Základní škola a Mateřská škola Bílá Třemešná, okres Trutnov Škola 21. století Autor: Ing. Minářová Pavlína Datum/období: podzim 2013 Číslo projektu: CZ.1.07/1.4.00/ Téma sady VYBRANÉ KAPITOLY Z CHEMIE Název: VY_32_INOVACE_ ODDĚLOVÁNÍ SLOŽEK SMĚSÍ

předmět: chemie věková skupina: 8.třída Materiál je určen k interaktivní výuce. Úvodní prezentace může sloužit jako výkladové nebo opakovací učivo. Žáci inovativním způsobem vyhledávají odpovědi na otázky a zpracovávají informace pomocí internetu na základní způsoby dělení směsí. Popisují destilační aparaturu. Na snímcích 11 – 12 žáci určí způsob oddělování a uvedou jeho využití v praxi. Anotace

 nejjednodušším způsobem = 1. USAZOVÁNÍ  = oddělování dvou vzájemně nemísitelných kapalin, nebo pevné látky rozptýlené v kapalině  Kde se můžete s usazováním setkat v běžném životě?  Při čištění bazénu – nečistoty se nechávají ve vodě usadit a poté se ze dna vyluxují. SEPARAČNÍ TECHNIKY

 2. FILTRACE  oddělování pevných složek od kapalných nebo plynných složek v různorodých směsích SEPARAČNÍ TECHNIKY

 jako filtry se používají síta, tkaniny a filtrační papíry  Kde používáme filtraci a filtry?  K čištění vody v bazénech a při výrobě pitné vody.  Vzduchové filtry součástí motorů aut.

 3. DESTILACE  dělení směsi různých kapalin s odlišnými teplotami varu nebo k získání rozpouštědla z roztoků  provádí se v tzv. destilačních aparaturách  V praxi?  Destilovaná voda.  Používá se např. do chladičů automobilů či žehliček.  Výroba alkoholických nápojů. SEPARAČNÍ TECHNIKY

Destilační aparatura

 4. KRYSTALIZACE  oddělování pevné složky rozpuštěné v roztoku  vznikají krystaly této látky  např. při výrobě cukru  Kde se můžete setkat s krystalizací v přírodě?  Krystal modré skalice. SEPARAČNÍ TECHNIKY

 5. CHROMATOGRAFIE  oddělování složek ze stejnorodých plynných a kapalných směsí  např. při výrobě léků a při zjišťování obsahu jedovatých plynů v ovzduší SEPARAČNÍ TECHNIKY

 Chromatografii lze použít i k dělení rostlinných barviv!  Jaký význam pro rostlinu má barvivo chlorofyl? SEPARAČNÍ TECHNIKY

 FILTRACE  PŘÍKLADY ???  Cezení těstovin, filtrování kávy, čaje,… Uveď správnou metodu dělení směsí!

 USAZOVÁNÍ  PŘÍKLADY ???  Příprava turecké kávy, čištění odpadních vod. Uveď správnou metodu dělení směsí!

 Použitá literatura: ŠKODA, Jiří; DOULÍK, Pavel. Chemie 8 učebnice pro základní školy a víceletá gymnázia. Plzeň: Fraus, 2006, ISBN ŠKODA, Jiří; DOULÍK, Pavel. Chemie 8 pracovní sešit pro základní školy a víceletá gymnázia. Plzeň: Fraus, 2006, ISBN  Internetové zdroje: AUTOR NEUVEDEN. FICHEMA [online]. [cit ]. Dostupný na WWW: jpg BRÁNECKÁ, MGR., Jana. Učebnice chemie pro 8. ročník ZŠ [online]. [cit ]. Dostupný na WWW: AUTOR NEUVEDEN. izip [online]. [cit ]. Dostupný na WWW: AUTOR NEUVEDEN. GHC INVEST [online]. [cit ]. Dostupný na WWW: er%20vlockovac.JPG Jiné zdroje: Microsoft Office – otevřená galerie klipart. Použité zdroje