7. STRUKTURA A VLASTNOSTI PEVNÝCH LÁTEK A KAPALIN

KRYSTALICKÉ A AMORFNÍ LÁTKY Krystalické látky – struktura uspořádání částic – rozdělení (monokrystaly a polykrystaly) – izotropie a anizotropie Amorfní látky – struktura uspořádání částic – krátkodosahové uspořádáníčástic – polymery

Krystalová mřížka Ideální krystalová mřížka – elementární kubická buňka – mřížkový parametr – druhy kubických buněk Poruchy krystalové mřížky – bodové: – vakance – interstic. poloha – příměs – plošné – dislokace

Deformace pevného tělesa Deformace – definice, – rozdělení deformací (pružná x tvárná) – druhy deformací – tahem – tlakem – ohybem – kroucením – smykem Normálové napětí – definice, vztah, jednotka Hookův zákon – formulace, vztah, – prodloužení, relativní prodloužení, – modul pružnosti, mez pružnosti a pevnosti

Teplotní roztažnost pevných látek Délková roztažnost – formulace, – vztahy pro prodloužení a výslednou délku – teplotní součinitel délkové roztažnosti – význam v praxi Objemová roztažnost – formulace, – vztahy pro zvětšení objemu a výsledný objem – teplotní součinitel objemové roztažnosti – význam v praxi

Struktura a vlastnosti kapalin Povrchová vrstva kapaliny – formulace a chování Sféra molekulového působení – vysvětlení Povrchová energie – definice Povrchová síla – definice Povrchové napětí – definice, druh veličiny, vztah, jednotka, – v praxi

Kapilární jevy Kapilární tlak – vznik, – vztah pro kulový vrchlík – vztah pro bublinu Kapilární elevace – smáčivé kapaliny, tvar povrchu – náčrt, kapilární tlak, význam v praxi Kapilární deprese – nesmáčivé kapaliny, tvar povrchu – náčrt, kapilární tlak, význam v praxi

Teplotní objemová roztažnost kapalin Objemová roztažnost – formulace, – vztahy pro zvětšení objemu a výsledný objem – teplotní součinitel objemové roztažnosti – vztah pro změnu hustoty – anomálie vody – význam v praxi