Prezentace se nahrává, počkejte prosím

Prezentace se nahrává, počkejte prosím

AUTOR: Ing. Helena Zapletalová ANOTACE: Tento DUM je určen žákům 1. ročníku gymnázia pro předmět biologie KLÍČOVÁ SLOVA: bílkoviny, tuky, sacharidy, alkaloidy,

Podobné prezentace


Prezentace na téma: "AUTOR: Ing. Helena Zapletalová ANOTACE: Tento DUM je určen žákům 1. ročníku gymnázia pro předmět biologie KLÍČOVÁ SLOVA: bílkoviny, tuky, sacharidy, alkaloidy,"— Transkript prezentace:

1 AUTOR: Ing. Helena Zapletalová ANOTACE: Tento DUM je určen žákům 1. ročníku gymnázia pro předmět biologie KLÍČOVÁ SLOVA: bílkoviny, tuky, sacharidy, alkaloidy, barviva, nukleové kyseliny, vitamíny Vlastnosti živých organizmů (Chemické složení) VY-32-INOVACE-BIO-118

2 Organizmus: soustava ohraničená od okolí, časově omezená a schopná vykonávat všechny životní funkce

3 Vlastnosti živých organizmů obecné vlastnosti, kterými se živé org. odlišují od neživé přírody Chemické složení Buňěčná stavba Metabolimus Růst a vývin Dráždivost Rozmnožování Dědičnost Pohyb Vývoj

4 Chemické složení 1) organické látky: tvoří asi 30% celkové hmoty organizmu –bílkoviny: –sacharidy: –lipidy: –nukleové kyseliny: –barviva: –enzymy: –alkaloidy: –vitamíny:

5 Bílkoviny makromolekulární látky složené z aminokyselin  význam: stavební látky keratin (vlasy, nehty, peří) kolagen (chrupavky, vazivo) aktin a myozin (svaly) funkční látky (enzymy,protilátky,hormony) zásobní látky (především v rostlinách)

6 Sacharidy rychlý zdroj energie stavební funkce (monosacharidy-glukoza,fruktoza) (disacharidy-sacharoza,laktoza) glykogen,celuloza, pektin, chitin

7 Lipidy estery vyšších mastných kyselin a alkoholů bohatý zdroj energie stavební látky rozpouštědla pro vitamíny a barviva

8 Nukleové kyseliny Makromolekulární látky složené z nukleotidů DNA: nositel genetické informace RNA: umožňuje syntézu bílkovin

9 Alkaloidy Dusíkaté látky Produkty metabolismu (převážně rostl.původu) kofein tein morfin solanin kokain nikotin

10 Vitamíny –organické látky které si organizmus nedokáže sám vyrobit –přijímá je potravou nebo ve formě provitamínů –Důležité pro metabolismus –Rozpustné v tucích (A,D,E,K) –Rozpustné ve vodě ( B,C, kyselina listová) –Avitaminóza –Hypovitaminóza –Hypervitaminóza

11 2) Anorganické látky: makrobiogenní prvky (v nukl.kys, bílkovinách) (C,H,O,N,P,S,Ca) tvoří 0,1 – 50% sušiny mikrobiogenní ( K, Na, Mg, Zn,Mn,Cu,I,) tvoří 001, - 0,1% sušiny stopové prvky (Se,As,Si,Al,Ni,B,Br) tvoří méně než 0,001% v sušině

12 Voda průměrně tvoří 70% těla živých org.(až 90%) působí jako rozpouštědlo (př. vitamínů,solí,léků) ovlivňuje termoregulaci účastní se téměř všech reakcí v těle je zdrojem kyslíku a vodíku umožňuje transport látek

13 Soli: ovlivňují transportní procesy v buňkách, udržují stálé pH jsou součástí makromolekulárních látek (barviva,enzymy) v nerozpustné formě tvoří ochranné a oporné struktury (schránky,kostry)

14 Plyny: dýchací plyny dusík,kyslík,oxid uhličitý

15 POUŽITÉ ZDROJE: HANČOVÁ, Hana. Biologie v kostce 1: Obecná biologie. Mikrobiologie. Botanika. Mykologie. Ekologie. Genetika. 2. vyd. Havlíčkův Brod: Fragment, 1999, 112 s. ISBN RNDR. JAN JELÍNEK, RNDr. Vladimír Zicháček. Biologie pro gymnázia vyd. Olomouc: Nakladatelství Olomouc, ISBN


Stáhnout ppt "AUTOR: Ing. Helena Zapletalová ANOTACE: Tento DUM je určen žákům 1. ročníku gymnázia pro předmět biologie KLÍČOVÁ SLOVA: bílkoviny, tuky, sacharidy, alkaloidy,"

Podobné prezentace


Reklamy Google