Stredná odborná škola J. Bocatia, Bocatiova KOŠICE

Prezentace na téma: "Stredná odborná škola J. Bocatia, Bocatiova KOŠICE"— Transkript prezentace:

1 Stredná odborná škola J. Bocatia, Bocatiova 1 040 01 KOŠICE
Telefón: fax:

2 V škol. roku 2007/2008 sme oslávili 50. výročie

3 ŠKOLA SA PREDSTAVUJE... História školy sa datuje od r. 1957
Od je riaditeľom Mgr. Ján Miglec Zástupcovia riaditeľa pre teoretické vyučovanie: Mgr. S. Kočutová PaedDr. R. Rakušan Zástupkyňa riaditeľa pre odborný výcvik: Ing. V. Vajdová

4 ŠKOLA SA PREDSTAVUJE... Teoretické predmety vyučuje 52 učiteľov
Praktické vyučovanie vedie 26 majstrov odborného výcviku V školskom roku 2009/2010 sa učí 738 žiakov denného štúdia diaľkového štúdia

5 ZÁKLADNÉ PRIORITY ŠKOLY
príprava žiakov pre potreby malého a stredného podnikania na Slovensku v oblasti obchodu a gastronomických služieb medzinárodná spolupráca, realizovaná prostredníctvom projektov s Českom, Poľskom, Nórskom, Rumunskom. Litvou realizácia zahraničnej praxe našich študentov cez školský rok aj počas letných prázdnin v Nemecku zavádzanie a využívanie informačných a komunikačných technológií

6 K základným prioritám patrí
jazyková príprava žiakov využívanie nových foriem a metód práce so žiakmi zvyšovanie odbornosti a rozvíjanie podnikateľského myslenia a zručnosti

7 Pozor! Novinka! Pozor! Novinka!
HOTELOVÁ AKADÉMIA 1. septembra 2009 škola otvorila nový 5 ročný študijný odbor

8 ŠKOLA PODNIKANIA vznikla pri SOU obchodnom v Košiciach
1. septembra 2005. Poskytuje štúdium v 4 ročných odboroch škola podnikania manažment regionálneho cestovného ruchu

9 Škola podnikania poskytuje úplné stredné odborné vzdelanie
absolventi majú dobrú jazykovú i odbornú prípravu pre sféru súkromného podnikania, ako aj kvalifikáciu na prvý stupeň riadenia rôznych podnikov národného hospodárstva

10 MANAŽMENT REGIONÁLNEHO CESTOVNÉHO RUCHU
poskytuje úplné stredné odborné vzdelanie absolventi majú dobrú jazykovú i odbornú prípravu pre vykonávanie a koordinovanie všetkých činností v oblasti cestovného ruchu v cieľovom mieste na všetkých jeho úsekoch

11 4 ROČNÉ ŠTUDIJNÉ ODBORY 6444 4 čašník, servírka
kuchár / aj u dievčat / Uchádzači o 4 - ročné študijné odbory sú prijatí na základe študijných výsledkov zo ZŠ a výsledkov monitoru. Absolventi týchto odborov získavajú výučný list príslušného odboru a maturitné vysvedčenie. Majú možnosť ďalšieho štúdia na vysokej škole.

12 3 ROČNÉ ŠTUDIJNÉ ODBORY 6460 2 00 predavač 6451 2 00 aranžér
kuchár čašník, servírka hostinský Žiaci robia na konci 3. ročníka záverečnú skúšku, ktorá pozostáva z praktickej a teoretickej časti.

13 PREDAVAČ

14 ARANŽÉR

15 ČAŠNÍK,SERVÍRKA

16 ČAŠNÍK,SERVÍRKA

17 KUCHÁR

18 KUCHÁR

19 NADSTAVBOVÉ ŠTÚDIUM Absolventi trojročných učebných odborov si môžu zvýšiť svoju kvalifikáciu v nadstavbovom štúdiu v odbore: spoločné stravovanie Denné štúdium je dvojročné, štúdium popri zamestnaní trvá tri roky. Štúdium sa končí maturitnou skúškou. Po absolvovaní umožňuje ďalšie štúdium na vysokej škole, ale predovšetkým založiť a úspešne prevádzkovať malý, alebo stredne veľký podnik orientovaný na služby.

