. l. do 4. tis. př. n. l. Paleolit - hoření bylo první CHR, kterou člověk ovládl a využil ke svému prospěchu Mezolit – opracovávání kamenných nástrojů Neolit – zemědělství a potřeba uchovávání potravin – hrnčířství Doba měděná – lidé zpracovávali jako první kov zlato, dále stříbro a měď Doba bronzová – objev bronzu jako slitiny mědi a cínu, odlévání kovů do forem Doba železná – Chetité první vyráběli železo redukcí železné rudy dřevěným uhlím – výroba zbraní

3 Historie chemických věd
Starověk od 4. tisíciletí př.n. l. do 7. století n.l. Starověké Řecko - teoretické poznatky Teorie pralátek – voda (Tháles),vzduch (Anaximenés), oheň (Herakleitos), země (Empedoklés) Demokritos – pojmenoval elementární částici hmoty – atom (základ materialismu). Podle Demokrita jsou atomy velmi malé, mají různé tvary a nepřetržitě se pohybují v prázdném prostoru. Mají schopnost se shlukovat, čímž vznikají všechny pozorované hmotné útvary. – využívání olova a síry, výroba železa a oceli Starověký Řím – dále užívali rtuť (rumělka) jako přísadu do líčidel a malířských barev Čína – vynález střelného prachu, papíru, hedvábí

4 Historie chemických věd
Středověká alchymie (15. – 18. století n.l.) Předvědecký obor zkoumající přírodní děje Cíl – nalezení zhotovení kamene mudrců sloužícího k přeměně obyčejných kovů ve zlato získání elixíru života – látky způsobující omlazení organismu a prodloužení života palingeneze – rekonstrukce organismů z jejich popela homunkulus – uměle vytvořená živá bytost Význam – objev mnoha látek a jejich vlastností vypracování řady technik (filtrace, destilace…) zavedení nových aparátů (pícek, chladičů…) nové řemeslné výroby (metalurgie, sklářství, barvířství …)

5 Historie chemických věd
Chemie jako vědní disciplína (18. stol.) Chemie je přírodní, experimentální věda o látkách, jejich struktuře, vlastnostech a jejich reakcích vedoucích k látkám jiným. Úzce spojená s fyzikou,biologií,geologií,matematikou, …

6 Obory chemie: Anorganická chemie – studuje vlastnosti prvků a jejich sloučenin s výjimkou většiny sloučenin uhlíku. Je spjata se studiem přírodnin – geologie Organická chemie - studuje sloučeniny uhlíku v živých přírodninách. Úzce souvisí s biologií, zoologií, botanikou. Biochemie – studuje látky a chemické děje v živých organismech Makromolekulární chemie - obor o vysokomolekulárních látkách, které lze synteticky vyrobit (plasty)

7 Obory chemie: Analytická chemie – zabývá se rozborem (analýzou) látek. Rozlišujeme kvalitativní analytickou chemii – dokazuje, které látky jsou ve vzorku přítomny a kvantitativní analytickou chemii – určuje množství chemické látky ve vzorku Chemická technologie – studuje výrobní postupy některých produktů – potravinářská chemie, hutnická chemie, petrochemie, chemie silikátů, výbušnin… Fyzikální chemie – studuje strukturu látek a zákonitosti průběhu chemických reakcí Aplikovaná chemie (užitá chemie) – agrochemie, farmaceutická chemie, jaderná chemie, potravinářská chemie aj.

8 Chemie x Životní prostředí
Otázka: Pracuje dnes člověk vědomě a vědecky na zániku světa? Závěr: Znečištění planety převyšuje ekologické snahy!