Prezentace se nahrává, počkejte prosím

Prezentace se nahrává, počkejte prosím

LOGISTICKÉ SYSTÉMY 11/14. Zásobovací logistika – 1. část Zásoby, řízení zásob Základní koncepce zásob Základní koncepce zásob Typy zásob a základní princip.

Podobné prezentace


Prezentace na téma: "LOGISTICKÉ SYSTÉMY 11/14. Zásobovací logistika – 1. část Zásoby, řízení zásob Základní koncepce zásob Základní koncepce zásob Typy zásob a základní princip."— Transkript prezentace:

1 LOGISTICKÉ SYSTÉMY 11/14

2 Zásobovací logistika – 1. část Zásoby, řízení zásob Základní koncepce zásob Základní koncepce zásob Typy zásob a základní princip jejich pohybu Typy zásob a základní princip jejich pohybu Měření efektivity řízení zásob Měření efektivity řízení zásob Modely poptávky pro řízení zásob Modely poptávky pro řízení zásob Řízení zásob v podmínkách jistoty Řízení zásob v podmínkách jistoty

3 Základní koncepce zásob (1) Důvody udržování zásob Dosažení úspor z rozsahu Dosažení úspor z rozsahu Vyrovnání nabídky a poptávky Vyrovnání nabídky a poptávky Specializace výroby v rámci firmy Specializace výroby v rámci firmy Ochrana před nejistotou a neočekávanými událostmi Ochrana před nejistotou a neočekávanými událostmi „Nárazník“ v rámci celého logistického řetězce „Nárazník“ v rámci celého logistického řetězce

4 Základní koncepce zásob (2) Pohyb zásob v logistickém řetězci Zásoby surovin Zásoby ve výrobě Zásoby hotových výrobků v závodě Zásoby hotových výrobků v místech dodávky Zásoby v maloobchodě Zásoby u spotřebitele Odpad a vedlejší produkty Likvidace odpadu Přepracování nebo opětovné zabalení produktu Zásoby u dodavatele přímé logistické toky zpětné logistické toky

5 Typy zásob Běžné (cyklické) zásoby Běžné (cyklické) zásoby Zásoby na cestě Zásoby na cestě Pojistné (vyrovnávací) zásoby Pojistné (vyrovnávací) zásoby Spekulativní zásoby Spekulativní zásoby Sezónní zásoby Sezónní zásoby Mrtvé zásoby Mrtvé zásoby

6 Základní princip pohybu zásob (1) Konstantní poptávka, konstantní doba doplnění zásob, podmínky jistoty t (dny) Q (ks) t d = 10 dní Q O = 400 ks Q P = 20 ks/den podání objednávky příchod objednaného zboží průměrná běžná zásoba

7 Základní princip pohybu zásob (2) Konstantní poptávka, konstantní doba doplnění zásob, podmínky jistoty t (dny) Q (ks) průměrná běžná zásoba 100 t d = 10 dní Q O = 200 ks Q P = 20 ks/den

8 Základní princip pohybu zásob (3) Konstantní poptávka, konstantní doba doplnění zásob, podmínky jistoty t (dny) Q (ks) průměrná běžná zásoba t d = 10 dní Q O = 600 ks Q P = 20 ks/den

9 Základní princip pohybu zásob (4) Variabilní poptávka, konstantní doba doplnění zásob, podmínky nejistoty t (dny) Q (ks) průměrná zásoba = 150 ks t d = 10 dní Q O = 200 ks Q P0 = 20 ks/den Q P1 = 25 ks/den pojistná zásoba = 50 ks průměrná běžná zásoba = 100 ks

10 Základní princip pohybu zásob (5) Konstantní poptávka, variabilní doba doplnění zásob, podmínky nejistoty t (dny) Q (ks) průměrná zásoba = 140 ks t d = 10 dní  2 dny Q O = 200 ks Q P = 20 ks/den pojistná zásoba = 40 ks průměrná běžná zásoba = 100 ks

11 Základní princip pohybu zásob (6) Variabilní poptávka, variabilní doba doplnění zásob, podmínky nejistoty t (dny) Q (ks) průměrná zásoba = 200 ks t d = 10 dní  2 dny Q O = 200 ks Q P = 20 ks/den Q P1 = 25 ks/den pojistná zásoba = 100 ks průměrná běžná zásoba = 100 ks 8

