Strategické výhody centrálneho nákupu

Prezentace na téma: "Strategické výhody centrálneho nákupu"— Transkript prezentace:

1 Strategické výhody centrálneho nákupu
Marta Nováková | |Bratislava U&SLUNO a.s., SADOVÁ 28, OSTRAVA, ČESKÁ REPUBLIKA | TEL.: , FAX: |

2 Dnešné témy U&Sluno a obchodné procesy
Čo je dôležité pre úspech v obchode Kľúčové procesy v maloobchode Prečo obchodníci nakupujú tovar lokálne Čo získa obchodník zavedením centrálneho nákupu tovaru Ako rýchlo implementovať centrálny nákup Otázky a odpovede

3 Kľúčoví zákazníci a naša znalosť obchodu

4 SW produkty a naša znalosť IS/IT

5 MOTTO: Sam Walton, zakladateľ Wal-Mart
„RECEPTOM NA ÚSPECH V OBCHODE SÚ TRI VECI: TVRDÉ VYJEDNÁVANIE S DODÁVATEĽMI JEDNODUCHÁ MARKETINGOVÁ SCHÉMA: „Každý deň nízke ceny“ BRILANTNÉ POUŽITIE INFORMAČNÝCH TECHNOLOGIÍ“

6 Kľúčové procesy v dodávateľskom reťazci
Výroba Logistika / skladovanie Doprava Centrála spoločnosti Obchody / BackOffice Obchody/ FrontOffice

7 Kľúčové procesy v maloobchode
Predajne Centrála Správa sortimentu Správa formátov Centrálny nákup Prodajné ceny, promócie Riadenie zásob Objednávky Príjem Zásoby Predaj

8 Čo znamená centrálny nákup
Centrálne rozhodovanie o sortimentu tovaru Centrálne dohadovanie nákupných cien, rôznych druhov zliav Centrálne rozhodovanie o „základných predajných cenách“ (velkosť zisku) a promočných cenách (počty zákazníkov) Centrálne dohadovanie servisných, logistických podmienok Centrálne rozhodovanie o množstvách objednaného sortimentu Centrálne vyúčtovanie „Spätných bonusov“

9 Prečo obchodníci nakupujú lokálne?
Špecifické regionálne produkty a služby, požadované iba lokálne Zákaznícky náročné položky tovaru – vysoká individualita produktov, malá opakovateľnosť predaja Chýbajú kvalitné informácie o sortimentu, štruktúre, predajnosti, cenách,... tovarov v patričnom detailu → chýbajú sofistikované podklady pre rozhodovanie Vysoká operatívnosť rozhodovania (niekedy v okamihu, keď príde „dealer“), nie je možné plánovať Vedúca predajne dobre pozná svojich zákazníkov, ich zvyky a požiadavky

10 Prečo obchodníci nakupujú centrálne?
Zníženie objemu finančných prostriedkov viazaných v zásobách – working capital Zvýšenie obrátky zásob Zjednodušenie a spriehľadnenie sortimentu Zníženie počtu dodávateľov, dojednanie výhodnejších nákupných cien Zníženie nákladov na obchodný proces vrátanie logistických nákladov – akcelerácia zisku Spätné bonusy/kondície Možnosť investovania voľných finančných zdrojov

11 Ako zaviesť procesy centrálneho nákupu?
Analýza a jasná definícia nákupných procesov a sortimentu – nie všetko nakupujeme centrálne Zavedenie týchto procesov do reálneho používania Vytvorenie týmu pracovníkov zodpovedných za centrálny nákup pre všetky predajne a formáty Akceptácia týchto procesov v prevádzke – tréning, motivácia, odmeňovanie Kvalitný sofistikovaný informačný systém podporujúci zvolené procesy a poskytujúci informácie pre centrálne riadenie sortimentu, cien,...

12 Je centrálny nákup strategickou výhodou?
ÁNO pre obchodníkov s vysokým podielom FMCG pre dobre skladovateľné a prepravovatelné tovary pre produkty bez výrazného lokálneho vplyvu pre produkty nakupované vo veľkých objemoch Pre obchodníkov, ktorí majú vyladené svoje nákupné procesy so svojimi dodávateľmi (EDI, VMI) Pre obchodníkov, ktorí majú dobre definovaný centrálne nakupovaný sortiment a procesy nákupu

13 Aký je „ideálny“ proces nákupu tovaru
S podporou automatických objednávok podľa definovaných pravidiel (min/max,...) S väzbou na využitie modelu predpovedí budúcej spotreby tovaru (Forecasting) predovšetkým u FMCG S využitím „push objednávok na predajne“ a možnosťou korekčného mechanizmu lokálne, z úrovne predajní -pull objednávky So snahou previesť časť zodpovedností za zásobovanie na dodávateľa – VMI Vždy podporovaný výkonným informačným systémom!

14 Ďakujem za pozornosť a som pripravená na vaše otázky