Prezentace se nahrává, počkejte prosím

Prezentace se nahrává, počkejte prosím

Markéta Nyklí č ková Geneticky modifikované potraviny.

Podobné prezentace


Prezentace na téma: "Markéta Nyklí č ková Geneticky modifikované potraviny."— Transkript prezentace:

1 Markéta Nyklí č ková Geneticky modifikované potraviny

2 GMO Organismy, jejichž DNA byla zm ě n ě na genetickou modifikací cílený zásah do genetického materiálu

3 Genová manipulace Úprava gen ů cílových organism ů Strukturální a regula č ní geny Vnesení nebo cílená deaktivace konkrétních gen ů Po p ř enesení genu z jiného organismu – transgenní organismus (hl. rostlinný) – proces transgenoze 1. transgenní rostlina – r tabák (Nicotiana)

4 Nejčastější plodiny Sója, kuku ř ice, bavlník a ř epka olejná V Č R – sójové a ř epkové oleje V EU – nesmí být GMO živo č išného p ů vodu Nej č ast ě ji krmiva – podle FEFAC je 85% krmných sm ě sí v EU ozna č eno jako GM materiál Mimo EU – nap ř. GM losos

5 Pěstování GMO v ČR Postupy stanoveny zákonem 78/2004 Sb. a vyhláškou 209/ plodinou – kuku ř ice firmy Monsanto – odolná v ůč i šk ů dc ů m V b ř eznu 2010 – GM odr ů da brambory Amflora – lepší vlastnosti škrobu – textilní a papírenský pr ů mysl V Č R po Špan ě lsku 2. nejv ě tší plocha osetá GMO

6 EU vs USA Rozpory v náhledu na GM potraviny USA a Kanada – rozsáhlé investice a produkce EUzna č n ě zdrženliv ě jší Velmi p ř ísná regulace – na ř ízení evropského parlamentu č. 1829/2003

7 Označování GM potravin a krmiv Balené produkty – na etiket ě musí být uvedeno „Tento produkt obsahuje geneticky modifikované organismy“ nebo „Tento produkt obsahuje geneticky modifikovaný…..“ Nebalené produkty – v jejich blízkosti p ř i jejich vystavení musí být uvedeno totéž Nevztahuje se na potraviny obsahující GMO v menším obsahu než 0,9% Povinnost ozna č ování krmiv jen v zemích EU a pro dovozce mimo EU

8 Dobré nebo špatné? Nové vlastnosti GM plodin (odolnost, vyšší podíl živin,…) Vliv na konzumenty? Dosud nebyl prokázán vztah mezi konzumací GM potravin a jakýmkoli problémem Otázka č asu? Zatím krátká doba na prokázání vlivu GMO na zdraví č i životní prost ř edí

9 Přínosy Zvýšení výnos ů plodin a užitkovosti zví ř at Zvýšení nutri č ní hodnoty potravin Snížení ztrát p ř i p ě stování a chovu Omezení chemizace zvýšením odolnosti org. Rozší ř ení p ě stování do nep ř íznivých oblastí Farmaceutické a energetické využití Zlepšení diagnostických a lé č ebných postup ů

10 Rizika Rezidua látek (nap ř. pesticid ů ) u rostlin, které snáší jejich vysoké dávky – zvýšené riziko zhoubného onemocn ě ní lymf. žláz Prokázaný vliv na zdraví krys p ř i výzkumu? Teoretické hrozby: zvýšený výskyt alergií P ř enos odolnosti v ůč i antibiotik ů m Ochuzení druhové rozmanitosti

11 Závěr Pe č livé výzkumy a sledování Rozhodnutí je na každém

12 Zdroje: Ministerstvo životního prost ř edí: Geneticky modifikované organismy [online][cit ]. Dostupné z: eAGRI.cz: Geneticky modifikované organismy [online][cit ]. Dostupné z: modifikovane-organismy/http://eagri.cz/public/web/mze/zemedelstvi/gmo-geneticky- modifikovane-organismy/ P ř íroda.cz: Geneticky modifikované organismy [online][cit ]. Dostupné z: Pol č áková, P: Téma: GMO - Geneticky modifikované organismy. 5/2010. [online][cit ]. Dostupné z: geneticky-modifikovane-organismy#.UnJzdr3y-Sohttp://www.veda.muni.cz/tema/1843-tema-gmo- geneticky-modifikovane-organismy#.UnJzdr3y-So Wikipedie.cz: Geneticky modifikované organismy [online][cit ]. Dostupné z: Upol.cz. Geneticky modifikované organismy (GMO) [online][cit ]. Dostupné z: organismy-gmo/#c18696http://www.lf.upol.cz/menu/veda-a-vyzkum/geneticky-modifikovane- organismy-gmo/#c18696


Stáhnout ppt "Markéta Nyklí č ková Geneticky modifikované potraviny."

Podobné prezentace


Reklamy Google