Houby nemají chloroplasty neprobíhá fotosyntéza mají buněčnou stěnu zpevněnou chitinem (látka podobná celulóze, vyskytuje se u hub a členovců) tvoří samostatnou říši nepatří mezi rostliny ani mezi živočichy nižší houby plísně druhy bez plodnic vyšší houby vytvářejí plodnice

Druhy hub některé druhy hub rozkládají organickou hmotu ROZKLADAČI některé druhy přijímají organické látky ze živých organismů PARAZITI některé druhy žijí s jinými organismy v určitém soužití v symbióze

Dělení hub podle způsobu rozmnožování vřeckovýtrusné houby stopkovýtrusné houby (výtrusy se vytvářejí ve vřecku) (výtrusy se vytvářejí na stopkách – na povrchu lupenů nebo v rourkách) Výtrusybuňky, pomocí nichž se houby rozmnožují

Vřeckovýtrusné houby patří sem i jednobuněčné houby - kvasinky výtrusy se vytvářejí ve vřecku různé tvary vřecek štětičkovecplíseň hlavičková

Štětičkovec významný druh vřeckatých hub existuje více druhů význam:výroba plísňových sýrů výroba penicilínu (odborně se štětičkovec nazývá Penicillium) Objev penicilínu v roce 1928 skotský vědec Alexander Fleming jako první si všiml, že látky ze štětičkovce potlačují růst bakterií Penicillium na pomeranči

Plíseň hlavičková jedna z nejběžnějších plísní je tvořena jemnými vláknitými chomáčky, ze kterých vyrůstají tmavošedé, kulovité výtrusnice šíří se vzduchem

Kropidlák Vytváří látky, které mohou být i prudce jedovaté! Tyto látky se nerozkládají, ale hromadí se a mohou způsobovat vážná onemocnění organismu. Kropidlák se může vyskytovat v plesnivém krmení pro zvířata jedovaté látky mohou zůstat v těle zvířat v podobě potravy ze zvířat se mohou dostat do našeho těla Nikdy nekrmte zvířata plesnivým krmivem!!! Nikdy nejezte plesnivé potraviny!!!

Paličkovice nachová vřeckovýtrusná houba cizopasící na obilí, zejména na žitě  výtrusy vytváří v době kvetení žita  vzduchem se dostanou na pestík žita → vyklíčí a prorostou do obilky  houba se rozrůstá, prorůstá obilkou → obilka se zvětší a zbarví černofialově námel Na námelu, který vypadne z klasu, se příští jaro vytvoří červenooranžové paličky s výtrusy. Námel je surovinou pro výrobu léků, je však jedovatý!

Vřeckovýtrusné houby s plodnicemi roste v dubnu a květnu na okraji lesů a na slunných stráních je jedlý a chutný smrž obecný roste na jaře v jehličnatých lesích, především borových může způsobit otravy Nutná dlouhá tepelná úprava! ucháč obecný