VŘECKOVÝTRUSNÉ HOUBY VY_32_INOVACE_06_23
Vřeckovýtrusné houby Výtrusy ve vřeckách – na povrchu nebo uvnitř plodnic (patří sem i houby, které plodnice netvoří) Vřeckovakovitý útvar s výtrusy Obr. č. 1
Zástupci: ŠTĚTIČKOVEC Tvoří bílé povlaky s šedozelenými skupinami výtrusů na potravinách (citrusy, pečivo, zavařeniny, …) Výroba plísňových sýrů – hermelín, niva Latinsky Penicillium – výroba antibiotik – objevil A. Fleming Obr. č. 2 Obr. č. 3
ALEXANDER FLEMING všiml si, že látky ze štětičkovce potlačují růst bakterií Obr. č. 4 Obr. č. 5
Zástupci: PLÍSEŇ HLAVIČKOVÁ Tvoří bílé povlaky na potravinách – hnijící zelenina, sýr, mléko Obr. č. 6
Zástupci: KROPIDLÁK Způsobuje černou plíseň na ovoci, zelenině nebo krmivu pro hospodářská zvířata Vytváří jedovaté látky, některé z nich mohou vyvolat až rakovinné bujení nekonzumovat potraviny, na kterých je plíseň a ani nekrmit plesnivým krmivem hospodářská zvířata
ZÁSTUPCI: Paličkovice nachová cizopasí na žitě námel výroba léků Houbové choroby rostlin: kadeřavost broskvoní padlí jabloňové hlízenka obecná – monilióza Houby s velkými plodnicemi smrž obecný – jedlý ucháč obecný – jedovatý Kvasinky – jednobuněčné houby
Zdroj: ČERNÍK, Vladimír, Vítězslav BIČÍK a Zdeněk MARTINEC. Přírodopis pro 6. ročník základní školy a nižší ročníky víceletých gymnázií. 1., přeprac. vyd. Praha: SPN - pedagogické nakladatelství, c1999, 103 s. ISBN 80-723-5068-4. Tato práce je šířena pod licencí CC BY-SA 3.0. Odkazy a citace jsou platné k datu vytvoření této práce. Texty a obrázek č. 1 a 6 jsou vlastní originální tvorbou autora Obr. č. 2, 3 použité k vytvoření tohoto materiálu jsou součástí softwaru Microsoft® Office. Obr. 4 a 5: Alexander Fleming. In: Datakabinet [online]. [cit. 2013-01-06]. Dostupné z: http://www.datakabinet.cz/cs/Vyukove-materialy-a-data/Clovek-a-priroda/Portrety-osobnosti/Alexander-Fleming.html
Škola: Základní škola Trávníky Otrokovice, příspěvková organizace Číslo projektu: CZ.1.07/1.4.00/21.2637 Název výukového materiálu: Vřeckovýtrusné houby Autor: Mgr. Miroslava Málková Vytvořeno: 6. ledna 2013 Ročník: 6. Vzdělávací oblast: Člověk a příroda Vzdělávací obor: Přírodopis Tematický okruh: Biologie hub Téma: Vřeckovýtrusné houby Pomůcky: dataprojektor, notebook, sešit, psací potřeby, výukové materiály Datakabinetu Anotace: Vzdělávací materiál je určen jako pomůcka k výkladu učiva o vřeckovýtrusných houbách.