Vnější a vnitřní biosekurita, Super sectioning a odchov prasniček Preben Mortensen DVM and Certificate Swine Heard Health Management Biosekurita v produkci.

Prezentace na téma: "Vnější a vnitřní biosekurita, Super sectioning a odchov prasniček Preben Mortensen DVM and Certificate Swine Heard Health Management Biosekurita v produkci."— Transkript prezentace:

1 Vnější a vnitřní biosekurita, Super sectioning a odchov prasniček Preben Mortensen DVM and Certificate Swine Heard Health Management Biosekurita v produkci prasat CZ Vet fair April 16.th 2010

2 Preben Mortensen Email: preben.mortensen@merial.com – Dán; žijící blízko města Århus, Jutland, Dánsko Region bohatý na chov prasat – Promoce v roce 1988 na Royal Vet. College, Kodaň, Dánsko – Veterinář pro chovy prasat od roku 1989 – Od roku 1993 samostatně pracující veterinář pro chovy prasat – V roce 1999 certifikát “Certificate Swine Heard Health and Management” 3 roky postgraduálního vzdělavání – Od 1.4.2009 technický poradce pro hospodářská zvířata pro “Merial Nordic”

3 Agenda Externí biosecurita – Zdravotní statut v dánském SPF systému – Přenos infekcí – Co dělat a čemu se vyvarovat v rámci biosekurity Interní biosekurita – Sectioning/All-in-All-out “Walls and Weeks” “One track mind” “Live and let die” Super Sectioning “No-mixing” Získávání prasniček – Nákup nebo vlastní – Karanténa a zdravotní statut – Příprava na dlouhý a produktivní život Vakcinační strategie

4 Biosekurita Trendy v dánské produkci prasat – “SPF Biosecurity” and finally including quarantine facilities – All-in-All-out na všech úrovních, kde je potomstvo (březí prasnice/prasničky) – Super sectioning “light” – +14 – 16 živě narozených průměrně na vrh – Focus on colostral uptake Mothering on /překládání / 1 denních selat …prasnicím ne déle než 48 hodin po porodu Split nursing velkých vrhů – po 1 hodině – Ne více než 2(½) týdne mezi turnusy Mothering on se stává náročnější Přesun prasnice k selatům – Odstav v sobotu – prasnice Selata přesunuta v pondělí zapouštění (AI) prasnic středa-pátek Prašení během dnů v pracovním týdnu (pondělí - středa) – Odstav (prasnic) ze 4 týdnů snaha posunout na 5 týdnů – ADG W-30 kg: +500 g/d and ADG 30 – 102 kg: ~1000 g/d

5 Vnější biosekurita Zdravotní statut v dánském SPF systému SPF znamená – Prostý (monitoring – pravidla dle SPF Health Control) Actinobacillus pleuropneumoniae type 1-12 (App/Ap #) Mycoplasma hyopneumoniae (Myc) PRRS EU a US Atrophická rhinitis – Toxinogenní Pasteurella Multocida (AR/Nys) Dyzenterie prasat – Brachyspira hyodysenteria (Dys) Vši (Lus) Svrab (Skab) “všechna” onemocnění podléhájící hlášení – Deklarace (dle pravidel DMA a DPP) Výskyt edémové choroby – jestliže je Salmonella level 1 – 3 (vzorky krve/masová šťáva) Yersinia enterocolitica typ O9 Od roku1971~3.700 farem

6 Kontrola SPF statutu Frekvence odběru vzorků krví 20 vzorků při každém testování OnemocněníŠCH/RCHUCH App 2 a 6MěsíčněRočně App 12ČtvrtletněRočně App 52-krát/rokRočně App 1,7,9 og 10Ročně- MycoplasmaMěsíčněRočně PRRSMěsíčněRočně SalmonellaMěsíčně- (masová šťáva)

7 Vnější biosekurita Zdravotní Statut v dánském SPF systému Označení v rámci SPF Health Status – SPF “čistá” původní forma – SPF + Myc SPF ale infikován Mycoplasma hyopneumoniae – SPF + Ap 6 + 12 + PPPS EU SPF, ale infikován Actinobacillus pleuropneumoniae typ 6 (nízce patogenní) a 12 (velmi nízce patogenní) a evropský kmen PRRS – Etc. etc…

