Skupenské změny
Skupenství Pevné Plynné Kapalné
Pevné Částice vykonávají neuspořádaný pohyb kolem stálého místa. Tvar i objem zůstává stálý Krystalické látky – látky jejichž částice jsou pravidelně uspořádány. (sůl, vločka sněhu) Amorfní látky – látky jejichž částice nejsou pravidelně uspořádány. (asfalt, sádlo)
Kapalné látky Částice se pohybují blízko sebe působí na sebe silami Mění tvar podle nádoby, nestlačitelné
Plynné látky Částice na sebe působí malými silami pouze při náhodných srážkách. Mění tvar i objem.
Vnitřní energie skupenství
Změny skupenství
Tání a tuhnutí Teplota ledu roste až na 0°C Všechen led se změní na vodu Teplota vody roste
Teplota tání teplota tuhnutí Teplota tání – teplota, při které se mění krystalická pevná látka na kapalnou. Teplota tuhnutí – teplota, při které se mění kapalná látka na pevnou. Teplota tání závisí na látce a tlaku (dobrovolný domácí úkol)
Skupenské teplo tání Skupenské teplo tání – teplo, které pevnému tělesu s teplotou tání musíme dodat, aby se změnilo na kapalinu o teplotě tání.
Var Var – přeměna kapalné látky na plynnou probíhá v celém objemu probíhá při určité teplotě ( teplota varu )
Var Při zvyšování tlaku se zvyšuje teplota varu. Tlakový hrnec
Kapalnění Přeměna plynné látky na kapalnou látku Sytá pára Brýle v zimě Dýchání v zimě
Sublimace, desublimace Sublimace – přeměna pevné látky na plynnou Cyklon B Desublimace – přeměna plynné látky na pevnou Sirný květ