Výukový materiál zpracován v rámci projektu EU peníze školám Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.4.00/ Šablona:III/2č. materiálu: VY_32_INOVACE_163 Jméno autora:Mgr. Lenka Rusová Třída/ročník:III. Datum vytvoření:
Vzdělávací oblast:Člověk a jeho svět Tematická oblast:Polní plodiny - olejniny Předmět:Přírodověda Výstižný popis způsobu využití, případně metodické pokyny: Zná názvy olejnin a způsob jejich pěstování i využití pro člověka. Materiál je určen pro práci s interaktivní tabulí a je k němu možno použít pracovní list na opakování polních plodin. Klíčová slova:Slunečnice roční, řepka olejka, hořčice bílá, mák setý Druh učebního materiálu: Prezentace Autorem materiálu a všech jeho částí, není – li uvedeno jinak, je Mgr. Lenka Rusová
POLNÍ PLODINY OLEJNINY
Jsou plodiny, které obsahují v částech svého těla (nejčastěji v semenech) velké množství oleje Z olejnatých semen se vyrábějí stolní a technické oleje, které se získávají lisováním Po obilninách se u nás nejvíce pěstují právě olejniny
SLUNEČNICE ROČNÍ Jednoletá rostlina Náročná na půdu a teplotu, naopak není náročná na vlhkost V potravinářství se používá k výrobě oleje, dále se využívá jako krmení pro dobytek, semeny krmíme v zimě ptáčky
Řepka olejka Jednoletá rostlina (ozimá i jarní) Náročná na půdu Pěstuje se pro olejnatá semena (výroba stolního oleje) Využívá se v chemickém průmyslu (bionafta, mazací oleje, fermeže)
HOŘČICE BÍLÁ Jednoletá medonosná rostlina, kvete v červnu a červenci Pěstuje se téměř po celé světě Z odtučněných semen se vyrábí hořčice, používá se k výrobě oleje a mýdla
MÁK SETÝ Jednoletá rostlina Náročná na půdu a teplo i vláhu Je významným zdrojem opia Používá se především V potravinářském a farmaceutickém průmyslu
Zdroje: PODROUŽEK,L.,JŮZA,J. Přírodověda s didaktikou pro primární školu. Plzeň. Vydavatelství a nakladatelství Aleš Čeněk, s.r.o ISBN 80– [ONLINE] [CIT – 02 – 23] Dostupné pod licencí Commons wikimedia na: