Detergenty Ch_073_Detergenty a pesticidy_Detergenty Autor: Ing. Mariana Mrázková Škola: Základní škola Slušovice, okres Zlín, příspěvková organizace Registrační číslo projektu: CZ.1.07/1.1.38/ Název projektu: Modernizace výuky na ZŠ Slušovice, Fryšták, Kašava a Velehrad Tento projekt je spolufinancován z Evropského sociálního fondu a státního rozpočtu České republiky.

Anotace:  Digitální učební materiál je určen pro opakování, upevňování a rozšiřování, seznámení, procvičování a srovnávání učiva 9.ročníku.  Materiál rozvíjí, podporuje, prověřuje, vysvětluje učivo – detergenty a pesticidy.  Je určen pro předmět chemie a ročník devátý.  Tento materiál vznikl ze zápisu autora jako doplňující materiál k učebnici: Novotný,P., za kolektiv. Chemie pro 9.ročník základní školy, SPN a.s., Praha 1998.

DETERGENTY

Detergent ● Je čistící prostředek. ● Je to chemická látka určená k čištění.chemická látkačištění ● Termín "detergent" se někdy používá pro odlišení mezi mýdlem a jinými tenzidy (saponáty) používanými k čištění. mýdlemtenzidy ● Obecně "detergentní" (též "deterzivní") znamená "čisticí" nebo "mající čisticí vlastnosti"; "detergence" udává přítomnost nebo stupeň čisticích vlastností.

Detergenty se využívají: a) k osobní hygieně (mýdla, šampony na vlasy, zubní pasty aj.) b) jako mycí prostředky (na mytí nádobí, praní prádla, čištění strojů a nářadí apod.)

Historie Nejznámějším detergentem je mýdlo. Mýdlo je známé už od 6.stol.př. našim letopočtem, kdy Feničané připravili ze skopového loje na dřevného popela hrudkové mýdlo. Použití mýdla se rozšířilo až v 18. století.

Výroba mýdla Mýdlo se připravuje alkalickou hydrolýzou = zmýdelněním živočišných tuků. Tuky se vaří s hydroxidem nebo uhličitanem sodným nebo draselným ve velkém přebytku vody. Na konci varu se přidá NaCl nebo KCl, kterým se vysráží čisté soli mastných kyselin. Mýdlová sraženina se suší, parfemuje a lisuje do kostek.

Obvykle se do mýdel přidávají ještě další složky – barviva, vonné oleje do toaletních mýdel, antiseptické látky do medicinálních mýdel, pemza do brusných mýdel nebo vzduch do plovoucích mýdel.

Tenzidy ● jsou povrchově aktivní látky ● snižují povrchovou či mezifázovou energii a proto se samovolně koncentrují ve fázovém rozhraní Synteticky připravené tenzidy se také nazývají saponáty (jejich nevýhodou je skutečnost, že na rozdíl od mýdel, která se působením mikroorganismů v odpadních vodách rozkládají, probíhá jejich rozklad velice pomalu; protože se při čištění vody odstraňují obtížně, jsou závažnou složkou znečišťování životního prostředí). ● jelikož tenzidy snižují povrchové napětí rozpouštědel, usnadňují tak rozpouštění a odstraňování nečistot, proto se často používají v čisticích a pracích prostředcích

Použité zdroje: - Mydlá a pracie prostriedky. In: [online] [cit ]. Dostupné z: - Tenzidy. In: Cs.wikipedia.org [online] [cit ]. Dostupné z: - Čisticí prostředek. In: Cs.wikipedia.org [online] [cit ]. Dostupné z: - Detergenty.ppt. In: [online] [cit ]. Dostupné z: - Recept na domácí mýdlo – jde to i bez chemie. In: [online] [cit ]. Dostupné z: - Video: Jak se vyrábí přírodní mýdlo nebo pivní šampon. In: Ekonomika.idnes.cz [online] [cit ]. Dostupné z: /ekoakcie.aspx?c=A090415_155711_ekoakcie_pin - Stock Photo - Detergent bottles isolated on white. In: [online] [cit ]. Dostupné z: - Základy chemie 2. Praha: Fortuna, ISBN Drogerie. [online] [cit ]. Dostupné z: uharcovny.com/drogerie.htm - Moje BALEA sbírka. [online] [cit ]. Dostupné z: