Název šablony: Inovace v přírodopisu 52/CH14/ , Vrtišková Vzdělávací oblast: Člověk a příroda Název výukového materiálu: PŘÍRODNÍ LÁTKY Autor: Mgr. Eva Vrtišková Předmět: ChemieTřída: VIII. Tematický okruh: Přírodní látky Téma: ALKALOIDY Druh výukového materiálu: prezentace Použití ICT: interaktivní tabule, prezentace v.ppt, interaktivita Didaktické, metodické poznámky (popis použití výukového materiálu ve výuce): výklad Použité zdroje: - Chemie, učebnice pro devátý ročník ZŠ a primu víceletých gymnázií. FRAUS 2003, Plzeň. - Poznámky k učebnicím chemie - Vlastní zdroje
PŘÍRODNÍ LÁTKY ALKALOIDY
Alkaloidy Jsou látky většinou rostlinného původu Vznikají přeměnou aminokyselin Dnes známo více než 6000 různých alkaloidů mají zřejmě obranou funkci Vzácně se vyskytují u živočichů ( obojživelníci ) a u hub Jsou většinou hořké a velmi jedovaté Působí na nervovou soustavu Využívaly se jako omamné látky Dnes jako léčiva
Vlastnosti Obsahují vždy vázaný dusík v heterocyklu (na jeho umístění je založena klasifikace alkaloidů) Jsou zásadité, v rostlinách se vyskytují ve formě solí karboxylových kyselin Většinou pevné a krystalické látky Špatně rozpustné ve vodě a dobře v polárních a nepolárních rozpouštědlech Mají značné biologické účinky na živočichy i člověka (jedy, psychotropní látky, léky) Názvy často odvozeny od organismu, v němž byly objeveny nebo od účinku
Vzorce heterocyklů některých alkaloidů
Rostlinné alkaloidy V rostlinné říši jsou alkaloidy rozšířeny Patří mezi ně rostlinné jedy (kurarové alkaloidy,námelové alkaloidy, opiové alkaloidy, atropin, nikotin aj. ) Vyskytují se především u rostlin čeledí mákovitých (mák,vlaštovičník) lilkovitých (rulík, blín, durman) liliovitých (ocún) pryskyřníkovitých (oměj)
ALKALOIDY JAKO NÁVYKOVÉ LÁTKY Ke skupině alkaloidů patří celá řada návykových látek Na prvním místě morfin, z něhož lze připravit kodein a heroin V plodech blínu, durmanu a rulíku je přítomen atropin Dalším známým alkaloidem je chinin Mezi námelové alkaloidy patří ergometrin a ergotamin Ze zrnek kávy nebo z lístků čaje se izoluje kofein Mezi extrémně jedovaté alkaloidy patří kurare( šípový jed), izolovaný z některých jihoam. rostlin Používání alkaloidních drog v lidovém léčitelství je nezodpovědné až zdraví nebezpečné
Rozdělení alkaloidů Podle účinků na organismus : Euforikum – způsobuje blaženost a euforii Anestetikum – způsobuje lokální znecitlivění Analgetikum - má tlumicí účinky Diuretikum – má močopudné účinky Spasmolytikum – tlumí stahy hladkého svalstva Hypnotikum – uspává Antipyretikum – snižuje horečku Analeptikum – stimuluje nervovou soustavu Při dlouhodobém používání se může vypěstovat závislost
Přehled některých alkaloidů alkaloidZdrojúčinky nikotin Listy tabákuPůsobí negativně na krevní oběh kofeinKáva, čajPodporuje vylučování žaludečních šťáv, povzbuzuje CNS atropinRulík zlomocný, blínOční lékařství, utišení bolestí při žlučníkových a ledvinových kolikách chininKůra chinovníkuLék proti malárii, tlumí horečku morfinŠťáva z nedozrálých makovic K zmírnění bolesti kodeinK zmírnění kašle heroinMírnění bolesti papaverinLék proti křečím
Co je v cigaretě
Alkaloidy Opium Obsahuje přes 40 různých alkaloidů Zaschlé mléko z nezralých makovic Nejdůležitější jsou morfin a kodein Morfin Nejjedovatější z opioidů Smrtelná dávka 100mg Vyvolává pocity radosti a euforii, má uspávací účinky Návykový – morfinismus Morfium – lék, snižující vnímání bolesti ) nádorová onemocnění)
Z opia se dále získává kodein méně jedovatý (6x) součást léku tlumících kašel zneužíván jako droga (káčko, braun…..)
V lilkovitých rostlinách Rulík zlomocný, blín černý, durman je atropin Působí zrakové a sluchové halucinace Smrtelná dávka 100mg,použití v očním lékařství
Nejjedovatější rostlinná látka Alkaloid akonitin Obsažen v oměji Smrtelná dávka 3mg neurotoxin
Doplň tabulku Název alkaloiduvýskytúčinky
Zdroje obrázků tration_Atropa_bella-donna0.jpg/258px-Illustration_Atropa_bella- donna0.jpg tration_Atropa_bella-donna0.jpg/258px-Illustration_Atropa_bella- donna0.jpg tration_Datura_stramonium0.jpg/258px- Illustration_Datura_stramonium0.jpg tration_Datura_stramonium0.jpg/258px- Illustration_Datura_stramonium0.jpg nitine_new.png/200px-Aconitine_new.png nitine_new.png/200px-Aconitine_new.png salamounek/.om.jpg salamounek/.om.jpg