Výukový materiál vytvořen v rámci projektu EU peníze školám Škola Základní škola Křižany-Žibřidice, okres Liberec, příspěvková organizace Žibřidice 271, Křižany Číslo projektuCZ.1.07/1.4.00/ AutorMgr. Jiřina Jonášová ČísloVY_52_INOVACE_44 NázevOBILÍ PředmětPRVOUKA Ročník/y/3. ročník Anotace Obrazový materiál. Žáci se učí o obilí, seznámí se s e secím strojem, kombajnem, s pojmy žně, sláma, klas, zrno, mouka, pečivo. Seznámí se se základními druhy obilovin a výrobky z nich. Druh učebního materiálu Prezentace Časová dotaceAsi 15, podle vedení rozhovoru a dotazů žáků Datum vytvoření Datum odučení
Obilí Obilí roste na poli.
Setí obilí K setí obilí se používá secí stroj.
Sklizeň obilí = ŽNĚ Obilí sklidí a vymlátí kombajn. Nákladní automobily zrní odvezou do sýpky. Na poli zůstane sláma.
Pole po sklizni Po sklizni zůstane na poli sláma. Sláma slouží k podestýlání hospodářských zvířat. Spojením trusu zvířat a slámy vznikne hnůj, který se zaorá na pole a dá nové úrodě živiny.
Zrní po sklizni Zrní se ve mlýně namele na mouku. Mouka se dává do pytlů nebo sáčků.
Z mouky se peče pečivo, vyrábějí těstoviny….
Pšenice setá Ze zrnek pšenice se mele mouka, z mouky se peče pečivo:
Oves setý Z ovsa se mačkají ovesné vločky. Oves slouží jako krmivo pro zvířata (koně, králíky…)
Ječmen obecný Z obilek ječmene se vyrábějí kroupy. Ječmen se používá při výrobě piva. Zbytky z výroby piva (mláto) se krmí prasatům.
Žito seté Z žitné mouky se peče tmavý chléb, perníky…
Kukuřice setá Z kukuřice se vyrábí krmivo pro zvířata – siláž. Kukuřičný šrot se dává do krmení drůbeži i jiným domácím a hospodářským zvířatům. Kukuřičnou kaši a placky jedli často naši předkové.
Přehled obilí
Obilí - zrno
Zdroje Prvouka : Didaktický soubor pro 1. – 3. ročník 1. vydání. Olomouc: Media DIDA s.r. o.,2010. ISBN ( pole s obilím, miska s vločkami, kůň, králík, oves, obrázky na szr.pšenice setá, pivo, prase domácí, klasy obilí, kukuřice, Prvouka : Didaktický soubor pro 1. – 3. ročník 1. vydání. Olomouc: Media DIDA s.r. o.,2010. ISBN Foto autorky : mouka v sáčcích, kroupy, prníková chaloupka MAHLUM. Wikipedie otevřená encyklopedie [online]. [cit ]. Dostupný na WWW: (secí stroj) BAUER, Scott. Wikipedie otevřená encyklopedie [online]. [cit ]. Dostupný na WWW: (potraviny z obilí) СЫЧКОВ ФЕДОТ ВАСИЛЬЕВИЧ. Wikipedie otevřená encyklopedie [online]. [cit ]. Dostupný na WWW: (žně v minulosti) PAROULKOVÁ, Leona. Deník. cz. [online] [cit ]. Dostupný na WWW: httphttp://breclavsky.denik.cz/galerie/foto.html?mm= blanensko- zne&s=42://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:%D0%A1%D1%8B%D1%87%D0%BA%D0%BE%D0%B2_%D0%A1%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%B4%D0%B0.j pg (žně –kombajn) CRABBEN, Jan Van Der. Wikimedia Commons [online]. [cit ]. Dostupný na WWW: (sláma na poli) MUDD1. Wikimedia Commons [online]. [cit Dostupný na WWW: (muka rozsypaná) CHMEE2. Wikimedia Commons [online]. [cit ]. Dostupný na WWW: ‚(mouka v pytlích) ALJONA83. Wikimedia Commons [online]. [cit ]. Dostupný na WWW: _koutek_pek%C3%A1rna.jpg (pečivo) _koutek_pek%C3%A1rna.jpg CHMEE2. Wikimedia Commons [online]. [cit ]. Dostupný na WWW: (těsto) OLIVEIRA, Jurema. Wikimedia Commons [online]. [cit ]. Dostupný na WWW: (pšenice – zrno) BOSSCHE, Peter Van Den. Wikimedia Commons [online]. [cit ]. Dostupný na WWW: (kráva žere siláž) UKKO.DE. Wikimedia Commons [online]. [cit ]. Dostupný na WWW: (zrno ječmene) BUTKO. Wikipedie otevřená encyklopedie [online]. [cit Dostupný na WWW: (zrno kukuřice) BURGKIRSCH. Wikipedie otevřená encyklopedie [online]. [cit ]. Dostupný na WWW: (zrno žita)