Prezentace se nahrává, počkejte prosím

Prezentace se nahrává, počkejte prosím

Analýza řízení zásob Michal Matyásko Otakar Dokoupil.

Podobné prezentace


Prezentace na téma: "Analýza řízení zásob Michal Matyásko Otakar Dokoupil."— Transkript prezentace:

1 Analýza řízení zásob Michal Matyásko Otakar Dokoupil

2 Obsah Úvod do problematiky Klasické modely řízení zásob Příklad - EOQ Metoda ABC Metoda JIT Synchronizační metoda JIT a ABC Dotazy

3 Zásoby Pro budoucí užití Příklady zásob –Suroviny –Dokončené výrobky –Polotovary –Náhradní díly –…

4 Důvody zásob Vyrovnání časového a množstevního nesouladu –Nárazník logistického řetězce Tlumení výkyvů –Proměnlivá poptávka –Zpožděná dodávka Úspora nákladů na objednávky Množstevní slevy

5 Náklady spojené s držením zásob Objednávka a naskladnění –Růst frekvence objednávek  růst nákladů Jednotkové pořizovací náklady Náklady na držení zásob –Prostory, manipulace, pojištění,… Náklady spojené s vyčerpáním zásob –Ztráta zákazníků

6 Co zajímá management Kolik zásob objednat Kdy objednat Celkové náklady Průměrná úroveň zásob Maximální úroveň zásob Cíl  minimalizace nákladů

7 „Klasické“ modely řízení zásob Poptávka –Deterministická Statická Dynamická –Stochastická Stacionární Nestacionární

8 Economic Order Quantity Model Předpoklady –Jeden druh zásob –Známá a neměnná poptávka –Známý a konstantní čas dodání –Rovnoměrné čerpání zásob –Konstantní velikost objednávky –Pořizovací náklady nezávisí na velikosti objednávky

9 Economic Order Quantity Model

10 Příklad – EOQ Model ZadáníZadání –Měsíční produkce piva … hl –Lahvové pivo … 25 % produkce –1 basa obsahuje 20 lahví –Skladovací náklady na 1 basu … 20 Kč/rok –Cena dodávky dodavatel … Kčdodavatel … Kč Ostatní … 1000 KčOstatní … 1000 Kč –Pořizovací lhůta dodávky… ½ měsíce Cíl  minimalizujte celkové roční nákladyCíl  minimalizujte celkové roční náklady

11 Příklad – EOQ Model Roční poptávka –Q = bas Roční skladovací náklady –c 1 = 20 Kč na basu Cena dodávky –c 2 = Kč na objednávku Lhůta dodávky –d = ½ měsíce = 1/24 roku

12 Příklad – EOQ Model Celkové roční náklady (Total Cost) Roční náklady na dodávky (Ordering cost) Roční náklady držení zásob (Holding Cost)

13 Příklad – EOQ Model Velikost objednávky … q Maximální množství zásob Průměrné množství zásob

14 Příklad – EOQ Model  Roční náklady držení zásob (Holding Cost)  Roční náklady na dodávky (Ordering Cost)  Celkové roční náklady (Total Cost)

15 Příklad – EOQ Model

16 Optimální velikost objednávky –Derivace celkových ročních nákladů (minimum) Tedy,

17 Příklad – EOQ Model Optimální perioda obnovy zásob

18 Příklad – EOQ Model Okamžik pro zadání objednávky

19 Metoda ABC Důraz na jednotlivé položky Paretův princip 80/20 Skupina A - spotř. zásob 60-80% podíl 5-20% položek B – 10-20% C - opak A

20 Skupina A Věnována nejvyšší pozornost Precizní řízení zásob→permanentní kontr. Objednací systém (B 0,Q) či (B 0,S) B 0 porovnání dispoziční zásoby s objednací úrovní

21 Skupiny B, C B – „středně důležité“ položky není tak častá kontrola (B K,Q) či (B K,S) – kontrolní inter. C – zásoby s nízkou hodnotou a velkým množstvím – relativně nejvyšší z poj (B K,Q) či (B K,S) s delším kon. int.

22 Výhody ABC Soustředění se na nejdůležitější položky zásob (např. při existenci položek) Jednoduchost jejího použití Srozumitelnost všem osobám Zvýšení obrátky zásob (pokles doby obratu) v důsledku doplnění ABC metodou JIT

23 Just in Time 1/2 Historie –Henry Ford – My life and work –Taichi Ohno ( 大野 耐 ) → TPS Kanban = šťítek –Přesunové (pohybové) karty –Výrobní karty

24 Just in Time 2/2 Propojuje nákup, výrobu a logistiku Cíl – výroba s vysoce kvalitních výrobků vysoká úroveň produktivity nižší stav zásob rozvíjení LR vztahů s dodavateli Tajemství – eliminovat čas a prostoje Používání scannerů a čárkových kódů

25 Tradiční nákup vs. JIT Nákupní činnostTradiční nákupUplatnění JIT výběr dodavateleMinimem jsou dva dodavatelé; ústředním kritériem výběru je cena často pouze jeden místní dodavatel; časté dodávky podávání objednávekobjednávka specifikuje dodací dobu a kvalitu roční rámcová objednávka; dodávky se uskutečňují podle potřeby změny objednávekdodací doba a kvalita se často na poslední chvíli mění dodací doba a kvalita jsou pevně dány; množství se podle potřeby upravuje v rámci předem daných rozmezí následná kontrola objednávek mnoho telefonátů - nutno řešit problémy s dodávkami málo problémů s dodávkami díky jasně stanoveným smlouvám, nedodržení kvality nebo dodacích lhůt se nepřipouští kontrola dodaného zbožíkontrola kvality i množství prakticky u všech dodávek počáteční namátkové kontroly; později nejsou nutné hodnocení dodavatelůkvalitativní hodnocení; dodací odchylky do 10% se tolerují odchylky se nepřipouštějí; cena je pevně dána a vychází z jasné kalkulace fakturaceplatba po každé dodávcefaktury se shromažďují a uhrazují se jednou za měsíc

26 Synchronizační metoda JIT a ABC Uspořádání zásobovacích řetězců –Přímé dodávky rámcová dohoda – roční kontrakty – čtvrtletní rámcové smlouvy s měsíční aktualizací –Prostorová blízkost – dodavatele a odběratele –Zásobování – neuplatňuje se na celý sortiment, ale diferencovaně - ABC

27 Prameny Lambert, D. a kol. : Logistika. Brno : CP Books, ISBN Pernica, P. : Logistika (Supply chain management) pro 21. stol., Praha : Radix, ISBN From just in case to just in time (and back again) Carlos Correia; Accountancy SA; Apr 2003; Accountig & Tax Periodicals Vítová, M.: ABC analýza – skupinové řízení IN: Gist 4/99, dostupno ( ) z Synek, M.: Podniková ekonomika, 2. vydání, 2002 Fabry, J.: Prezentace k předmětu 4EK601. Dostupné ( ) z


Stáhnout ppt "Analýza řízení zásob Michal Matyásko Otakar Dokoupil."

Podobné prezentace


Reklamy Google