8 Vnější biosekurita Zdravotní statut v dánském SPF systému Prasečí nákazy povinné hlášení v Dánsku – Prosténaposledy Classical Swine Fever (CSF)1933 African Swine Fever (ASF)0 Foot and Mouth disease (FMD)1983 Swine Vesicular Disease (SVD)0 Aujezky’s Disease/Pseudorabies1991 Transmissible Gastro Enteritis (TGE)0 Nipha virus Encephalitis0 Enterovirus encephalomyelitis0 Brucellosis (B. suis) (Outdoor/Hare?)2002 Trichinellosis1930 Porcine Cysticercosis0 Anthrax1988 Bovine tuberculosis1994 – Ne prosté, přesto povinné hlášení Rabies (netopýři – “nikdy” u prasat) Leptospirosis (vzácně – years in between) Salmonellosis (klinika u prasat velmi vzácně) PRRS EU and US (izolace viru/PCR) www.foedevarestyrelsen.dk

9 Přenos infekcí doba perzistence ve vnějším prostředí a šíření vzduchem Declared by SPF Not in DK Vira Bacteria / Mycoplasma Parasits Mod.: Lis Alban and Anette Boklund, DPP - Ref: Thompson, 2001; Friis, 1973; Straw et al., 2006

10 Přenos infekcí na farmu a důležitá opatření – Externí biosekurita Vzduchem Kontakt – Prase-prase Nová zvířata – Člověk-prase Auta Návštěvy Personál uvnitř a venku – Oblečení – Nástroje – Trus Boty Kejda Nástroje Hlodavci – Potkani – Myši Ptáci Další zvířata Sperma Krmení a sláma Dopravní prostředky “Okolí” – Živá prasata na nákladních autech Karanténa – Nový chovný materiál, >= 8 weeks – Personál 12/48 hours – Auta zůstávají venku Čisté a nečistá zóna – VŠECHNY dveře uzavřeny Přístup – Vybavení vstupu (vstup pouze zde!) – Výměna prádla(-spodní prádlo) – Mytí rukou Všechny nástroje uvnitř – Dezinfekce Kontrola výskytu hlodavců – Nástrahy s jedem Uvnitř a venku – Kočky – zůstávají uvnitř Sítě proti ptákům Známý zdravotní statut spermatu Sila/sklady – 24 h Omezený přístup

11 Externí biosekurita Příchod do budovy s prasaty – (karanténa) Čistá zóna kanál Špinavá zóna Pouze přístup do budovy. Dveře by měly být uzamčené. Instalujte zvonek signalizující na mobilní telefon Rohož a hadice Dřevěné rošty na podlaze noha je čistá (NIKDY ne obuv) DOPORUČENÍ: Je třeba umýt a desinfikovat ruce Oblečení a obuv zvenčí by měly být odloženy a uloženy ve špinavé části Oblečení a obuv personálu, veterináře, údržbářů a návštěv Ex 100 g Chloramine/10 l vody, výměna každý den Desinfekce obuvi před vstupem do budovy Out Budova s prasaty Lednic e Čistá zóna = všechny prostory rutinně používány. Budovy, sklady krmení, prostory pro personál, toalety, kanceláře etc. etc. Tato zóna “je uzamčena” Mod. Danish Ag. Press. Pic.# 6223

12 Externí biosekurita Neinfekční pohyb prasat dovnitř a ven z farmy Pozor na zavlečení “drive in” infekcí! – Řidič zůstává na kamiónu nebo vedle něj – Personál zůstává za dveřmi Jestliže je rampa před použitím dezinfikována lze jít a zpět – Rampa, vozíky a kamióny jsou okamžitě omyty a dezinfikovány 24 h “karanténa” před opětovným použitím – Prasata určená k porážce se snažíme nakládat > 100 m od budov s prasaty Arial contamination from animals all ready on truck Řidiči musí vědět kam jet Pic.:www.spf-sus.dk The SPF System Není třeba čistit pouze pokud je nové

13 Vnější biosekurita účinnost karanténování Pic.:www.spf-sus.dk - The SPF System

14 Vnitřní biosekurita ”Walls or weeks” Plně „sectioned“ produkce Prostory pro zapouštění/AI a březárny – Dvoje dveře – All-in-All-out – Pohyb přímo bez možnosti kontaktu – Žádný pohyb zpět nebo míchání skupin potomstva Batch farrowing – Vrchol exkrece týden po infekci! – Snižuje počet potřebných prostor na farmě pro All-in-All-out – >2 týdny mezi turnusy ztěžuje „mothering on“ – Vyžaduje plnou kontrolu říje mladých prasniček Od 20 – 24 týdnů stáří: Přítomnost kance po týdnu Značení říje červená-modrá-žlutá Přítomnost kance týden před další říjí Zapouštění při 2. nebo 3.říji – Plánování a načasování

15 Turnusové prašení kolik turnusů prasnic? fyziologický cyklus GESTATION Říje porod Přesun na porodnu Odstav odstav LACTATION 17(,3) týdnů4 nebo 5 týdnů 5 nebo 6 týdnů A 1, 2, 2½, 3, 4 nebo 5 týdnů mezi porody

16 Turnusové prašení Jaký počet turnusů prasnic? (N) Interval odstav- říje + délka gravidity + délka laktace N = ------------------------------------------------ Interval mezi turnusy 5 + 116 + 28/35 N = ---------------------------- = 10,64/11,14 14 N = 11

17 Turnusové prašení Management prasnic Turnusy4 turnusů5 turnusů7 turnusů10/11 turnusů21 turnusů Interval5 týdnů4 týdnů3 týdny2 týdny1 týden Lactation4 týdny3 týdny4-5 týdnů3/4-5 týdnů4 týdnů Organizace práce / Budovy „prázdná“ perioda v průběhu NeNeNeNe1 týden. Pokud5 týdnů laktace: Ne 1 týden Pokud 5 týdnů laktace: Ne NeNe Limitace Umístění přebíhalek………… jednoduchost repro. Man…………. Jed. překládání. ------ ------ +++ + ++ +++ WW W AI FF F W F W F W=odstav AI= umělá inseminace F=prašení PW=po odstavu FFFFF G PW 1 sekce2/3 sekce2 sekce5 sekce1 sekce 3+1 turnusy 12/10 turnusů4 turnusy8 turnusů G 4+1 turnusy G 5+1 turnusy G 8+1 turnusy G 16+1 turnusy PW 5 turnusů PW 20 turnusů Délka laktace >= 4 týdny => nejmladší odstavená selata >=21 dní stáří FAIW

18 Turnusové prašení Organizace budov Pro každou fázi (porodna, odchovna, výkrm: – N’= počet potřebných sekcí délka fáze + délka, kdy je sekce prázdná N’=------------------------------------------ Interval mezi turnusy

19 Turnusové prašení Organizace budov– dánský přístup Počet potřebných sekcí Počet sekcí pro prašení 325 « Gestační skupiny » 8+16+116+1 odchov43/48 výkrm65/412 # tunusů Stáří při odstav Interval 11 28/35 dní 2 týdny 8 28 dní 2/3 týdny 21 28 dní 1 týden

20 Vnitřní biosekurita Manipulace se zvířaty “žít a nechat zemřít” – Detailní péče Léčit ihned, správně a dostatečně dlouho Jestliže je nutné (často je) přesun do marodek – Z marodek nikdy ne zpět do zdravé skupiny! – Uzdravené turnusy umístěte do vhodných prostor. Pokud není odpověď na řádnou léčbu během 1 – 3 dnů – utracení Pokud není zřetelné zlepšení během 3 – 7 dnů - utracení Pokud není plné uzdravení během 3 dnů - utracení “zůstat čistý” – Výměna jehel mezi vrhy, kotci a sekcemi – Čisté a ostré jehly; další vybavení čisté – Práce od nejmladších po nejstarší – Průjem ulpívá také na Vaší obuvi 1 g může nakazit 5 prasat – Nejvíce infekční v budově s prasaty jsou vaše ruce Umýt a osušit papírovým ubrouskem

21 Super sectioning nebo sectioning tak jak by měl být!? Plně „sectioned“ produkce od porodu až po porážku Vyrovnávání vrhů po porodu pouze během prvních 3 dnů – Pouze mezi 2 vrhy Všechna selata z jedné porodní sekce jdou do jedné sekce na odchovně – A dále na samostatnou sekci do výkrmu Jeden vrh/kotec od odstavu po porážku Extenzivní denní hygienická opatření – Mytí rukou, přezouvání a převlékání mezi sekcemi – Výměna rukavic a návleků mezi kotci při manipulaci – Čisté nástroje a pomůcky – stříkačky, jehly, značkovače etc. – Clean piece of plastic in scale for each litter – Čistý vozík pro pohyb selat. Čištění a dezinfekce mezi vrhy Animal Sciences Group, Wakening, March 2008

22 „Super sectioning“ “Čím méně kontaktu, tím méně infekcí!” Ill. Elisabet Okholm Nielsen, VSP Nově narozená Týden stará selata Týden po odstavu Prasata na porážku

