Alkoholy skupinou -OH atom (y) vodíku ( H ) jsou organické látky, ve kterých je
methan methanol CH4CH4 CH 3 OH Obr. 2 Obr. 1
methanol C H OH H H CH 3 OH
př. 1,2 etandiol C 2 H 4 (OH) 2 CC OH OH H H H H
jiný způsob jiný způsob zápisu zápisu
propan -1,2,3- triol OH H C CC OH H H HH OH C3 H5 (OH)3
Známé alkoholy Obr
methanolethanolglycerol
těkavá kapalina (methylalkohol) (methylalkohol) CH 3 OH hořlavá Methanol (dřevný líh) (dřevný líh) Obr. 1 Obr. 3
silně jedovatý alkohol ! otrava může vzniknout i vdechováním par, kůží a nejen požitím ! otrava může vzniknout i vdechováním par, kůží a nejen požitím příznaky otravy: bolest břicha, hlavy, poruchy vidění (až slepota) Obr. 12,13
První pomoc: vypít teplou vodu se sodou vypít teplou vodu se sodou vyvolat zvracení vyvolat zvracení pomalu podávat kvalitní lihovinu (20 ml) – oddálí působení methanolu pomalu podávat kvalitní lihovinu (20 ml) – oddálí působení methanolu Obr
Využití : přísada do nemrznoucích směsí přísada do nemrznoucích směsí rozpouštědlo rozpouštědlo přísada do pohonných látek přísada do pohonných látek ( dřevoplyn v II.svět.válce) ( dřevoplyn v II.svět.válce) nebo samotná pohonná látka Obr. 17
Výroba : z vodního plynu tj.směsi vodíku a oxidu uhelnatého 2 H 2 + CO → CH 3 OH Obr. 18,19
Jak rozlišit methanol od ethanolu ? zapálit kapka kyseliny sírové lžička kyseliny borité vzorky alkoholů Obr. 5 Obr. 4 Obr. 20
methanol ethanol Obr. 21,22
Obr. 1 Obr. 3 Obr. 2 Obr. 4 Obr. 5 Obr. 21,22 - autor Obr