Analýza odvětví Vyjednávací síla dodavatelů Připravili: Dudíková, Nečas, Horák
strana 2 Situace na trhu s pivem 2014 –6 velkých pivovarských společností –29 samostatných pivovarů –270 minipivovarů
strana 3 Logistika na trhu s pivem C.S.Cargo a.s –Primární i sekundární distribuce –Pilsner, Heineken, Pivovary Topvar Budweiser Budvar –Vlastní vozový park -> úspora N 6 tahačů, 22 návěsů
Dodavatelé sudů Plzeňský pivovar –Dřevěné sudy Ležácké 40 hl, exportní 25 hl a 50 hl IMEXA s.r.o –Nerezové sudy –Keg sudy, DIN, SLIM, US KEG –Bernard, Rebel Havlíčkův Brod strana 4
Sladovny Dostatek sladu Cena i vyjednávací síla dodavatelů nízká R vyrobeno o 1,9 % více sladu než loni Největší producent Soufflet ČR Úbytek osevních ploch pro pěstování ječmene -> hrozba strana 5
Dodavatelé chmele Pěstován v několika málo oblastech Zákon o ochraně chmele –novelizace 2000 – oblasti pěstování, zajištění pravosti, nezávadnosti Sílí poptávka po českém chmelu –2015 navýšena výsadba –slabá úroda –> nedostatek chmele pro pivovary strana 6
Sklárny Poměrně malé množství výroba pivních lahví Možnost výroby lahví na míru Vetropack Moravia Glass 811 mil. ks (54 % ČR, 42% pivo a nealko) O-I Manufacturing Czech republic výroba lahví podle požadavků zákazníka strana 7
Příležitosti Hodně dodavatelů sladu, vody, kvasnic – mohou si mezi nimi vybírat Zvýšení výsadby chmele Ochota skláren vyrábět vlastnoručně navržené láhve Rozvoj bednářského řemesla strana 8
Hrozby Rostoucím DPH → růst cen některých surovin → potenciální nárůstu nákladu Málo chmele Může se snižovat množství sladu kvůli snížení orné půdy pro výsev ječmene Zvyšuje se poptávka po sladu i chmelu Špatná úroda chmele Malý počet dodavatelů pivních láhví Málo dodavatelů nerezových sudů strana 9
Děkujeme za pozornost strana 10