20 Tvorivosť žiakov nadstavbového štúdia – svadobná hostina

21

22 Téma – zahájenie poľovníckej sezóny

23

24 Vinobranie

25

26 Téma – rybárska sezóna

27

28 Ľudové tradície

29 Odborný výcvik vykonávajú žiaci na zmluvných pracoviskách skupinovou formou v rámci mesta Košice predavačské odbory: Hypermarket Tesco, OD Tesco, Carrefour, pohostinské odbory: hotel Centrum, Teledom, Reštaurácia Mier, Technická univerzita, školská jedáleň, školské pracovisko Nálepkova a Gastro, Hotel Bankov, Bránok – Carnero, Penzion Platz, U aniela, M – Folk, Gastro Mila - Dargov, Cafe Restaurant Set

30 Odborné učebne odborné učebne výpočtovej techniky - VT1, VT2, VT3
odborná učebňa zameraná na podnikanie a cvičné firmy multimediálna odborná učebňa Vo všetkých majú možnosť žiaci pracovať s INTERNETOM

31 Odborné učebne ekonomických a aranžérskych predmetov
odborná učebňa zameraná na podnikanie odborná učebňa tovaroznalectva učebňa pre pohostinské predmety vybavená interaktívnou tabuľou odborná učebňa pre aranžérov odborná učebňa pre cvičné firmy vybavené počítačmi, interaktívnou tabuľou a dataprojektorom

32 Na ulici kpt. Nálepku 19 sa nachádza odborná učebňa, v ktorej pod vedením skúsených majstrov žiaci vykonávajú odborný výcvik a poskytujú služby uzavretým spoločnostiam na vysokej úrovni.

33

34 Odborná učebňa gastronomických predmetov
„KOTOLŇA“

35 „GASTRO“ V novopostavenej prístavbe „Gastro“ žiaci kuchári získavajú odborné skúsenosti z gastronómie

36 Salónik

37 Od 1. 9. 2008 škola prevádzkuje reštauračné zariadenie na Strojárenskej ulici

38 Krúžky v škol. roku 2009/2010

39 GASTRONOMICKÉ KRÚŽKY Miešaných nápojov Medzinárodná kuchyňa
Múčne jedlá - múčniky Múčne jedlá – zákusky Dekoratívne vyrezávanie ovocia a zeleniny – Carving Moderný životný štýl Zdravá výživa - kozmetika

40 ARANŽÉRSKE KRÚŽKY Krúžok výtvarných zručností Kurz kresby a maľby
Darčekové balenie Aranžérsky krúžok Efektívna reklama

41 ŠPORTOVÉ KRÚŽKY Stolnotenisový krúžok Športové hry, bedminton
Hokejový krúžok Plavecký krúžok Turistické krúžky

42 OSTATNÉ KRÚŽKY Krúžky cudzích jazykov ANJ, NEJ, RUJ
Krúžky PC a Internetu Administratíva a korešpondencia Kurz písania na stroji Účtovníctvo podnikateľských subjektov Rečnícky Literárno - dramatický

43 …a to ešte nie je všetko ! Školský časopis - „BOCATINO“
Krúžok mladých redaktorov „RÁDIO CHAOS“ Zábavná matematika Praktická matematika

44 IMATRIKULÁCIA A CECHOVÁCIA

45 ...INÉ AKTIVITY Každoročná účasť na barmanskej súťaži miešaných nápojov: EUROCUP v Prešove CASSOVIA CUP v Košiciach

46 JUVIR Každoročná účasť a prezentácia prác žiakov na školskej prezentačnej výstave výrobkov a služieb

47 NAŠE PROJEKTY „ROK V GASTRONÓMII“ PRAHA – KRAKOW - KOŠICE
PROJEKT COMENIUS PROJEKT SOKRATES ZAHRANIČNÉ VÝMENNÉ STÁŽE

48 Spolupráca sa datuje od r. 2002
PRAHA – KRAKÓW - KOŠICE Spolupráca sa datuje od r. 2002

49 Produkty spolupráce Kalendáre 2005, 2006, 2009, 2010
Turistická príručka – Moje mesto z hľadiska turistiky a gastronómie

50 PROGRAM – COMENIUS Hlavným cieľom podprogramu Comenius je zvyšovať kvalitu a posilniť európsku dimenziu školského vzdelávania, predovšetkým podporou medzinárodnej spolupráce škôl, odborného rastu učiteľov priamo zapojených do školského vzdelávania a podporou výučby jazykov a interkultúrneho povedomia.

51 Záverečné vyhodnotenie projektu sa uskutočnilo
Vďaka programu Comenius mali naši žiaci možnosť navštíviť Nórsko, Rumunsko, Litvu a Poľsko. Záverečné vyhodnotenie projektu sa uskutočnilo na našej škole v máji 2009.

52

53 SRDEČNE VÁS POZÝVAME NA
DEŇ OTVORENÝCH DVERÍ

54 Už tradične sa koná v priestoroch školy 3. 12. 2009
Bez komentára...

55

56

57

58

59

60

61

62

63 CVIČNÉ FIRMY

64 CVF

65 © Eva Petrová pre škol. rok 2009/2010 Príďte a presvedčte sa!

66 PRIESTOR NA VAŠE OTÁZKY
?