Kokcidiostatika a jejich problematika Ing Kokcidiostatika a jejich problematika Ing. Jiří Zedník, CSc Českomoravské sdružení organizací zemědělského zásobování a nákupu Co jsou kokcidiostatika ? Z hlediska účinku jsou to léčiva ! Z hlediska zařazení podle stávající legislativy to jsou doplňkové látky pro použití v krmivech, na jejichž povolování a používání se vztahují zvláštní požadavky.
Jaký mají účinek ? Prevence proti vzniku parazitálních invazí. Mají antimikrobiální účinek. Částečně působí jako stimulátor růstu.
Právní rámec kokcidiostatik Nařízení EP a Rady (ES) č. 1831/2003 o doplňkových látkách používaných ve výživě zvířat Z odůvodnění nařízení: čl. 27 (27) Pro účely tohoto nařízení by se některé látky, které mají kokcidiostatické a histomonostatické účinky, měly považovat za doplňkové látky Článek 1, odst. 2: Toto nařízení se nepoužije na veterinární léčivé přípravky definované ve směrnici 2001/82/ES s výjimkou kokcidiostatika a histomonostatik používaných jako doplňkové látky
Článek 2 písm . k) – definice: kokcidiostatiky a histomonostatiky se rozumí látky určené ke zneškodnění nebo zastavení růstu prvoků protozoí; Článek 5 – Podmínky pro povolení odst. 4: Jiná antibiotika než kokcidiostatika nebo histomonostatika se jako doplňkové látky v krmivech nepovolují. Článek 6 – Kategorie doplňkových látek – písm. e): kokcidiostatika a histomonostatika Článek 14 – Obnovení povolení: Povolení vydaná podle tohoto nařízení lze prodloužit vždy o desetileté období obnovit vždy po deseti letech. Žádost o prodloužení obnovení se zasílá Komisi nejpozději rok před ukončením platnosti povolení.
Článek 16: Označování a balení doplňkových látek v krmivech a premixů 1. Nikdo nemůže uvést na trh doplňkovou látku v krmivech nebo premix doplňkových látek, aniž by obal nebo nádoba nebyly na odpovědnost výrobce, baliče, dovozce, prodavače prodejce nebo distributora usazených ve Společenství označeny a aniž by na nich nebyly uvedeny přinejmenším v jazyce/jazycích členského státu, v němž je produkt uváděn na trh, pro každou přísadu doplňkovou látku tam obsaženou, viditelně, jasně, čitelně a nesmazatelně následující informace: a) specifický název doplňkových látek podle povolení před názvem funkční skupiny uvedené v povolení; b) název nebo firma jméno nebo obchodní firma a adresa nebo registrované místo podnikání osoby odpovědné za údaje uvedené v tomto článku; c) čistá hmotnost, nebo v případě kapalných doplňkových látek a premixů buďto čistý objem nebo čistá hmotnost;
d) v případě potřeby číslo schválení přidělené zařízení nebo zprostředkovateli podle článku 5 směrnice 95/69/ES nebo registrační číslo přidělené zařízení nebo zprostředkovateli podle článku 10 uvedené směrnice schvalovací číslo přidělené provozovně nebo dodavateli podle článku 5 směrnice 95/69 nebo registrační číslo přidělené provozovně nebo dodavateli podle článku 10 uvedené směrnice; e) návod k použití a jakékoliv bezpečnostní doporučení týkající se použití a případně i specifických požadavků uvedených v povolení, včetně druhů zvířat a skupin kategorií zvířat, pro které je doplňková látka nebo premix doplňkových látek určen;
f) identifikační číslo; g) referenční číslo šarže a datum výroby. 2. U aromatických zchutňujících látek může být seznam doplňkových látek nahrazen slovy "směs z aromatických zchutňujících látek". Toto ustanovení se nepoužije na aromatické zchutňující látky podléhající množstevnímu omezení, pokud jsou použita v krmivu a pitné vodě. 3. Kromě informací uvedených v odstavci 1 musí obal nebo nádoba s doplňkovou látkou patřící do funkční skupiny uvedené v příloze III obsahovat viditelné, jasně čitelné a nesmazatelné informace stanovené v uvedené příloze. 4. Dále v případě premixů musí být na štítku a obalovém materiálu v označení jasně uvedeno slovo "premix" (velkými písmeny) a musí být deklarován nosič.
