Potenciál sociálního zemědělství pro obec Staré Křečany, 2018

Osnova Definování základních pojmů Sociální zemědělství v ČR sociální zemědělství, sociální ekonomika & podnikání Sociální zemědělství v ČR Finanční situace Zemědělská činnost Souhrn Příklady dobré praxe Projektová idea Kontakt Zdroje

1. Sociální zemědělství Lze definovat jako: „souhrn činností využívajících zemědělské zdroje, rostlinné i živočišné, za účelem tvorby adekvátního prostředí pro různě zdravotně nebo sociálně znevýhodněné osoby a širokou veřejnost s cílem poskytovat jim možnost pracovního uplatnění, napomáhat jejich integraci do společnosti nebo prostřednictvím vzdělávání a volnočasových aktivit přispívat k jejich vztahu k venkovu a přírodě.“ (Evropský hospodářský a sociální výbor)

1. Sociální ekonomika & podnikání Lze definovat jako: „souhrn aktivit uskutečňovaných subjekty sociální ekonomiky, jejichž cílem je zvýšit zaměstnanost v místních podmínkách anebo uspokojit další potřeby a cíle komunity v oblasti ekonomického, sociálního, kulturního a environmentálního rozvoje.“ „aktivity prospívající společnosti a životnímu prostředí. Hraje důležitou roli v místním rozvoji a často vytváří pracovní příležitosti pro osoby se zdravotním, sociálním nebo kulturním znevýhodněním. Zisk je z větší části použit pro další rozvoj sociálního podniku. Pro sociální podnik je stejně důležité dosahování zisku i zvýšení veřejného prospěchu.“ (České sociální podnikání)

2. Sociální zemědělství v ČR K roku 2018 existuje 23 sociálních farem

2. Vývoj dotační podpory Zdroj: IS CEDR III Vstup do EU, Programové období 2004-2006 Programové období 2007-2013 Programové období 2014-2020

2. Struktura dotační podpory (1999-2008) Instituce Absolutně (tis. CZK) Relativně (%) Ministerstvo práce a sociálních věcí 220 177 45,0 Ministerstvo zemědělství 48 374 9,9 Ministerstvo životního prostředí 49 058 10,0 Ministerstvo pro místní rozvoj 16 274 3,3 Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy 75 849 15,5 Ministerstvo kultury 299 0,1 Ministerstvo zdravotnictví 18 711 3,8 Státní zemědělský intervenční fond 3 074 0,6 Úřad práce (obec) 4 473 0,9 Úřad práce České republiky 13 729 2,8 Úřad vlády 39 236 8,0 Celkem 489 253 100,0 Zdroj: IS CEDR III

2. Finanční situace sociálních farem v ČR Průměrné údaje (soubor 23 sociálních farem) 50 % nákladů tvoří výkonová spotřeba a mzdové náklady 80 % tržeb představují tržby za vlastní výrobky odbyt zajišťován prodejem přímo na farmě, trzích, prodej do kamenných obchodů či prostřednictvím KPZ (Komunitou podporované zemědělství) 2013 2014 2015 2016 Průměrný zisk (tis. Kč) 1 344 969 498 806 Podíl sociálních farem v zisku (%) 77,8 92,9 78,6 76,9

2. Zemědělská činnost Rostlinná produkce ovoce, zelenina, byliny,… Živočišná produkce slepice, králíci, kozy, ovce, prasata, koně, včely,…

2. Souhrn Různorodá struktura sociálních farem Stabilní finanční situace sociálních farem Počet sociálních farem mírně roste Důležitým aspektem je živočišná výroba (každodenní náplně práce o zvířata, i v zimním období) Všechny sociální farmy jsou příjemci dotační podpory, které je důležitým zdrojem jejich financování Nejvíce finančních prostředků pro sociální farmy plyne na podporu vytváření nových pracovních příležitostí a zaměstnávání osob znevýhodněných na trhu práce Počet zaměstnanců je se pohybuje mezi 5 – 10 zaměstnanci

3. Příklady dobré praxe Sladké Osoblažsko, s.r.o. (IČ: 04628276) Společník: Osoblažský cech, z.ú. (IČ: 01937324) Zakladatelé: obec Osoblaha obec Dívčí Hrad obec Slezské Pavlovice obec Hlinka Prostřednictvím Osoblažského cechu, z.ú. obce vlastní sociální farmu Předmět činnosti: Aplikace zásad sociálního podniku, zaměstnávání a sociální začleňování osob znevýhodněných na trhu práce, podpora místní a regionálních potřeby Osoblažska a využívání místních zdrojů.