23 Super sectioning vs. Sectioning + 2,10 Euro/porážkové prase Oproti – Vyrovnávání vrhů během prvních 3 dnů Mezi více vrhy a sekcemi – Mísení dle velikosti odstav Přesun do výkrmu Animal Sciences Group, Wakening, March 2008

24 Super sectioning “light” Vyrovnávání vrhů selaty 1 den stáří prasnicím ne déle než 2 dny po porodu – Od jedné ne více než dvěma – Selata pouze od jedné 2 vrhy (20 – 25 selat) na kotec – 5 – 10 % kotců pro malá, slabá a nemocná v každé sekci Sekce od narození do porážky Přísná pravidla Vysoké hygienické standardy – Mytí a dezinfekce rukou a bot mezi sekcemi a kotci na porodně – Not going from one pen to another and watching ones feet – Práce směrem od mladších ke starším – Nová jehla na každý vrh a kotec – Čisté nástroje. Denní mytí a dezinfekce.

25 Management prasniček Produkce vlastních prasniček – Pros Uzavření stáda – nižší riziko reinfekce Možnost dlouhodobější aklimatizace – Cons Pomalejší posun v rámci genetiky Riziko „nevyrovnaných“ prasniček Karanténa stále nezbytná pro zvládnutí endemických infekcí tj. PRRS, PCV2, PPV, Lawsonia etc.

26 Management prasniček Nákup prasniček – Stejný zdravotní statut Dostatečné vakcinační schéma – Karanténa nejméně 8 týdnů Jakmile jsou dodány Minimální doba pro stabilizaci infekcí (PRRS US 12 t) – Při příjezdu ne starší než 18 týdnů 8 týdnů vyrovná věkový rozdíl První kontrolovaný kontakt s kancem ve stáří 24 – 26 týdnů

27 Management prasniček Indukce říje Ven z karantény ve stáří 24 -26 týdnů – Presented to boar a week each other week until heat – Týdenní značení červená-modrá-zelená – Bez přítomnosti kance týden do týdne před očekávanou další říjí – Zapouštění při druhé nebo třetí říji

28 Management prasniček Vakcinační schémata Ochrana proti reprodukčním poruchám – SMEDI Mrtvě rozená, mumifikáty, embryonální odúmrt a neplodnost Parvovirus (PPV) – nejpozději při stáří 26 týdnů Circovirus (PCV2) – Poruchy reprodukce > 70 dní PRRS – Horečnatá onemocnění s následnými aborty nebo o neplodností Influenza (SIV) Erysipelas (E. rhusiopathiae) (?) Glässer’s disease (H. parasuis) (?) – 2 vakcinace v intervalu 2 – 4 týdny – Poslední nejpozději týden před zapuštěním/AI Vyjma PRRS poslední musí být před 70 dnem březosti – Mezi různými vakcínami 1 – 2 týdny, pokud nelze, aplikovat ve stejný den

29 Management prasniček Vakcinační schéma Ochrana prasniček před poškozením – Končetin Erysipelas (E. rhusiopathiae) Glässer’s disease (H. parasuis) – Rozvoje správné konstituce a rozvoje imunitního systému Circovirus (PCV2) Influenza (SIV) PRRS AR (Tox+ P. multocida) – 2 aplikace v intervalu 2 – 4 týdnů – Poprvé ihned po příjezdu – Mezi různými vakcínami 1 – 2 týdny, pokud nelze, aplikovat ve stejný den

30 Management prasniček Vakcinační schéma Ochrana potomstva – selata a prasata – PMWS/PCVD – “po celý život” – Entero Toxogenic E coli (ETEC) – Influenza (SIV) – AR (Tox+ P. multocida) – Erysipelas u selat, odstávčat a prasat na porážku – Clostridial diarrhoea u novorozených selat (?) – Booster 2 – 3 týdny před porodem – Dvě aplikace v rozpětí 2 – 4 týdnů Poslední nejméně 2 týdny před porodem – Mezi různými vakcínami 1 – 2 týdny, pokud nelze, aplikovat ve stejný den

31 Závěr Čím méně kontaktu, tím méně infekcí Biosekurita je ve všech svých bodech jednoduchá – Ale… – No round corners! Kontrola infekcí na úrovni stáda, zvláště PRRS, PCV2, Influenza, Parvo, Erysipelas a ETEC je nejdůležitější vzhledem ke zdraví a ekonomice …vše je dnes kombinací biosekurity, stabilizace infekcí a vhodných vakcinačních schémat Díky za pozornost!