5. Doplňkové látky a premixy mohou být uváděny na trh pouze v uzavřených obalech nebo nádobách, jež musí být zavřeny tak, aby uzávěr byl při otevření nenávratně poškozen a nemohl být použit znovu. Článek 17 Registr Společenství pro doplňkové látky 1. Komise vypracuje a aktualizuje registr doplňkových látek v krmivech Společenství. 2. Registr je přístupný veřejnosti. http://ec.europa.eu/food/food/animalnutrition/feedadditives/comm_register_feed_additives_1831-03.pdf
Seznam povolených kokcidiostatik pro brojlery Výrobce Přípravek DL Povolení Dávka Ochr.lhůta Alpharma Cygro Maduramicin 30.9.2009 5 Jannsen Clinacox Diclazuril 1 Eli Lilly Maxiban Narazin/Nicarb 80 - 100 Phibro Aviax Semduramicin 29.9.2016 20 - 25 Deccox Decoquinat 17.7.2014 20 - 40 3 Elancoban Monensin 30.7.2014 100 - 125 Huveph. Coxidin 6.2.2017 Avatec Lasalocid 20.8.2014 75 - 125 Monteban Narasin 21.8.2014 60 - 70 Cycostat Robenidin 29.10.2014 30 - 36 Sacox Salinomycin Salionomax 22.4.2015 50 - 70 Krka Kokcisan 22.2.2018
Další povinnosti : Monitorování – provádí firma zodpovědná za 1. uvedení do oběhu Označování : u kokcidiostatik a histomonostatik se musí v označení navíc uvést: Datum ukončení záruční lhůty nebo doby použitelnosti Návod na použití Koncentrace Ochranná lhůta
Analytické metody pro stanovení obsahu: Nařízení komise (ES) č. 152/2009, kterým se stanoví metody odběru vzorků a laboratorního zkoušení pro úřední kontrolu krmiv Analytické metody pro stanovení obsahu: Halofuginonu Robenidinu A Diclazurilu Lasalocid A Vyhláška č. 124/2001 Sb., ve znění pozdějších změn (+Věstník ÚKZÚZ) Narazin A Nikarbazin Senduramicin Monensin A Maduramicin A Salinomycin A Není úřední metoda pro stanovení: Decoquinátu
Dolní meze stanovitelnosti (mez kvantifikace) směrnice 2009/8/ES - MLR pro citlivá zvířata Halofuginon 1 mg/kg NK + V 0,03 mg/kg Robenidin 5 mg/kg NK + V 0,7 mg/kg Diclazuril 0,5 mg/kg NK 0,01 mg/kg Lasalocid 10 mg/kg NK 1,25 mg/kg Monensin 0,2 mg/kg V 1,25 mg/kg Salinomycin 2 mg/kg V 0,7 mg/kg Maduramicin 0,9 mg/kg V 0,05 mg/kg Narasin 1,4 mg/kg V 0,7 mg/kg Nikarbazin nestanovena 0,5 mg/kg Semduramicin nestanovena 0,25 mg/kg Diclazuril 0,5 mg/kg V 0,01 mg/kg MLR pro premixy = koncentrace, která nemá za následek vyšší limit látky než je 50% MLR stanovených pro krmivo při dodržení návodu na používání premixu
Zákon č. 214/2007 Sb. , kterým se mění zákon č. 91/1996 Sb Zákon č. 214/2007 Sb., kterým se mění zákon č. 91/1996 Sb., o krmivech ve znění pozdějších předpisů (viz úplné znění) Vyhláška č. 356/2008 Sb., kterou se provádí zákon o krmivu
Novela vyhlášky č. 356/2008, kterou se provádí zákon o krmivech Max. povolené limity kokcidiostatik ve směsích pro necílové druhy zvířat, jako nevyhnutelná křížová kontaminace. MLR kokcidiostatik jsou uvedeny ve směrnici Komise (ES) č. 2009/8 a návazně MLR kokcidiostatik v potravinách v nařízení Komise (ES) č. 124/2009 MLR kokcidiostatik v krmivech pro necílová zvířata jsou účinné 1.7.2009
akceptuje nevyhnutelnou křížovou kontaminaci Směrnice komise 2009/8/ES – stanovení maximálních limitů nevyhnutelné křížové kontaminace necílového krmiva kokcidiostatiky nebo histomonostatiky akceptuje nevyhnutelnou křížovou kontaminaci Stanovuje MLR pro necílová krmiva určená zvlášť citlivým zvířatům paušálně jako 1 % z max. povoleného obsahu v krmivech pro cílová zvířata V krmivech pro ostatní necílová zvířata stanovuje MLR paušálně jako 3% z max. povoleného obsahu pro necílová zvířata Stanovení MLR není podloženo toxickými a dalšími klinickými testy ! Pro stanovení MLR většinou nejsou úřední analytické metody MLR budou přezkoumána nejpozději do 1.7.2011
Nejčastější příčiny křížové kontaminace u výrobce krmných směsí a premixů Zbytky v technologií Nedokonalé vyprázdnění míchačky Zůstatky v dopravních cestách Aspirační prachy Vratky propadů z prostoru pod síty granulí nebo pod drtičem granulí Zůstatky v zásobnících Zůstatky v přepravnících Odstrašující případ – cílené dávkování dvou kokcidiostatik !!! Premixy – mohou legálně vyčerpat až 50 % z limitu kontaminace !
Nejčastější příčiny kontaminace u chovatele Nedodržení ochranné lhůty Nedostatečné čistění zásobníků a krmných technologií Naskladnění finální KS bez kokcidiostatik do zásobníku se zbytkem KS s kokcidiostatikem Příjem krmiva ze zbytků v podestýlce v období ochranné lhůty
Doporučená opatření Organizace řazení výroby KS tzn. nezařazovat výrobu krmných směsí pro citlivá zvířata po výrobě KS s kokcidiostatikem (stejné opatření platí i pro výrobu premixů) Pravidelné čištění technologie - odstraňování zbytků, nálepů, prachů Odstranění kritických míst v technologií Odběr vzorků a provádění kontrolních analýz krmných směsí a premixů jako součást kontroly jakosti případně HACCP V rámci konzulentské činnosti upozorňovat chovatele na možné příčiny křížové kontaminace
Děkuji za pozornost