NÁZEV ŠKOLY: ZŠ Brandýs n. L. – Stará Boleslav, Školní 291 AUTOR: Mgr. Slaminková Jana NÁZEV: VY_32_INOVACE_12_Výchova ke zdraví TEMA: Vitamíny ČÍSLO PROJEKTU: CZ.1.07/1.4.00/21.0979
ANOTACE Materiál použit v 6. ročníku ZŠ Praktické v hodině Vkz. Slouží pro výklad. Důležitá je přehlednost.
Vitamíny Zajišťují správné fungování organismů, chrání nás před negativními vlivy prostředí (kouření, znečištěné ovzduší), prodlužují život
Zvýšená potřeba vitamínů Při zátěži (únava, stres, nevhodná strava) Při nemoci (obezita, cukrovka….) U žen v těhotenství, u dětí U starších lidí
Rozdělení vitamínů. Rozpustné v tucích – vitamíny A,D,E,K Rozpustné ve vodě – vitamíny C, B-komplex, kyselina listová Přírodní (ovoce, zelenina) Syntetické ( tabletky) Vitamíny s antioxidačním účinkem– chrání buňky před poškozením, prevence rakoviny a srdečních nemocí (C, E, K, beta karoten, kyselina listová)
Vitamín A Vitamín D Důležitý pro dobré vidění Aktivuje imunitní systém Důležitý pro růst a činnost buněk Zdroje: špenát, mrkev, meruňky, rajčata, játra Hospodaří s vápníkem a fosforem v těle Důležitý pro kosti a růst Působí na imunitu Ochrana před stresem Zdroje: sýr gouda, ryby (losos, sleď), kuřecí játra, margarín
Vitamín E Vitamín K Významný antioxidant Prevence rakoviny, onemocnění srdce, zpomaluje stárnutí, důležitý v těhotenství Zdroje: kysaná smetana, tuňák, špenát, kapusta, slunečnicový olej, mandle, Proti krvácivý vitamín Ovlivňuje srážlivost krve Působí proti rakovině Zdroje: tvaroh, kuřecí játra, kiwi, ovesné vločky, olivový olej
Vitamín C B - komplex antioxidant Nezbytný pro činnost imunitního systému a tvorbu kolagenu Snižuje riziko vysokého tlaku Působí proti únavě a úzkosti Proti infekčním nemocem Zdroje: jahody, pomeranče, kedlubna, černý rybíz Ovlivňují činnost jater Působí na krve tvorbu Mají vliv na kvalitu a růst vlasů Působí proti stresu a nervozitě Zdroje: tuňák, broskve, celozrnný chléb, mandle, kuřecí játra
CITACE www.office.microsoft.com