Čokoládové muffiny Ingredience: Pokračujete kliknutím. 280 g polohrubé mouky, 1 lžíce kakaového prášku, 2 lžičky prášku do pečiva, 0,5 lžičky sody, 100 g moučkového cukru, 1 vejce, 300 ml podmáslí, 125 g změklého másla, 100 g mléčné čokolády tmavá a světlá čokoládová poleva na ozdobu Pokračujete kliknutím.
Postup: V jedné misce smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme kakao, sodu a na kousky posekanou čokoládu. V druhé misce rozšleháme máslo s cukrem a vejcem, přidáme podmáslí, sypkou směs a rozšleháme dohladka. Těsto dáváme do vymazaných a vysypaných muffinových důlků Vychladlé muffiny ozdobíme čokoládovou polevou. Pečeme asi 20 minut při 180°C. Pokračujete kliknutím.
Napsal Patrik Látal. Dobrou chuť.