12 Měření efektivity řízení zásob Celkové náklady logistických činností (min) Celkové náklady logistických činností (min) Obrátka zásob (max) = Obrátka zásob (max) = Míra plnění dodávek (max) % Míra plnění dodávek (max) %

13 Modely poptávky pro řízení zásob Systém tahu Systém tahu Systém tlaku Systém tlaku Závislá poptávka Závislá poptávka Nezávislá poptávka Nezávislá poptávka

14 Řízení zásob v podmínkách jistoty (1) Prostá minimalizace celkových nákladů Prostá minimalizace celkových nákladů Kompromis mezi Kompromis mezi –náklady na udržování zásob –náklady na objednání Model EOQ (Economic Order Quantity) Model EOQ (Economic Order Quantity)

15 Řízení zásob v podmínkách jistoty (2) Model EOQ Q O (ks) N (Kč) Náklady na udržování zásob Objednací náklady EOQ Celkové náklady

16 Řízení zásob v podmínkách jistoty (3) Model EOQ EOQ … optimální velikost objednávky (ks) EOQ … optimální velikost objednávky (ks) Náklady na objednání Náklady na objednání D … celková roční potřeba produktu (ks) P … náklady na jednu objednávku (Kč) (Kč) Náklady na udržování zásob Náklady na udržování zásob V = průměrné náklady resp. cena/ks zásob (Kč/ks) C = roční náklady na udržování zásob (podíl z V) (Kč) (Kč)

17 Řízení zásob v podmínkách jistoty (4) Model EOQ

18 Řízení zásob v podmínkách jistoty (5) Model EOQ – příklad Ve výrobě se denně spotřebuje 20 ks určitých součástek. Průměrné náklady na udržování jedné součástky ve stavu zásob jsou 250 Kč. Náklady na vystavení jedné objednávky jsou 100 Kč a za dopravu jedné zásilky je třeba zaplatit dopravci 300 Kč. Jaká je optimální velikost objednávky s ohledem na minimalizaci celkových nákladů na objednávání a udržování zásob? Vyrábí se nepřetržitě 365 dní v roce.

19 Řízení zásob v podmínkách jistoty (6) Model EOQ – řešení příkladu D = 20  365 = ks P = = 400 Kč V = 250 Kč C = 1 (=100 %)

20 Řízení zásob v podmínkách jistoty (7) Model EOQ Předpoklady pro použití: 1. Konstantní a známá výše poptávky 2. Konstantní a známá celková doba doplnění zásob 3. Konstantní jednotkové nákupní ceny 4. Konstantní jednotkové přepravní náklady 5. Uspokojení veškeré poptávky 6. Žádné zásoby na cestě 7. Nezávislá poptávka po položce zásob 8. Nekonečný a/nebo neomezený plánovací horizont 9. Neomezená dostupnost kapitálu

21 Řízení zásob v podmínkách jistoty (8) Model EOQ – typické modifikace paletace, balení paletace, balení –někdy se dodávají pouze standardní balení –nutno najít „celočíselné“ řešení problému –stačí aplikovat metodu „branch and bound“ proměnné přepravní sazby proměnné přepravní sazby –obvykle po částech lineární funkce –jednotková cena za přepravu s rostoucím objemem přepravovaného produktu klesá množstevní slevy množstevní slevy –jednotková nákupní cena produktu s rostoucím objemem objednávaného množství klesá –obvykle také po částech lineární funkce

22 Řízení zásob v podmínkách jistoty (9) Model EOQ – proměnné přepravní sazby Q O (ks) N P (Kč) 0ab cd

23 Řízení zásob v podmínkách jistoty (10) Model EOQ – proměnné přepravní sazby - příklad Q O (30ks) N P (Kč)

24 Řízení zásob v podmínkách jistoty (11) Model EOQ – proměnné přepravní sazby - příklad

25 Řízení zásob v podmínkách jistoty (12) Model EOQ – proměnné přepravní sazby - příklad

26 Řízení zásob v podmínkách jistoty (13) Model EOQ – proměnné přepravní sazby - příklad

27 Řízení zásob v podmínkách jistoty (14) Model EOQ – proměnné přepravní sazby – příklad Lze dodat pouze celé palety (= 30 ks)


Stáhnout ppt "LOGISTICKÉ SYSTÉMY 11/14. Zásobovací logistika – 1. část Zásoby, řízení zásob Základní koncepce zásob Základní koncepce zásob Typy zásob a základní princip."

Podobné prezentace


Reklamy Google