Číslo projektuCZ.1.07/1.5.00/ Číslo materiáluVY_32_INOVACE_236 Název školyGymnázium, Tachov, Pionýrská 1370 Autor Mgr. Petr Křížek Předmět Chemie Ročník 1.1. Datum vytvoření Anotace Výklad nové látky s problémovými otázkami - Stručné vysvětlení základních chemických pojmů (prvek, sloučenina, chemické individuum - chemická látka, směs, chemická vazba, chemická rekace - chemický děj) - Prezentace Metodický pokyn Prezentace je určena jako výklad do hodiny i jako materiál k samostudiu Pokud není uvedeno jinak, použitý materiál je z vlastních zdrojů autora. Výukový materiál zpracován v rámci projektu EU peníze školám
ZÁKLADNÍ CHEMICKÉ POJMY II Prvek, sloučenina, chemické individuum (chemická látka), směs, chemická vazba, chemická reakce (chemický děj)
Je tvořený jen z jednoho typu atomů (všechny tyto atomy mají stejný počet protonů v jádře) PRVEK Složení se vyjadřuje ZNAČKOU (jeden atom) nebo VZORCEM (molekula) Může být tvořen atomy i molekulami
H2H2 P4P4 He fosfor vodík heliumznačka vzorec Například:
SLOUČENINA Sloučenina = látka tvořená spojenými různými atomy NH 3 NaCl H2OH2O Složení se vyjadřuje VZORCEM Např.
CHEMICKÁ LÁTKA (CHEMICKÉ INDIVIDUUM) Její složení lze vyjádřit jen jedním vzorcem nebo značkou Tvoří ji buď prvek, nebo sloučenina Poznámka: běžně se setkáváme se zkráceným označením látka
Kopeček kuchyňské soli Rtuť v teploměru Zlato, z něhož je tvořen prstýnek Kyslík v kyslíkové láhvi Au NaCl O 2 C 6 O 7 H 8 Například: Hg Kyselina citronová v sáčku
SMĚS Obsahuje různé látky. vzduch (směs kyslíku, dusíku, vodní páry a dalších látek) Příklady směsí: sůl rozpuštěná ve vodě směs cínových a olověných kuliček stříbrný prstýnek v kopečku soli a … zalitý vodou a … posypaný cukrem a …navrchu je žába posypaný kakaem a … Směs se nevyjadřuje vzorcem!
Je v přírodě častější směs látek nebo čisté látky? V přírodě jsou častější směsi. Chemicky čisté látky jsou v přírodě velmi vzácné. Je v chemické laboratoři častější směs látek nebo čisté látky? V laboratoři se většinou pracuje s čistými látkami. Tento pojem je však relativní, neboť každá látka je byť nepatrně, ale přece jen znečištěna. Proto je snaha o co nejčistší látku za rozumné peníze (vyčištění není zadarmo).
Helium (He) Vodík (H 2 ) Vodík (H 2 ) SMĚS CHEMICKÁ LÁTKA
CHEMICKÁ VAZBA Síly spojující (vázající) atomy v molekule chemická vazba
CHEMICKÁ REAKCE (CHEMICKÝ DĚJ) Přeměna látky v jinou látku. Např. zmrznutí vody není ch. reakce, protože došlo jen ke změně skupenství a led je stále zmrzlou vodou, ale koroze železa nebo spálení dřeva jsou chemické reakce (zkuste ze rzi či popela vytvořit původní látky). Chemickou reakci nelze jednoduchým způsobem vrátit zpět do původního stavu.
dvouatomová molekula kyslíku + dvě dvouatomové molekuly vodíku reagují dvou molekul vody Příkladem chemické reakce je přeměna molekul vodíku a kyslíku v molekuly vody. za vzniku
+ → 2H 2 → O2O2 2H 2 O + Zápis chemické reakce pomocí vzorců a značek se nazývá chemická rovnice Zápis chemické reakce pomocí vzorců a značek se nazývá chemická rovnice Chemická rovnice: 2H 2 + O 2 → H 2 O
Lze samotný vodík přeměnit (například zahříváním) ve vodu (H 2 O)? A na závěr takovou otázečku: NE! Voda obsahuje kromě atomů vodíku i atom kyslíku a jakpak by se do ní asi kyslík dostal, když vodík je prostě … jen vodík? A JESTLI SI TOHLE UVĚDOMUJETE, PAK VÍTEJTE U BRAN CHEMIE!