3. Příklady dobré praxe Cílová skupina: osoby znevýhodněné na trhu práce osoby nezaměstnané déle než 6 měsíců osoby čerpající dávky hmotné nouze a státní sociální podpory osoby do 25 let a nad 50 let v evidenci uchazečů o zaměstnání Zahájení činnosti: rok 2016 Činnosti: výroba marmelád, džemů, pečených čajů a medu Dotační podpora: Operační program Zaměstnanost Výzva č. 26 (Koordinovaný přístup k sociálně vyloučeným lokalitám)

3. Příklady dobré praxe Závazky sociálního podniku Společenský prospěch 60 % zisku generovaného z podnikatelských aktivit reinvestovat do rozvoje sociálního podniku Sociálních prospěch zaměstnávání alespoň 40 % zaměstnanců z cílové skupiny a podporovat jejich další pracovní rozvoj Environmentální prospěch dodržování ekologických zásad při realizaci činnosti (třídění odpadu, využívání úsporných zdrojů energie apod.) Místní prospěch orientace na místní a regionální potřeby Osoblažska (přednostní zaměstnávání místních obyvatel, nákup od místních či regionálních dodavatelů, participace při pořádání kulturních, společenských a vzdělávacích akcí)

Prodej marmelád

3. Příklady dobré praxe Projekt: Fair Future Bio Garlic Využití zemědělských pozemků ležících ladem ve vlastnictví města Pěstování česneku v bio-kvalitě Zaměstnávání osob ohrožených na trhu práce Důraz na integraci osob výrobky prodávají zaměstnanci – osobní kontakt Podpora EU Projekt implementován např. v Rakousku (Štýrský Hradec), Slovensku (Bánská Bystrica), Chorvatsku (Koprivnica)

Výsadba česneku - Chorvatsko

Sklizeň česneku - Rakousko

Prodej česneku na trzích - Slovensko

3. Příklady dobré praxe Sociální farmy v soukromém vlastnictví BEMARGO, a.s. Květná zahrada, z.ú. 2000 ha (orná půda, pastviny, louky) 12 ha (orná půda a sad) Živočišná a rostlinná produkce Poskytování péče o děti, terapie, ubytováni, vzdělávání Certifikovaná produkce Bio a Demeter Rostlinná produkce Sociální farma, s.r.o. Toulcův Dvůr, z.s. Zřizovatel: Katolická církvec 10 ha Rostlinná a živočišná produkce Rostlinná a živočišná produkce Zaměstnávání osob znevýhodněných na trhu práce Zaměstnávání osob zdravotně postižených osob Poskytování ubytování zaměstnancům Environmentální vzdělávání, letní tábory pro dětí

4. Projektová idea Využití zemědělských pozemků ve vlastnictví obce Vytvoření sociálního podniku zaměřeného na oblast zemědělství a služeb pro obec Možná spolupráce na projektu s okolními obcemi Předpokládaný dodatečný pravidelný příjem pro obec Nutné vytvořit kalkulaci vstupní investice, nákladů a přínosů Nástroj obce pro řešení problematiky nezaměstnanosti

4. Projektová idea Nabídka dlouhodobé spolupráce na projektu ve formě zpracování projektového záměru zahrnujícího: Analýza výchozího stavu Kalkulace vstupní investice Kalkulace nákladů a výnosů Posouzení externalit Možné zdroje financování (dotační podpora) Analyzování možné zemědělské výroby Analyzování sociálního dopadu Marketingový mix

5. Kontakt Ing. Jan Procházka Česká zemědělská univerzita Provozně ekonomická fakulta Katedra ekonomiky Email: prochazka3@pef.czu.cz Tel.: 732 347 552

6. Zdroje BEMARGO, a.s. http://www.bemagro.cz/index.html České sociální podnikání https://www.ceske-socialni-podnikani.cz/ Evropský hospodářský a sociální výbor https://eur-lex.europa.eu/legal- content/CS/TXT/PDF/?uri=OJ:C:2013:044:FULL&from=RO Fair Future Bio Garlic http://www.european-neighbours.net/index.php/2014-08-12-11- 57-13/2014-08-12-14-17-46 Centrální registr dotací (IS CEDR III) http://cedr.mfcr.cz/cedr3internetv419/default.aspx Komunitou podporované zemědělství http://kpzinfo.cz/ Osoblažský cech, z.ú. http://www.osoblazskycech.cz/ Sociální podnikání https://www.ceske-socialni-podnikani.cz/ Sociální zemědělství http://www.socialni-zemedelstvi.cz/ Toulcův Dvůr, z.s. http://www.toulcuvdvur.cz/