Bc. Radim Syrovátka CNP 1 ZSF JU v Českých Budějovicích
Dříve – Látky přírodní Dnes – Látky syntetické Způsobují problémy ◦ Lidem, rybám i ostatním živočichům, životnímu prostředí Akumulace v potravinovém řetězci a lidském organismu
Jak se dostávají tyto látky do naše organismu ◦ Inhalace – př. výpary ◦ Ingesce – př. špatně spláchnuté nádobí, akumulace v potravinovém řetězci ◦ Absorpce kůží – př. vyprané oblečení, používání prostředků bez gumových rukavic Některé ze škodlivých látek lze rozdělit mezi: ◦ Karcinogeny – podporují rakovinné bujení ◦ Endokrinní disruptory – narušují hormonální rovnováhu ◦ Neurotoxiny – negativně působí na nervový systém
Účinná složka – tenzidy (smáčedla) ◦ Vážou se na mastné částice ◦ Hl. proces čistění oděvu při praní Jedovaté pro vodní organismy Vytváří na hladině pěnu bránící výměně plynů Odmašuje peří vodních ptáků
Negativní dopad na život ve stojatých vodách Fosfor - růst vodního květu Ohrožení zdraví člověka
Mohou být absorbovány přes kůži Vyvolávají poškození plic, srdce, ledvin nebo jater Optické vyjasňovače „Podvádí oči“ – modulují délky UV záření Jedovaté pro ryby; mutace u bakterií Spouštěče alergický reakcí u lidí vystavujících se slunci
Čpavek je bezbarvý štiplavý plynho zápachu Žíravý a toxický, hlavně pro vodní organismy U lidí ◦ Nízká koncentrace – kašel, podráždění očí a dých. cest ◦ Vysoká koncentrace – poškození sliznic, záněty plic, kůže a hrdla Vysoce rizikové pro jedince s astmatem a srdečními chorobami
Nejpoužívanější – Chlornan sodný ◦ Nejčastější příčinou otrav v domácnostech ◦ Silně dráždí oči, nos, ústa ◦ Vyšší koncentrace – malátnost, bolest hlavy ◦ Mohou vyvolávat těžké alergické reakce ◦ U ryb – chlor se hromadí v tělech
95 % chemikálií ve vůních – ropné produkty Mohou obsahovat až 4k různých chem. ingrediencí Velmi silné alergeny, některé i karcinogeny Bolest hlavy, vyrážky a ekzémy, astmatické záchvaty Slzení očí, dráždění dýchacích cest Některé působí na CNS – ztěžují koncentraci a koordinaci
Přísada antibakteriálních přípravků V čistících prostředcích, ale také zubní pasty, mýdla, šampóny, deodoranty Po vystavení slunečnímu záření – změna v dioxin (zdravotně závadné chemikálie) Akumulace v těle, hormonální disruptor, alergen Způsobuje tvorbu bakterií rezistentních na antibiotika
Sodium lauryl sulfát (SLS) ◦ Prací prostředky ◦ Uvolňuje 1,4-dioxan – pravděpodobně karcinogenní nádory jater, žlučníku, nosní dutiny, plic, kůže a prsu Alkyl dimethyl benzyl ammonium chlorid (ADBAC) Didecyl dimethyl amonium chlorid (DDAC) ◦ Obě látky: Antimikrobiální a antistatické vlastnosti Běžnou součástí čistících prostředků Poškozují reprodukční systém
Nepřelévat čisticí prostředky do jiných nádob ◦ Může dojít k záměně s jinou poživatelnou látkou ◦ Nevědomost o záměně látek v dané nádobě Požití látky ◦ OTRAVA !!!
ODSTRČIL, Jaroslav. Chemie pro zdravotnické školy. Vyd. 1. Brno: Institut pro další vzdělávání pracovníků ve zdravotnictví, ISBN BENEŠOVÁ, Marika, Erna PFEIFEROVÁ a Hana SATRAPOVÁ. Odmaturuj! z chemie. 2., přeprac. vyd. Brno: Didaktis, c2014. Odmaturuj!. ISBN Toxické čisticí prostředky. Avocados [online]. [cit ]. Dostupné z: cistici-prostredkyhttp://avocados.cz/toxicke- cistici-prostredky Ekologické prací a čistící prostředky. Prirodnizdrave.cz [online]. [cit ]. Dostupné z: myti-nadobi-prani-uklid