Ekologické poľnohospodárstvo Elena Mišurdová II. A/2. sk.
Čo je ekologické poľnohospodárstvo? je poľnohospodárstvo, ktoré vychádza z princípov návratu tradičného spôsobu obrábania pôdy a poľnohospodárskej výroby založených na vylúčení škodlivých vstupov chemického priemyslu (napr.umelé hnojivá, pesticídy, herbicídy, fungicídy…)
Motto EP Zdravá pôda -> zdravé rastliny –> zdravé zvieratá –> zdravé potraviny =TRVALO UDRŽATEĽNÝ ŽIVOT
Zásady EP: ekologická neškodnosť výroby, rešpektovanie prirodzenej biodiverzity krajiny, produkcia zdraviu neškodných potravín pre obyvateľstvo a krmovín pre hospodárske zvieratá,
zachovanie úrodnosti pôdy, údržba krajiny a rozvoj vidieka, a v neposlednom rade zabezpečuje aj ochranu životného prostredia.
Zabezpečuje sa: striedaním plodín na poliach a sadoch, na hnojenie sa používa výlučne maštaľný hnoj a kompost, žiadna chémia...
EP na Slovensku funguje u nás už 12 rokov, zaberá asi 4 % poľnohospodárskej pôdy (=cca 95.000 ha), v systéme EP pracuje 214 subjektov,
Vývoj EP na Slovensku
Zdroje: www.biospotrebitel.sk www.bio-obchod.sk www.polnoinfo.sk www.ecotrend.sk