Realizace interní benchmarkingové analýzy výkonnosti pracovnic úklidu Vysoká škola technická a ekonomická V Českých Budějovicích Katedra cestovního ruchu a marketingu Realizace interní benchmarkingové analýzy výkonnosti pracovnic úklidu Autor bakalářské práce: Petr Gráf Vedoucí bakalářské práce: Ing. Kamila Tišlerová, Ph.D. Oponent bakalářské práce: Ing. Barbora Komendová České Budějovice, červen 2016

Obsah Motivace k řešení dané problematiky Cíl práce Teoretická část Výzkumný problém Metodika práce Aplikační část Návrhy opatření Závěr Dotazy

Motivace k řešení daného problému Profesní angažovanost v oboru úklidových služeb Absence relevantních dat ve vybrané organizaci Česká společnost Outsourcing podpůrných služeb Integrovaný FM 2 000 zaměstnanců Zdroj: www.okin.eu

Cíl práce Cílem bakalářské práce je porovnat reálné výkonnosti pracovnic úklidu v ČR a zahraničních pobočkách a stanovit země s optimálním know how.

Procesní model benchmarkingového cyklu Teoretická část Benchmarking Systematický proces Pozorování, měření a porovnávání strategií, procesů, výkonů Pochopení a začlenění nejlepších praktik do vlastních výkonů Procesní model benchmarkingového cyklu Zdroj: Friedel (2004), upraveno

Teoretická část Úklidové služby Významné odvětví služeb Výrazný podíl na uspokojování základních lidských potřeb Obor zaměstnávající vysoké procento pracovních sil Přibližně 177 000 poskytovatelů úklidových služeb v Evropě Více než 3 300 poskytovatelů úklidových služeb v ČR Dynamický vývoj a potřeba specializace Převažující podíl žen Zdroj: www.okin.eu

Výzkumný problém Hlavní výzkumný problém: Zjištění a následné porovnání skutečně dosahované výkonnosti pracovnic úklidu v různých státech. Realizace v rámci nadnárodně působící organizace Identifikace dceřiné společnosti, jejíž zaměstnanci dosahují nejvyšších výkonů v rámci organizace Dílčí výzkumný problém: Zjištění případného poklesu výkonů pracovníků úklidů v závislosti na četnosti jejich realizace.

Metodika práce Benchmarkingová analýza: interní výkonová Předmět analýzy: hodinový pracovní výkon pracovnic úklidu Státy realizace: ČR SK PL UA RO BG Typologie objektů: administrativní a nevýrobní budovy Četnost prací: 5x týdně, 3x týdně, 1x týdně Technika sběru dat: kvantitativní výzkum, záznam dat v číselném formátu do jednotného excelového souboru

Aplikační část Specifikace prostor pro realizaci úklidů chodby schodiště recepce kancelářské místnosti odpočinkové místnosti kuchyňky výtahy toalety a umývárny archivy šatny a převlékárny Stanovení jednotných standardů kvality

Aplikační část Nejvyšší hodinové výkony Frekvence realizace 1 x týdně Specifikace prostor Výkon (m²/hod) Chodby 245,0 295,0 335,0 Schodiště 213,0 257,0 288,0 Recepce a vstupní haly 140,0 189,0 212,0 Kanceláře a zasedací místnosti 192,0 233,0 262,0 Odpočívárny, denní místnosti 139,0 203,0 210,0 Kuchyňky 108,0 141,0 146,0 Výtahy 79,0 112,0 118,0 Toalety, sprchy 80,0 105,0 110,0 Archivy 287,0 353,0 387,0 Šatny 149,0 Zdroj: vlastní zpracování

Podíl dceřiných společností na dosažených výkonech Aplikační část Podíl dceřiných společností na dosažených výkonech Nevyšší výkony Nejnižší výkony Zdroj: vlastní zpracování Zdroj: vlastní zpracování

Aplikační část Pokles výkonu v závislosti na četnosti realizace Zdroj: vlastní zpracování

Návrh opatření Seznámení managementu dceřiných společností s výsledky analýzy včetně návrhu výkonových standardů ČR, SK, PL: úprava aplikovaných technologických postupů BG, RO, UA: zajištění praktického proškolení provozního managementu v České republice, resp. spol. OKIN Cleaning. Zdroj: www.tana.at

Závěr Benchmarkingová interní výkonová analýza je aplikovatelná v rámci nadnárodně působící organizace Byly prokázány rozdíly ve výkonech pracovníků úklidových služeb v dceřiných společnostech holdingu Projevila se specializace dceřiné společnosti v ČR Cíl bakalářské práce byl splněn

Jaké výsledky své práce můžete aplikovat v praxi? Dotazy Jaké výsledky své práce můžete aplikovat v praxi?