ZMĚNY SKUPENSTVÍ LÁTEK TÁNÍ A TUHNUTÍ Jaroslav Solfronk 2013 Příroda II

OTÁZKA NA ÚVOD otázka: Jaká znáte skupenství látek? 2013 Příroda II

SKUPENSTVÍ LÁTEK čtyři skupenství látek: pevné kapalné plynné plazma změna skupenství – fyzikální děj, při kterém se mění skupenství látky 2013 Příroda II 3

ZMĚNA SKUPENSTVÍ SUBLIMACE VYPAŘOVÁNÍ TÁNÍ PEVNÁ LÁTKA KAPALNÁ LÁTKA PLYNNÁ LÁTKA DESUBLIMACE TUHNUTÍ KAPALNĚNÍ 2013 Příroda II 4

TÁNÍ tání – děj, při kterém se mění pevné skupenství látky na kapalné dva možné průběhy tání: krystalické látky – tání probíhá při konkrétní teplotě amorfní látky – nemají určitou teplotu tání 2013 Příroda II 5

TÁNÍ KRYSTALICKÝCH LÁTEK existuje konkrétní teplota tání tt příklad: led všechny vazby stejné → rozpad při stejné teplotě graf závislosti teploty krystalické látky na dodávaném teple: 2013 Příroda II 6

TÁNÍ KRYSTALICKÝCH LÁTEK 2013 Příroda II 7

TÁNÍ AMORFNÍCH LÁTEK neexistuje teplota tání (tání v intervalu teplot) příklad: vosk různé typy vazeb → rozpad při různých teplotách graf závislosti teploty amorfní látky na dodávaném teple: 2013 Příroda II 8

TEPLOTA TÁNÍ teplota tání závisí: na vnějším tlaku: vyšší tlak → vyšší teplota tání nižší tlak → nižší teplota tání na druhu látky (chemické přísady): ocel, olovo, vosk a většina dalších látek při tání objem zvětšují led, germanium, některé slitiny při tání objem zmenšují 2013 Příroda II 9

ÚKOL 1 Najdi výhody a nevýhody solení silnic. 2013 Příroda II 10

SKUPENSKÉ TEPLO TÁNÍ při tání pevná látka příjme teplo skupenské teplo tání Lt – teplo, které přijme pevné těleso zahřáté na teplotu tání, aby se změnilo na kapalinu téže teploty jednotka: Joule 2013 Příroda II 11

MĚRNÉ SKUPENSKÉ TEPLO TÁNÍ měrné skupenské teplo tání lt – množství tepla, které přijme 1 kg pevné látky zahřáté na teplotu tání, aby se změnil na kapalinu téže teploty jednotka: J / kg 2013 Příroda II 12

TUHNUTÍ tuhnutí – děj, při kterém se mění kapalné skupenství látky na pevné teplota tuhnutí rovna teplotě tání skupenské teplo tuhnutí stejné jako skupenské teplo tání pevného tělesa z téže látky a stejné hmotnosti 2013 Příroda II 13

ÚKOL 2 Urči, o kolik stupňů by se zahřála voda, které bychom dodali teplo potřebné na roztátí stejného množství ledu o teplotě 0 °C. 2013 Příroda II 14

TÁNÍ LEDU měrné skupenské teplo tání ledu poměrně velké důsledky: pomalé odtávání sněhu na jaře nejíst sníh kvůli zahnání žízně (nebezpečí umrznutí) 2013 Příroda II 15

ÚKOL 3 Urči, kolik tepla je potřeba k roztátí 2 kg olova o teplotě 20 °C. 2013 Příroda II 16

ÚKOL 4 Před nástupem lednic se pivo ve sklepech chladilo ledem nasbíraným z rybníků. Urči, kolik Kč ušetří svým roztátím ve sklepě ledová kra o ploše 10 m2 a průměrné tloušťce 40 cm. 1 kWh stojí 5,20 Kč, na 2 J tepla, které lednička přesune ze sklepa do okolí, spotřebuje 1 J elektrické energie. Hustota ledu je 917 kg/m3. 2013 Příroda II 17

ÚKOL 5 Na grafu je zachyceno ohřívání 0,5 kg ledu. Urči tepelný výkon vařiče. 2013 Příroda II 18

ÚKOL 6 Na ploše rybníku o ploše 201 ha se vytvořil led o tloušťce 50 cm. Urči, jak dlouho by elektrárna Temelín (výkon 2 000 MW) vyráběla teplo, které voda při tuhnutí uvolnila do okolí. 2013 Příroda II 19

SHRNUTÍ Tání je děj, při kterém se mění pevné skupenství látky na kapalné, při tání pevná látka přijme skupenské teplo tání. U tuhnutí je tomu naopak. 2013 Příroda II 20

POUŽITÉ ZDROJE INFORMACÍ www.realisticky.cz: Tání a tuhnutí I. [online]. [cit. 2014-08-20]. Dostupné z: http://www.realisticky.cz/ucebnice/02%20Fyzika%20S%C5%A0/02%20Molekulov%C3%A1%20fyzika%20a%20termika/06%20Zm%C4%9Bny%20skupenstv%C3%AD/01%20T%C3%A1n%C3%AD%20a%20tuhnut%C3%AD%20I.pdf www.realisticky.cz: Tání a tuhnutí II. [online]. [cit. 2014-08-20]. Dostupné z: http://www.realisticky.cz/ucebnice/02%20Fyzika%20S%C5%A0/02%20Molekulov%C3%A1%20fyzika%20a%20termika/06%20Zm%C4%9Bny%20skupenstv%C3%AD/02%20T%C3%A1n%C3%AD%20a%20tuhnut%C3%AD%20II.pdf Tvorba výukových materiálů do fyziky: Změny skupenství. [online]. [cit. 2014-08-20]. Dostupné z: http://www.fyzika2.wz.cz/Prezentace/2%20R/zmenyskupenstvi.ppt 2014 Příroda II 21

POUŽITÉ OBRÁZKY veškeré použité zdroje obrázků [cit. 2014-08-20]. dostupné pod licencí Creative Commons na www: <http://pixabay.com/cs/krystalov%C3%A1-struktura-nacl-148812/> <http://en.wikipedia.org/wiki/Spin_glass> <http://cs.wikipedia.org/wiki/Kr%C3%A1sn%C3%BD_Les_%28Petrovice%29> <http://pixabay.com/cs/alja%C5%A1ka-ledovec-n%C3%A1rodn%C3%AD-park-led-77615/> <https://www.flickr.com/photos/86953562@N00/6868917596/> 2014 Příroda II 22

POUŽITÉ OBRÁZKY veškeré použité zdroje obrázků [cit. 2014-08-20]. dostupné pod licencí Creative Commons na www: <http://bs.wikipedia.org/wiki/Olovo_%28element%29> <http://hr.wikipedia.org/wiki/Pivo> <http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Kernkraftwerk_Temel%C3%ADn_2011-6.JPG> 2014 Příroda II 23

DĚKUJI ZA POZORNOST A PŘEJI VŠEM HEZKÝ DEN 2013 Příroda II