Prezentace se nahrává, počkejte prosím

Prezentace se nahrává, počkejte prosím

Sacharidy Barbora Hoffmannová Oktáva B. Sacharidy.

Podobné prezentace


Prezentace na téma: "Sacharidy Barbora Hoffmannová Oktáva B. Sacharidy."— Transkript prezentace:

1 Sacharidy Barbora Hoffmannová Oktáva B

2 Sacharidy

3 Klasifikace jednoduché – monosacharidy složité – oligosacharidy – polysacharidy

4 Monosacharidy

5 Rozdělení podle oxoskupiny - aldosy - ketosy podle počtu atomů C - triosy - hexosy - tetrosy - heptosy - pentosy

6 podle uzavřeného cyklu - furanosa pětičletný - pyranosa šestičetný

7 Enantiomery D – řada L – řada

8 Hemiacetalová forma

9 Anomery

10 Struktury

11 Oxidace

12 Redukce

13 Glykosidová vazba

14 L-Glyceraldehyd Dihydroxyaceton

15

16

17

18

19 Oligosacharidy

20 Sacharosa

21

22

23 Celebiosa

24 Polysacharidy

25 Zásobní Škrob

26 Glykogen

27 Stavební


Stáhnout ppt "Sacharidy Barbora Hoffmannová Oktáva B. Sacharidy."

Podobné prezentace


Reklamy Google